专家认为最养生的东西是下面这四种食物:
养生豆浆:俗话说“药补一堆不如豆浆一杯”,作为日常饮品,豆浆深受中国百姓的青睐。它含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素、烟酸、铁、钙等营养物质,有平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫力的功效,是一种老少皆宜的营养和保健食品。
养生蔬果:用各种新鲜、自然的蔬菜水果打造出来的营养饮品,不仅可以解渴、提神,还有着保健、食疗、美容等多种功效。蔬果汁中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等,合理均匀地饮用,可以维持身体的正常运转,促进新陈代谢,提高抵抗力。
养生米糊:加入各种谷类和营养物质的米糊,含有丰富的营养,容易被人体消化吸收,可迅速为人体提供能量,能较好的发挥保健作用,并且口感独特,可让浓郁的米香充分释放,增进感官享受,促进食欲。
养生五谷:豆、稻、黍、稷、麦,是最朴素自然、营养价值极高的传统食品。五谷杂粮制成汁饮用,在养颜美容、增强活力、排除毒素、健脑益智等方面有着十分明显的作用,能满足营养均衡搭配、合理膳食的综合需要。
《养生豆浆.米糊.五谷汁.蔬果汁》基本信息
商品名称:养生豆浆.米糊.五谷汁.蔬果汁大全
作者:陈玢著
ISBN号:97875550236974
出版社:北京联合出版公司
商品类型:精装
开本:16开
页数:423
字数:500.00千字
《养生豆浆.米糊.五谷汁.蔬果汁》目录
《养生豆浆.米糊.五谷汁.蔬果汁》经典内容节选
西米山药豆浆
养生功效:西米有大小两种,小的那种是经常见到的,大的一般在我们喝的奶茶中见到,是一种很有营养的食物,适量食用可以对人体起到保健的作用。中医认为西米对于我们健脾很有帮助,那些脾胃虚弱和消化不良的人适宜使用,另外因为其性味甘温,所以也适宜体质虚弱和产后病后恢复期的人食用。山药的外貌不出众,但是健脾补气的作用却不可忽视。经常吃山药,不仅可以提高人体免疫力,还预防胃炎、胃溃疡的复发,并可以减少患流感等传染病的概率。西米、山药搭配黄豆制成的这款豆浆具有健脾补气的功效。贴心提示这款豆浆也可以做成西米粥食用,先放相当于西米4~5倍的豆浆煮到沸点,然后将西米倒入煮沸的豆浆中,要不停地搅动西米,煮10~15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点为止。
【材料】西米25克,山药25克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
糯米黄米豆浆
养生功效:黄米的主要功效就是健脾胃,消食止泻。糯米的健脾胃作用同样出色,是中国人自古以来常用的滋补品,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用,常被用来制作年糕、汤圆、元宵之类的食品。这款豆浆具有很明显的健脾和胃功效,而且易于消化,能够提振食欲、预防呕吐。贴心提示这款豆浆中碳水化合物和钠的含量很高,所以糖尿病患者、过于肥胖者以及患有肾脏病、高血脂等慢性病的人不宜过多饮用。
【材料】糯米30克,黄米20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
黄米红枣豆浆
养生功效:黄米富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和锌、铜、锰等营养元素,具有明显的保健功效,是小麦、大米等不可比的。红枣具有养血安神、健脾和胃的功效,胃肠道功能不佳、蠕动力弱及消化吸收功能差时,都可以用红枣来调理。这款豆浆具有很好的和胃、补血功效。贴心提示红枣的糖分含量较高,所以糖尿病患者应当少食或者不食黄米红枣豆浆。
【材料】黄米25克,红枣25克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
《养生豆浆.米糊.五谷汁.蔬果汁》
---中国家庭必备养生工具书
如何判断书籍是不是正版?
(1)看尺寸与厚度:
用事实说话:
《养生豆浆.米糊.五谷汁.蔬果汁》高255mm,宽33mm,长185mm,重948克。
差不多两斤重,有四个ipad叠在一起的厚度:
(2)看装订
此书用的是胶版纸和精装,质量上乘,可供收藏上百年、家族传承不二之选: