老年人冬季养生菜品老年人冬季食谱大全中老年人冬天如何养生→MAIGOO知识

冬季养生要勤喝汤,才能达到滋补健身的功效,特别是对于老年人来说,多喝一些养生汤品,更有利于健康。老年人冬季养生喝什么汤好?试一试以下的8道养生汤品,滋补身体延年益寿!

老年人的消化功能一般都不太好,冬季老人要想吃营养、美味的东西,粥是不错的选择。老年人在冬季的时候多喝粥,一方面有保暖驱寒的功效,另一方面多喝粥可以治疗腰膝酸冷、脾胃虚寒的情况。老人冬天喝什么粥好?看看小编推荐的8款适合老年人的冬季养生粥。

老年人消化功能减弱,极易发生便秘情况,适当为老年人摄入一些粗粮,不仅能补充膳食纤维,缓解便秘,同时还能调节血糖,降低胆固醇水平,减少若干慢性疾病的发病风险,可谓老年人养生的良好选择。推荐食材:玉米、红薯、小米、燕麦、黑米。

对于老年人来说,抗衰老是为了清除体内的垃圾,减少一些与机体衰老有关的疾病如心血管疾病、癌症等的患病风险,同时还能达到延年益寿的目的。推荐食材:西兰花、洋葱、圆白菜、西红柿、芦笋。

五色蔬菜就是指红、黄、绿、白、黑这五种颜色蔬菜,每天适当配合这几种颜色挑选食材,不仅在颜色上给人赏心悦目感觉,同时它们所含有的花青素和各种维生素也可以完美补充老年人每日所需。推荐食材:木耳、胡萝卜、南瓜、白萝卜、油麦菜。

老年人在冬天养生应该特别注意以下几个宜与忌:

宜:

1、生活规律,起居有常

《素问·四气调神大论》载:冬三月早卧晚起,必待日光。早睡以养人体阳气,保持温热的身体;迟起以养奶气,日出而做,以避严寒,求温暖。衣着要暖和、宽松、柔软。脚要保暖,睡前用温水洗脚,并搓脚心100-200次,以补肾健脑。总之,冬季宜养藏为本,强肾助阴,以顺应自然。御寒健身。

2、饮食调摄,科学合理

冬季饮食之味宜减咸增苦,因为肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦,故以补心气、固肾气。饮食宜温热,但不可过热。忌食生冷和粘硬食物,以防损伤脾胃。民谚云:冬朝勿空心,夏夜勿饱食。因此,早上可煨生姜服少许,以驱风御寒。还要注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取,适量食胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。所谓:“药补不如食补”。阴虚之人应适当多食些羊肉、鸡肉、鹅肉,以补虚益气、养胃生津。

3、加强锻炼,增强体质

中医素有食补不如气补之说。冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。气补或动一动就是运动。冬季昼短夜长,阳光微弱,应多在室外锻炼,以补阳光照射不足。在冷空气中活动可增强神经调节机能,提高造血功能和抵抗力,但锻炼不宜出大汗,以防感冒。避免在大风、大雾、雨雪等恶劣天气中锻炼。

忌:

一忌外出过早

冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,所以外出最易引起感冒,甚至诱发心脑血管病,因此老人最好选择上午10点以后到室外锻炼。

二忌日晒过长

日晒过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。

三忌洗浴过长

冬季空气干燥寒冷,许多老年皮肤干燥脱屑、瘙痒,误以为是由于不清洁所致,于是每天洗浴一次,结果越洗皮肤越干燥脱屑更多。其实老人冬季5、6天洗浴一次最宜。

四忌活动过剧

适当的体育运动是强身健体、防病抗老的重要手段,但老人不宜做剧烈运动,要选择合适的运动项目,如慢跑、骑自行车、打太极拳等。若运动后头晕、头疼、四肢乏力、胸闷气短、失眠多梦,那就说明运动量过大,要注意减少运动量,甚至暂时停止运动。

五忌取暖失度

冬季天寒地冻,老人怕冷,喜欢用热水袋贴身而卧,这样会引起皮肤红斑或烫伤,所以只要室温达到18~25摄氏度即可。

六忌蒙头睡觉

有些老人冬季喜欢捂头睡觉,以为这样可以暖和些,殊不知这样一来被窝内的氧气含量会逐渐减少,而二氧化碳等废气逐渐增加,使正常的呼吸运动受到影响,甚至造成窒息,或因缺氧诱发心脑血管病。因此正确的睡眠方法是:右侧卧位,低枕,头露被外,双腿屈伸。

七忌嗜烟好酒

冬季老人喜欢边吸烟边聊天边看电视,由于冬季关门闭户,烟雾不易外散,对人体十分有害。长期烟雾蓄积对人体影响更大。有的老年人喜欢喝酒御寒,往往贪杯成瘾,经常酩酊大醉。由于冬季室内外温差较大,酒后体虚,外寒之邪乘袭,寒热错杂,给心、脑、肺造成损害。

八忌“小疾”不治

老年人如遇感冒、咳嗽、头疼、心慌等“小疾”,又是在冬季,必须及时治疗,以防患于未然。

家有一老,如有一宝。老人的健康是儿女心中最大的牵挂,一份合理的饮食,可以改善老年人的营养状况,增强老年人的抵抗力,对提高老年人的生活质量,让老年人健康长寿,十分有益。看完了小编整理的老年人冬季养生食谱以及老年人冬季饮食知识,希望可以帮助你更好的搭配老人的饮食,孝敬老人,为老年人营造一个幸福的晚年。

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