低脂中式早餐减脂食谱推荐

低脂的含义是指脂肪含量较低的食物,而中式早餐常见的食物包括稀饭、面条等碳水化合物较多的食物,以及鸡蛋、牛奶、面包等含有蛋白质和少量脂肪的食物。想要进行减脂的人群可以选择吃一些蔬菜饼、玉米饼、燕麦片、豆浆、杂粮粥等低脂且富含膳食纤维的食物。

一、主食类

1.蔬菜饼:若想吃中式早餐,可以将各种新鲜蔬菜切碎后与面粉混合做成馅料,再用平底锅煎至两面金黄即可食用,既美味又健康,而且热量相对较低,适合减脂人群作为早餐食用。

2.玉米饼:由玉米粒磨粉制作而成的一种食物,含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质及维生素B等营养物质,不仅味道独特,还具有低脂的特点,可搭配水果、酸奶一起食用。

3.燕麦片:是一种高能量密度的食物,其中含有大量的膳食纤维,饱腹感较强,因此常被用来当作减脂餐来食用,建议在喝的时候加入适量的热水冲泡成燕麦粥或直接煮熟食用。

4.豆浆:是由豆子制成的一种饮品,含有的主要成分是植物蛋白,热量较低,同时还有多种人体必需的氨基酸、钙元素以及异黄酮等多种对人体有益的成分,也是减脂人群不错的选择。

二、饮品类

1.杂粮粥:如红豆薏米粥、小米南瓜粥等,以大米为主要原料熬制而成的一种粥品,含有较高的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化,同时还比较容易产生饱胀感,从而减少其他热量摄入。

2.柠檬蜂蜜水:由于柠檬中含有大量维生素C,有助于加快新陈代谢的速度,还可以起到辅助减肥的作用,因此也可以选择饮用柠檬蜂蜜水来代替一部分早餐。

三、蛋奶制品

1.鸡蛋:属于一种营养价值较高且热量较低的食物,含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、核黄素以及钙、铁、钾等多种微量元素,既可以单独作为一种减脂早餐食用,也可以用于搭配其它食材一起烹饪。

2.牛奶:富含优质蛋白质、维生素A、维生素D、钙、锌等多种营养物质,不仅可以补充身体所需的营养,还能提供给身体活动所需要的能量,并且一杯纯牛奶的热量大约为50卡路里左右,非常适合减脂期的人群作为早餐来饮用。

四、果蔬类

如果不想进食肉类,也可以选择用水果或者蔬菜来代替,比如香蕉、苹果、橙子、西红柿、黄瓜等,都是热量较低且水分充足的食物,同样也适合减脂期间食用。

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