营养中式早餐食谱大全最好的中式搭配早餐蒸饺白米食谱早餐妈妈食谱婴童架构明品生活网国学商城文化商城汉服商城

材料：猪肉馅400克，大葱3根，面粉450克，香油，酱油，胡椒粉，盐，姜，开水200-250克，清水适量。

做法：

1、将面粉放入盆中，快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒。

2、稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时

4、大葱只要葱白部分，切成葱花;姜切末儿。

5、把葱花和姜末放入肉馅中，加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料、盐搅拌均匀，最后加入香油搅拌均匀即可。

6、烫面搓成长条，切好剂子，擀皮，放馅，逐一包好。

7、屉上抹油，把包好的饺子放入，水开后放锅上，蒸制15分钟左右即可，等3分钟后开盖即可。

小贴士：吃蒸饺的时候会比较干，应该与汤、粥、果汁等搭配，口感更好，更利于消化，与蒸饺较为相配的食谱搭配方法推荐如下：

(1)蒸饺+蛋花汤+香蕉

(2)蒸饺+豆浆+煮花生

(3)蒸饺+白粥+咸菜+葡萄

材料：大米，水。

1、大米在冷水中浸泡半小时，让米粒膨胀。

2、铸铁锅将水烧开，水开后倒入泡开的米粒，大火烧开，盖上锅盖，转小火慢熬约20分钟，十分钟时开盖点入少许油。

3、20分钟后开盖，顺一个方向搅拌，搅拌约10分钟，粥成酥稠状，即可食用。

小贴士：大米具有丰富的营养价值，但味道可能略有寡淡，营养不够全面，因此，推荐与有味道的食物一起食用。与白米粥较为相配的食谱搭配方法推荐如下：