包括小麦，稻米，玉米，大麦，小米、黄米，其它，共6个子类，87条。
薯类、淀粉及制品
TUBERS,STARCHESandPRODUCTS
包括薯类，淀粉类，共2个子类，18条。
干豆类及制品
DRIEDLEGUMESandLEGUMEPRODUCTS
包括大豆，绿豆，赤豆、芸豆、蚕豆，其它，共6个子类，72条。
蔬菜类及制品
VEGETABLESandVEGETABLEPRODUCTS
包括根菜类，鲜豆类，茄果、瓜菜类、葱蒜类，嫩茎、叶、花菜类，水生蔬菜类，薯芋类，野生蔬菜类，共8个子类，256条。
菌藻类
FUNGIandALGAE
包括菌类，藻类，共2个子类，35条。
水果类及制品
FRUITandFRUITPRODUCTS
包括仁果类，核果类，浆果类，柑橘类，热带、亚热带水果，瓜果类，共6个子类，162条。
坚果、种子类
NUTSandSEEDS
包括树坚果，种子，共2个子类，44条。
包括猪，牛，羊，驴，马，其他，共6个子类，138条。
包括鸡，鸭，鹅，火鸡，其它，共5个子类，59条。
包括液态乳，奶粉，酸奶，奶酪，奶油，其他，共6个子类，38条。
包括鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，共4个子类，21条。
包括鱼，虾，蟹，贝，其它，共5个子类，137条。
包括婴幼儿配方粉，婴幼儿补充食品，共2个子类，10条。
包括小吃，蛋糕、甜点，共2个子类，83条。
包括方便食品和休闲食品，共2个子类，36条。
包括碳酸饮料，果汁及果汁饮料，蔬菜汁饮料，含乳饮料，植物蛋白饮料，茶叶及茶饮料，固体饮料，棒冰、冰激凌类，其他，共9个子类，54条。
包括发酵酒，蒸馏酒，露酒，共3个子类，56条。
糖、蜜饯类
SUGARSandPRESERVES
包括糖，糖果，蜜饯，共3个子类，33条。
油脂类
FATSandOILS
包括动物油脂，植物油，共2个子类，26条。
包括酱油，醋，酱，腐乳，咸菜类，香辛料，盐、味精及其它，共7个子类，95条。