秋冬养生煲汤食谱功效瘦肉

深秋了，天气渐渐转凉，养生变得尤为重要。在这个时候，煲汤成为了人们养生排毒的好帮手。今天，小编就为大家推荐几款秋冬养生煲汤食谱，希望大家能够喜欢。

1.沙参枸杞瘦肉汤

【材料】瘦肉200克、沙参20克、枸杞5克、生姜适量、料酒适量。

【做法】将瘦肉切块，焯水后捞出备用。生姜切成片。砂锅加清水烧开，将瘦肉放入焯水，再放入沙参、枸杞和生姜片。加入适量的料酒，然后改小火煲三小时即可。

【功效】这款汤有补脾益气、滋肾养肺、润燥安神的功效，对于缓解脾胃虚弱、糖尿病、失眠等都有非常好的治疗效果。

2.白玉汤

【材料】瘦肉200克、糯米60克、淮山30克、山药30克。

【做法】将淮山、山药洗净后切片。瘦肉切块，焯水备用。糯米洗净泡水。所有材料加清水煲三小时，放盐调味即可。

【功效】这款汤有养颜健脾的功效，特别适合女性朋友。同时，淮山和山药的清甜味道也非常受人喜爱。

3.小米薏米南瓜煲仔饭

【材料】小米50克、薏米50克、南瓜适量、瘦猪肉丝适量。

【做法】将小米和薏米混合洗净后泡水两小时。南瓜去皮切丁备用。焯水后的瘦猪肉丝备用。将所有材料混合放入煲仔里煲半小时即可。

【功效】这款饭有养胃、降血脂、促进新陈代谢的功效，特别适合上班族和想要减肥的人群。