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2024.12.05

关于食物的英文单词

●肉meat●

lamb羔羊肉美[lm]butcher肉店老板美[btr]meathook吊肉钩美[mithk]knifesharpener磨刀器scales秤美[skelz]bacon熏肉美[bekn]sausages香肠美[ssdz]liver肝脏美[lvr]pork猪肉美[prk]offal下水美[fl]freerange放养的美[frirend]cookedmeat熟肉美[kktmit]beef牛肉美[bif]rabbit兔肉美[rbt]cured腌制的美[kjrd]organic有机(饲养)的美[rɡnk]whitemeat白肉(指家禽肉、鱼肉等)veal小牛肉美[vil]tongue牛舌美[t]smoked熏制的美[smokt]leanmeat瘦肉美[linmit]redmeat红肉(指牛肉、猪肉和羊肉)

●切块cuts●

ham火腿美[hm]rind肉皮美[rand]slice薄片美[slas]sirloinsteak牛上腰排美[srlnstek]rasher火腿片美[rr]mince肉馅美[mns]fat肥肉美[ft]rib肋排美[rb]chop排骨美[tɑp]bone骨头美[bon]fillet里脊肉美[fle]joint后腿肉美[dnt]kidney肾美[kdni]rumpsteak牛腿排美[rmpstek]heart心美[hɑrt]

●禽肉poultry●

skin皮美[skn]turkey火鸡美[trki]breast胸美[brest]thigh大腿美[θa]dressedchicken去毛开膛的鸡chicken鸡美[tkn]pheasant野鸡美[feznt]duck鸭美[dk]leg腿美[leɡ]quail鹌鹑美[kwel]goose鹅美[ɡus]

●鱼fish●

peeledprawns去皮虾美[pildprnz]ice冰美[as]redmullet羊鱼美[redmlt]halibutfillets大比目鱼片美[hlbtfles]rainbowtrout虹鳟鱼美[renbotrat]skatewings鳐鱼翅美[sketwz]fishmonger's水产店monkfish鮟鱇鱼英['mkf]mackerel鲭鱼美[mkrl]swordfish剑鱼美[srdf]Doversole鳎鱼美[dovrsol]lemonsole黄盖鲽美[lemnsol]haddock黑线鳕美[hdk]sardine沙丁鱼美[sɑrdin]skate鳐鱼美[sket]whiting牙鳕美[wat]seabass海鲈美[sibes]salmon鲑鱼美[smn]cod鳕鱼美[kɑd]seabream鲷鱼美[sibrim]tuna金枪鱼美[tun]

●海鲜seafood●

scallop扇贝美[sklp]crab螃蟹美[krb]lobster龙虾美[lɑbstr]kingprawn大对虾美[kprn]mussel贻贝美[msl]crayfish小龙虾美[kref]oyster牡蛎美[str]razor-shell蛏子美[rezrel]cockle鸟蛤美[kɑkl]octopus章鱼乌贼美[ɑktps]cuttlefish乌贼美[ktlf]clam蛤蜊美[klm]frozen冷冻的美[frozn]salted盐渍的美[sltd]smoked熏制的美[smokt]descaled去麟的美[di'skel]fillet去骨鱼片美[fle]loin腰肉美[ln]tail尾部美[tel]bone骨头美[bon]scale鳞片美[skel]fresh新鲜美[fre]cleaned处理干净的美[klind]skinned去皮的美[sknd]boned去骨的美[bond]filleted切片的美[fled]steak鱼片美[stek]Wilyoucleanitforme能帮我把它收拾干净吗?

THE END
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