导语：立夏之后，我国各地降水会明显增多，尤其是南方一些地区，气候会非常湿润闷热，体内很容易积累湿气，而一旦身体湿气太重，便会危害体内器官健康。那么，立夏之后我们该怎么祛湿立夏吃什么食物祛湿养生以下为您推荐立夏养生祛湿健脾食物——立夏去湿气益脾胃食物食谱推荐。
立夏养生祛湿健脾食物
立夏养生祛湿
洋葱
日常生活当中洋葱的身影是我们都非常常见的，而夏天多吃洋葱的好处就是祛湿气。洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
茯苓
茯苓含有大量的聚糖,因其功效比较广泛,一年四季不管寒,温,风,湿等疾病都能起到很好的作用。茯苓曾被称为四时神药,因其药性平和,利尿祛湿不伤正气,具有安心养神,健脾渗湿,降低血糖浓度,抗菌抗癌和提高身体免疫力的作用。
姜枣茶
春夏交替，此时喝一杯姜枣茶，恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。天热以后脾胃比较虚弱，提前服用姜枣茶补补脾胃，对人体的保健会起到很好的作用。姜有驱赶病邪的作用，大枣可以保护肠胃，避免姜太刺激，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒，这样一个夏天就把身体的病邪驱赶出去了，整个夏天就会好过很多。
五指毛桃
五指毛桃并不是桃，它是一种桑科植物，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效，是岭南中医和少数民族医生最常使用的药材之一。春夏季湿润过度，体内湿气较重时，利用五指毛桃煲汤煮水饮用，有助祛湿养生!
小米
小米含有温文的纤维质，简单消化，不影响肠胃，有排毒，清热，利尿的成效。多食用各种小米粥，小米饭，都是祛湿排毒养颜的不贰首选。
立夏去湿气益脾胃食谱推荐
立夏祛湿健脾
鲫鱼黄芪汤
原料：鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒枳壳12克，生姜、细葱、味精、精盐各适量。
制作：将鲫鱼剖除内脏，抠去腮，洗干净;黄芪切片，与枳壳一起用纱布袋装好，扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅，加水适量，煮约半小时，再下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
功效：补中益气、升举内脏。
应用：中焦脾胃气虚所致的神疲气短、少气懒言、食欲不振、腹胀气坠，以及脱肛、子宫下垂、胃下垂等而属脾胃气虚下陷者。
益气养心粥
材料：太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。
做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。
鸭肉冬瓜汤
材料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。
做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。
功效：当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
山药枣豆糕
材料：山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。
做法：先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。
功效：有健脾益气的功效。
鸡蛋花陈皮饮
材料：鸡蛋花3克、陈皮2克、生姜2片。
做法：上述用料一同放入砂锅，加清水1000毫升，大火煮沸3分钟，即可饮用。
功效：此茶饮具有清热祛湿的功效，尤其适合湿热痰多的人群饮用。
提示：由于鸡蛋花性凉，平素大便稀溏、舌边有齿痕的人不宜多吃。肺寒咳嗽、虚寒感冒、寒湿型大便溏泻的人群不宜使用。