教你几道滋补的林芝养生食谱(养生汤食谱有哪些?)中药常识

作为营养价值极高的珍贵滋补类食材,林芝被大家所熟知。林芝具有增强抵抗力、抗病菌,缓解疲劳、提高人免疫系统的神奇效果。那么,你会食用林芝吗你知道林芝怎么吃既营养又美味吗我们就教给网友们几道滋补的林芝养生食谱,希望能够对大家的健康有益。

林芝养生食谱:

1、灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。

3、灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

4、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

5、灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

林芝比较难采摘,因此十分的名贵。既然林芝有这么多的营养价值,那么也需要我们好好利用才行。上面这几道和林芝有关的养生食谱,网友们都学会了吗

养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。养生汤煲的做法大全有着不同的疗效,常年养成喝汤的习惯对我们身体有很大的保健功效。下面我给大家介绍养生汤食谱,希望对你有用!

养生汤食谱1.芋干瘦肉汤

材料:芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生姜3片。

功效:有益胃宽肠,调节中气,化痰能便,益髓健脾之功效。

养生汤食谱2.原盅炖北菇

材料:北菇40克、鸡骨40克、葱1条、生姜2片

功效:北菇含丰富蛋白质,粗纤维和维生素能增强机体对肿瘤的免疫力,能***机体产生一种干扰素,可干扰带病毒的蛋白质合成,北菇中丰富的各种酶素,可帮助人体协调新陈代谢。

养生汤食谱3.杜仲肉菘蓉煲猪骨汤

材料:杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉

功效:作用是健筋骨,杜仲补肝肾,强筋骨,用于肾虚腰痛,筋骨无力,肉菘蓉具有滋肾壮阳,补益精血作用,有沙莫人参的美称,对腰椎患者有很好的食疗作用。

养生汤食谱4.莲藕红豆白鸽汤

材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。

功效:莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,白鸽补中益气,滋阴养肾,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除溼,红枣补气补血健脾胃。

养生汤食谱5.火麻仁瘦肉汤

材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条

功效;火麻仁能润肠,体润能去燥,专利大肠气结,便秘,凡老年血液枯燥,产后气血不顺,病后元气未复等有治疗作用,所含的蛋白质,胆碱,维生素等能滋阴养血。

养生汤食谱6.新鲜霸王花猪展汤

材料:鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。

功效:霸王花又名剑花,生味甘凉,归肺、胃经、有清热痰,除积热之功,用来煲猪肺,可以清肺热,养肺气,消肠积滞,除口气臭秽的作用。

养生汤食谱7.核桃淡菜番鸭汤

材料:核桃8个、白果50克、莲子50克、淡菜100克、红枣5个,番鸭肉500克。

功效:番鸭性平凉味甘咸,能补中益气,温中暖下,此汤有补肾纳精,聚气强阳作用。

养生汤食谱8.党参北芪茨实淮山煲瘦肉或煲鲫鱼或煲山斑鱼汤

材料:党参、茨实、北芪、淮山、瘦肉、或山斑鱼。

功效:对春秋季经常喉咙痛,冬季经常感冒,咳嗽有保健治疗作用。

养生汤食谱9.萝卜滚鳕鱼汤

材料:萝卜500克、鳕鱼300克、生姜3片、芜茜2棵、葱2棵。

功效:萝卜有顺气消食,生津开胃,润肺化痰,养血润肤,助消化,鳕鱼滋阴养血补肾益精。

养生汤食谱10.白果枝竹冬瓜老鸭汤

材料:枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鸭1只、芡实20克、生姜3片、陈皮1/4块。

功效:中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水,因其有敛肺气,定咳喘的作用,有降低血清胆固醇,扩张冠状动脉的作用,对冠心病,高血压,动脉硬化有一定治疗作用,还可肺结核、气管炎、赤白带下,遗尿等,配伍枝竹冬瓜煲老鸭润肺气,养阴气。

养生汤食谱11.蜜瓜海螺老鸡汤

材料:鲜海螺肉250克***干品100克***,蜜瓜250克***选白皮绿肉较生的***,老鸡1只,生姜3片。

功效:据说是邵逸夫的心水养生汤,能滋补肝肾润五脏养容颜女士喝有美容滋润的效果。

养生汤食谱12.冬虫草珧柱猪展汤

材料:江珧柱6个、冬虫草15克、猪展500克、生姜3片。

功效:适合"大雪"气节冬令进补。

养生汤食谱13.眉豆花生红枣猪尾汤

材料:眉豆150克、花生50克、红枣5个、猪尾750克、生姜3片、陈皮1/4个。

功效:眉豆性平味甘、淡,有健脾除溼困祛脚气,和中益气的作用,花生健脾养胃,红枣能养血气,健脾胃,猪尾能壮骨益髓,合而为汤,能祛溼困,养脾胃。

气虚调理茶适合人群。

容易困乏疲倦、呼吸短促、胸闷心慌。

1、明明什么都没有做,但是总觉得累。

2、懒言少语,记忆态差。

3、四肢乏力,容易腹胀。

4、配方西洋参红枣片枸杞黄芪6g颗5g。

阳虚调理茶适合人群。

容易手脚冰凉,怕冷畏寒。

1、白天爱出汗,嗜睡多梦。

2、腹泻不成型等口舌色淡。

3、毛发易脱落,喜温热饮食配方羊肉当归生姜黄芪250g10g15g15g。

4、痰湿调理茶适合人群。

体型较胖,四肢容易浮肿,容易犯困,皮肤出油多。

1、舌头肥大白腻,舌头两侧有齿痕。

2、痰多、很少觉得口渴小窑易出汗。

3、懒动,嗜睡,容易拉肚子配方陈皮荷叶山楂5g5g8g。

4、阴虚调理茶适合人群。

口干舌燥,眼睛干涩,咽喉干。

1、2、手足心热,脾气易暴躁容易生气。

3、大便干结,小便黄,易腰膝酸软。

4、形体消瘦不长肉,皮肤干燥缺水配方西洋参石斛红枣片麦冬382g5g6g。

血瘀调理茶适合人群。

嘴唇暗紫,易牙龈出血。

1、面色暗沉、皮肤干燥粗糙易长斑。

2、舌头有瘀斑或者舌下静脉发紫。

3、月经不调有血块,易痛经配方玫瑰桃仁山楂2朵3g5g。

4、湿热调理茶适合人群。

容易出油长痘、口苦口干舌燥。

1、全身易粘腻出汗,体味大,手脚出汗怕热。

2、乏力发晕,打不起精神,肢体沉重。

3、4、体型偏胖或偏瘦,女性易白带增多配方薏米蒲公英荷叶炒山楂4g1.5g1.5g3g。

女性滋补养生煲汤食谱

女性滋补养生煲汤食谱11、双红南瓜汤

原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:

1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。

2、红枣洗净,去核。

3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

2、枸杞红枣乌鸡汤

原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。

1、将乌骨鸡清洗干净,剁成块。

2、将大葱切段,把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。

3、砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

功效:女人养生汤有哪些呢?这道食疗中的乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

3、花生猪蹄汤

原料:猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用。

2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可。

3、根据口味适当加盐调味即可。

功效:美容养颜、益气养血。

4、四物汤

原料:猪骨适当,生地(用手抓一小把),党参6-8条,枸杞40-50粒,当归(3-5片)。

1、原材料洗净。

2、然后跟猪骨放在一起褒汤,大约褒40分钟小火,就差不多了(切记是小火哦)。

功效:补血补气、温暖子宫。

5、银耳百合雪梨糖水

材料:雪梨一个,银耳4-6片(用水先泡20分钟,去掉黄梗),百合6-10片,冰糖适量。

1、把梨切成快状,可以大一些,大约切成4大快就好。

3、喜欢甜品的朋友,可以加点冰糖。

功效:滋润皮肤。

6、鱼肉豆腐汤

材料:一条黄鱼(或者鲫鱼)、一块韧豆腐。

1、把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净。

2、锅里装水,把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟了。

3、加入豆腐,再炖10分钟,加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。

注:鱼肉和豆腐都含有优质蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素,对女性大有好处。这个汤有美白、养血丰乳等功效。

功效:美白的极品。

7、红枣桂圆莲子枸杞糖水

原料:红枣15粒、桂圆5粒、枸杞40粒、新鲜莲子20颗、新鲜百合2个、水2000ml。

1、所有材料用清水泡发,洗净。

2、装入锅里,水煮。小火煲25分钟即可。

3、每次多煲一些,冷藏在冰箱里。喝的时候取出来,稍稍加热,可以连续喝几天。

功效:补血滋润、调气血、通经络。(参考网站:搜狐健康)

女性滋补养生煲汤食谱2养生滋补吃什么食物比较好?

1、芝麻粥

材料:黑芝麻6克,米50克,蜂蜜少量。

做法:将黑芝麻洗净,放入锅中炒熟。米淘洗干净,放入锅中,加水适量,用文火熬至八成熟,放入炒熟的黑芝麻,继续煮至粥熟,再放入蜂蜜调味即可。

功效:秋季常吃芝麻粥,可健脾润肺,益寿延年,是秋季进补的佳品。

2、红枣小米粥

材料:红枣50克,小米100克,白糖适量。

做法:红枣洗净、泡软;小米淘洗干净,稍稍浸泡。将红枣、小米放入锅中,加水适量,大火煮开再改小火熬煮,待粥稠再放入白糖调味即可。

功效:红枣小米粥香甜可口,秋季常吃可健脾胃、补气血、安心神。

3、胡萝卜粥

材料:胡萝卜200克,粳米100克。

做法:将胡萝卜洗净、去皮、切块,同粳米一起放入锅中,加水适量,熬煮成粥。

功效:秋季吃胡萝卜粥,可健脾、化湿、祛痰。对于痰浊中阻所致的胸膈满闷、恶心呕吐、困倦疲乏有较好改善效果。

4、砂仁鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条,砂仁10克,葱白3根,生姜、胡椒、食盐少许。

做法:将鲫鱼洗净、去磷去内脏,将装有砂仁的鲫鱼放入砂锅中,加水适量,大火煮沸,再加入葱、姜、胡椒、盐调味。

功效:砂仁含有挥发油成分,可调节消化功能,葱白温中调理脾胃,鲫鱼健脾利湿,秋季吃砂仁鲫鱼汤可治疗脾胃虚弱、纳食量少。

5、红枣炖鸭

材料:白鸭1只,红枣150克,绍酒、姜、葱、盐适量

做法:鸭子洗净、去内脏,去鸭舌及鸭脚,焯水。将鸭子放入砂锅中,加葱、姜、胡椒、绍酒、红枣,用大火煮开再改小火炖至熟烂,再加盐、胡椒调味即可。

功效:秋季吃红枣炖鸭,可健脾益胃、益气补血。对脾胃虚弱所致的腹胀、泄泻、面色萎黄、神疲乏力有较好的改善作用。

6、海带决明粥

海带50克,决明子30克,粳米50克。

做法:海带用温水泡发,取出切丝;决明子用纱布包好,与粳米、海带丝一同放入锅中,加水适量,熬煮成粥。

功效:海带具有清热利水、软坚化痰的作用,决明子清肝明目,与粳米搭配能平肝潜阳,适合秋季吃。

7、立秋养生方法

精神调养

秋对应五脏中的肺脏,肺在志为悲,过忧易伤肺,肺气虚弱则机体对不良刺激的耐受性下降,易致病。所以立秋时节的养生要点,不可背离自然规律,要遵循古人之纲要“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”

起居调养

立秋早晚凉爽,应开始遵循“早卧早起,与鸡具兴”的起居方式。早卧以顺应秋天阳气之收敛,早起使得肺气得以舒展。早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床,更有利于身体健康。

饮食调养

秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜,可多吃一些鸭肉、糯米粥、银耳、莲子等。立秋之后,要防“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃,比如葡萄、梨、苹果等。

运动调养

立秋后,是开展各种运动锻炼的大好时机,适当运动不但有助于防治悲秋,还可以消除秋乏。锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈。尤其是老年人,体力消耗过大则容易受伤,发生心脑血管意外。每人可根据自己的具体情况选择不同的.锻炼项目。

女性滋补养生煲汤食谱3七款滋补养生汤一周尽享

星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;

3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:1、先将无花果,洗干净,对半剖开;

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养

滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

养生食谱补气血

养生食谱补气血1一、花生米炖肫花

材料:花生米25克,鸡肫200克

调味料:鲜汤,香油,姜末,葱花,黄酒,味精,盐适量

1、鸡肫清理干净,先切菊花花刀,然后切成大块,放沸水汆烫,捞出清洗沥干;

2、将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。、

功效:补气血,养肺润肺,适合气血虚弱者食用。

二、砂锅凤鹅豆腐

材料:豆腐250克,熟风鹅肉250克

调味料:色拉油,胡椒粉,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段

1、豆腐切块,放沸水汆烫后浸凉;

2、油锅烧热,方姜葱、鹅肉,煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤,煮沸后撇去浮沫,小火焖上20分钟;

3、拣掉葱姜,加盐、味精,撒胡椒粉,搅匀即可。

功效:补气血,强筋骨,营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。

三、馄饨鸭

材料:猪肉馄饨20个,鸭一只

调味料:芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒适量

1、鸭子清理干净,放沸水里汆烫一下,捞出洗净备用;馄饨煮熟备用;

2、取竹垫,放在锅底,上面放鸭子,倒水将鸭子淹没,加黄酒、姜、葱,大火烧开,撇去浮沫,然后盖上盖子;

养生食谱补气血21、补气血的零食

1、龙眼干

龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。

龙眼果实中含有50%-70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等。有补血益气、提高免疫力、安神除烦、健脾、养颜护肤、抗衰抗辐射的功效。

2、葡萄干

女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色。

中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到效果。

3、芒果干

芒果干有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果;芒果干能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

4、番薯干

番薯又叫红薯,含有丰富的糖、纤维素和多种维生素,其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。

含有丰富的胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟,抑制皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力的增强。另外番薯不仅能防止早衰老,预防动脉硬化,还能有效地预防肿瘤等。

5、柿饼

柿饼呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。柿饼性味,生柿甘涩、凉、无毒;干柿柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。

柿饼表面附着一层柿霜,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。

6、荔枝干

中医认为,荔枝干性平偏温,具有生津止渴、补气养血、理气止痛等功用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘胀痛、胃阴不足及口渴咽干等症的食疗佳品,具有神奇的医疗保健作用。

7、杏干

杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效。杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压。杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。

8、无花果干

无花果干性凉,可清热生津、健脾开胃、解毒消肿。可防治咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、癣疾等。

9、黑枣干

枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。但吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的.。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康。

10、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

此外,桑葚干能够补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

2、补气血的食疗

1、黑米养颜补血粥

大家都知道,黑米、桂圆和红枣都是补气血的好东西,再搭配上营养价值极高的山药,美容养颜的效果更显著。

做法:黑米入锅加适量清水煮沸,转小火煮至八成熟,加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥,加入红糖调味即可。

2、当归红枣排骨汤

都说女人是水做的,常喝汤汤水水的东西,能保持皮肤弹性,焕发动人光彩。

做法:将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣,大火烧开后转小火,炖至排骨酥烂,加盐、鸡精调味即可。

3、核桃燕麦粥

燕麦纤维素含量高、热量低;核桃堪称抗氧化之“王”,这道粥做法简单、营养美味,是美女们调理身体的好选择。

做法:把清洗干净的核桃、燕麦、红枣、龙眼干倒进电饭锅里,加入适量清水,煮至浓稠即可。

4、双红南瓜补血汤

很多女性朋友都有痛经的烦恼,除了要保持愉快的好心情之外,合理的饮食也不可忽略。这道双红南瓜补血汤不仅能帮助你解决生理期的烦恼,经常食用还可益气补血,使脸色红润并保持皮肤弹性。

做法:将洗净切好的红薯、红枣、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂就好。

5、木瓜银耳汤

木瓜有健脾消食、通乳抗癌、抗疫杀虫等功效,富含维生素C,有“万寿果”的美称。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤、美容养颜;银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血的作用。

做法:将泡发好的银耳下锅煮开,加入红枣转小火熬半小时,下冰糖和木瓜煮开即可盛起饮用。

6、黄豆雪梨猪蹄汤

做法:猪蹄半只,雪梨1个,大豆50克、姜片适量、盐适量;猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块;锅中加足清水,放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸,开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时;汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

养生食谱补气血3怎么补气血

气为血之帅,血为气之母,五个步骤,调理气血不足。

一、调脾胃

脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中有“中焦受气取汁,变化而赤,谓之血”之说,认为血液是通过脾胃运化生成的,脾有统摄血液的功能,所以治疗血证必须重视调理脾胃。

饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。

此外,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克,取其煎煮液400克,泡花茶5克,冲饮至味淡,有补脾益气、升阳止泻之效。

二、养肝血

肝藏血,主疏泄,调气机,有助脾胃运化,因此养肝血是调气血的根本。

“肝郁则脾虚”,郁闷暴怒的情绪会损伤肝、脾,导致气血耗伤。

此外,“人卧血归肝”,科学研究发现,人在睡眠时,进入肝脏的血流量是站立时的7倍。肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力。因此,切忌生气、熬夜,也不要让身体过度劳累。道医认为“久视伤血”,坐在电脑前工作时,应当特别注意眼睛的休息和保养,防止耗伤气血。

三、食药膳

补气可食“四君子汤”,此方出自宋代《太平惠民和剂局方》,有益气健脾之效。

取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”,此方最早出自唐代蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》,是道医养血的经典药方。取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克,放入250毫升水中,煎至150毫升时,空腹热服。

此外,用当归、川芎、红花、熟地、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起,做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血之效。

四、远寒邪

中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,寒邪会让血液瘀滞,经络不畅,气血生化受阻,极易导致关节病变、肠胃不适或诱发咳嗽。

冬季出门,务必戴好帽子、手套、围巾等,在家要忌食寒凉、温水泡脚、勤做按摩。老人气血常不足,要更加注意。

五、多运动

运动是调养气血必不可少的环节,有助脾胃将营养物质转化为气血,让人吃得香、睡得好。此外还能疏通经络,促进气血运行。

平时可选择一项自己喜爱的运动,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。有心脑血管疾病者运动前要做好热身,让关节活动开的同时,降低心脏负荷。

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