适合春季吃的养生食物美食频道

春季养生适合吃的食物比较多，比如韭菜，莴笋，大枣，蜂蜜，菠菜，荠菜等。这些食物都比较适合春季吃，有不错的养生效果，韭菜是春季比较常见的蔬菜，在以前种植技术不发达的时候，春天第一查出的酒菜是最好吃的，它当中含有胡萝卜素维生素，C，叶酸，钾等营养物质，同时它的粗纤维含量很高，能够促进肠道蠕动，预防便秘。

莴笋也是春天比较常见的，蔬菜春天的时候是过敏疾病，高发的季节莴笋当中的物质可以辅助抗过敏缓解过敏症状。同时莴笋还有促进胃肠消化的功能，也能够促进胆汁分泌。莴笋里面的钾含量非常丰富，能够促进排尿，维持身体的水平衡，特别是高血压，心脏病尿酸高的患者应该多吃。春天的时候也比较适合多吃点大枣，大枣有很好的补气效果，适当吃能够起到很好的补血益气效果。

蜂蜜有补中益气润肠通便的作用，特别适合春天吃，春天的时候天气多变，人体是特别容易风寒感冒的，蜂蜜当中含有丰富的矿物质维生素，还有清肺解毒的作用，能够增强身体的免疫力，所以春季的时候特别适合多吃点蜂蜜，每天取两匙蜂蜜放在温水里面冲服对身体的好处非常多。菠菜也比较适合在春季的时候吃，虽然哪个季节都有菠菜，但是春季的菠菜营养价值更高，口感更好。

春季的时候正是吃荠菜的时候。荠菜当中含有丰富的维生素，C类胡萝卜素和矿物质元素，有清热解毒利尿消肿的作用，春天吃有解乏，缓解疲劳的效果。春季的时候除了可以吃上面说这些食物之外还有春芽，春笋等都比较适合在春季的时候吃。人在春季的时候是比较容易上火的，适合多吃一些能够清热去火的食物，而且春天的天气干燥也适合吃一些滋补润肺的食物。