2020秋季养生食谱及功效秋季养生滋补食谱推荐

导语：任何时节的养生，都并不是单方面的，而是从生活的各个方面着手。其中，尤其在饮食方面一定要多加注意。那么，秋天吃什么食物呢？以下为您介绍2020秋季养生食谱及功效，即关于秋季养生滋补食谱推荐。

2020秋季养生食谱及功效秋季养生滋补食谱推荐

秋季养生食谱

1、枸杞山药汤

药膳配方：淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。

制作方法：将猪腰剖开，切去白膜，清水冲洗，除去尿味。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中，加水适量，大火烫滚后，改慢火煲2小时，汤成即可。

食用功效：补肾止带。适用于带下病，及带下赤白，质稍粘无臭，头昏目眩，五心烦热，失眠多梦，舌红少苔，脉细略数等症状。

2、苦瓜炒肉丝

药膳配方：拉丝蛋白素肉50克，苦瓜300克，调料适量。

制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起，锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒，最后加白糖、味精稍炒即成。

食用功效：开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。

3、虫草白鸭

原料：白鸭1只，冬虫夏草100克。

制法：白鸭除毛，去内脏洗净;虫草洗净装入纱布袋封口，把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮，至肉烂，加食盐等调味，煮沸即成。食肉饮汤。

食物功效：滋肾润肺、止嗽化痰、适用于正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症，是支气管炎、肺结核病缓解期的调补佳膳。

秋季养生

4、双耳冬菇

原料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

制法：将原料摘好洗净放入锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时，适量加入盐、黄酒、香油少许，再调入淀粉汁，待汤汁粘稠明亮时即可食用。

食物功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。