冬至了，冬至经过数千年发展，造成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食物。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗，吃汤圆也是冬至的传统习俗，北方还有很多位置，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的期间，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体的功能，民间至今有冬至进补的习俗。历代养生家经过实践证明，寒风刺骨、大雪封地的冬季，确是养护肾气的最佳时节。
今日就介绍几道冬至养生食谱，简单易学，有空的时候不妨尝试做一下。
羊肉萝卜汤
【功能】：补虚养身、调理营养不良等症状。
【主料】：羊肉(瘦)400克白萝卜300克
【配料】：香菜10克
【调料】：酱油2克黄酒6克盐3克色拉油15克大葱10克
【制作妙招】
1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
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这个需要综合调理，首先戒烟酒，忌食辛辣刺激性食物，多吃一些壮阳的食物，海产品，牛羊肉，豆制品，干果类，泥鳅，韭菜，山药，栗子，每天坚持锻炼，增强体质。通过食品壮阳确实可以达到很好的效果，推荐羊肉烧胡萝卜，把羊肉洗净切块，入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟，加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许，焖烧15分钟，盛入沙锅内，倒入胡萝卜，放橘皮适量，加冷水3大碗，旺火烧开后改小火慢炖2小时，至肉酥烂离火。可用于佐餐。如果是肾阳亏虚的话，平时是可以多吃一些补肾阳的食物调理的，补肾壮阳的食物也是比较多的，像狗肉，羊肉，韭菜，枸杞，桂圆，大枣，泥鳅，黄鳝，鹿鞭等食物，都有补肾壮阳的作用，平时也要戒烟戒酒，适当锻炼身体，提高机体抵抗力。
嘉靖年间，江湖大盗牛某，早年遇异人，授以奇法，年过九十仍身强力壮，不但杀人越货，不之经常强暴妇女，后被捉，临刑，官人问：“汝年高九十而精才不衰，有何异术？”答曰：《既不闻土成砖瓦木成炭，千年不朽，皆火力也。按摩阴囊具有强化男性精力之效为提高男性性功能，养成用手直接按摩阴囊的习惯是其方法之一，时常按摩，睾丸便会改善循环。由于可经常不断地供给睾丸以新鲜血液，当然会增强睾丸功能，提高男性精力。或用中指指尖用力切会阴穴,边切边振,使酸胀感明显,每次五分钟(会阴穴位于阴囊与肛门之中间).&收提肛门：将臀部及大腿夹紧,深吸气的同时向上提收肛门(如憋尿或憋大便的动作),屏气五至十秒钟再呼气.每天二至三次,每次二十至三十下.&切叩绝骨.用中指指尖在绝骨穴(外踝尖上三寸)施力按压,边切边快速颤动,也可配合叩法,使酸麻感向阴部放散,约十分钟,左右同时或交替进行,每天两次.可尝试按摩自疗提高生活质量：&点切会阴.用中指螺纹面点揉会阴穴三十至五十次;
3.回春酒：主要成分有淫羊藿、当归、五加皮、茯苓、地骨皮、苍术、熟地黄、杜仲、生地黄、天冬、西红花、牛膝、肉苁蓉、附片、甘草、花椒、丁香、木香等，具有滋阴补阳等功效。具有补肾壮阳功效，可用于治疗性欲减退、阳痿、早泄、遗精、滑精、遗尿、久泻、贫血，尤其是再生障碍性贫血。补肾壮阳的药酒可以让男性在性是上保持最佳状态，但是药酒虽然有滋补的作用，我们也要正确地看待药酒的功效，切记不能盲目服用，有毒性、或两两药性冲突的药物也不宜放入酒中。在服用药酒的过程中，最好不要吃生冷、带酸味的食物，也避免吃一些油腻，或者带有腥臭气息的食物。三回春酒：主要成份是淫羊藿、白芷、五加皮、茯苓、地骨皮、苍术、熟地黄、杜仲、生地黄、天冬、西红花、牛膝、肉苁蓉、附片、甘草、花椒、丁香、木香等，具有滋阴补阳的功效。本品有补肾壮阳的功效，可用于治疗阳痿、早泄、遗精、滑精、遗尿、久泻、贫血，特别适用于再障。
牛杂一般是不能补肾壮阳的。牛杂是一种食物，其中富含蛋白质、微量元素等营养物质。平时吃些牛杂可以有效为身体补充营养物质，一般不会对身体健康造成太大的影响。而且牛杂也无法发挥与药物同样的效果，更不会达到
一般情况下，黄鳝是可以辅助壮阳补肾的，但是不要吃得太多。黄鳝属于一种鱼类食物，性温，具有补虚益气等作用。研究表明，黄鳝通常能够用来改善身体虚弱、气血不足等现象引起的不适症状，在一定程度上达到壮阳补肾
西瓜不能补肾壮阳。西瓜属于水果，含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、葡萄糖、谷氨酸以及番茄素等营养成分，可以起到解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等功效，也可以用于改善暑热、烦渴等病症，但是西瓜性凉，