随着人们生活质量的提高，越来越多的朋友在饮食上特别的讲究，都想从健康饮食这一方面来达到养生的作用，那么在春季养生的食物有哪些呢？
大蒜含有植物杀菌素，有着很强的杀菌力，平时多注意食用大蒜对于细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎及扁桃腺炎等有明显的疗效，还有促进新陈代谢、预防动脉硬化和高血压的作用。
特别是在春天容易患上口腔炎、夜盲症及皮肤病等一定要多吃新鲜的蔬菜，如菠菜、萝卜、白菜等，平时注意多食用不仅能够预防这类疾病，对补充各种营养素的不足有着很好的功效。
春季人体肝气运行较为旺盛，就是人们常说的肝火过旺。特别容易影响到脾胃的消化吸收功能，所以在春季时期多喝一下火的茶，如野菊花茶，另外绿豆和枸杞在养肝降火上也是非常不错的，还能增强人体脾胃之气。
春日宜省酸，增甘，以养脾气，所以在春天养生的朋友可适当多吃些酸、甜的食物。要多吃山药，一能健脾益气，以防止春天肝气旺伤脾二能补肾益精，可提升人体阳气，亦可增强人体之抵抗力。
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