1、蚕豆炸好后放在大的碗里,放盐和五香粉;
2、盖上个碟子摇匀便可。用碗使劲摇,盐和五香粉就会均匀地粘上豆子上了。
材料:蚕豆英文名叫Limabean,盐,五香粉做法:1、蚕豆炸好后放在大的碗里,放盐和五香粉;
材料:利马豆做法:一、将豆豆洗净滤干水,放干辣椒、五香粉、花椒粉、盐,搅拌均匀,放置1小时左右;
二、再倒入2-3汤匙炒菜勾芡的玉粉淀粉,搅拌均匀;
三、放入5成熟的油锅里炸,炸至差不多熟时,再升油温炸一小会便可。
2、把浸泡好的花生和香料一起放到锅里,把水收干,什么都不用放,只要不停翻动防止糊底。
材料:铁马豆9克,淮熟地9克。做法:将上2味水煎点童子小便服。咳嗽加响铃草6克(蜜炒),多痰加云陈皮6克。
材料:番薯,红豆,自制的肉桂苹果酱(可以用蜂蜜代替)做法:1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂,捣成泥,在红豆泥里加肉桂苹果酱或者蜂蜜调味,这次的番薯痕甜,所以不用调味,如果不甜也可以用蜂蜜调味。
2.然后各取少量搓成小球放在保鲜膜上,抱起来拧紧之后,摊开,放一个葡萄干在中间点缀下即可
材料:干玉米一把,黄油切一块做法:1.锅先空烧,烤干水分后,加入黄油融化
2.放入干玉米,平铺在锅底,盖盖
3.听到砰砰声减少,即可关火,加糖搅拌
1,锅内放入油之前,最好空烧锅子,把里面水分烤烤干。2,对于油的用量,如果放的是黄油,完全可以根据个人口味添加;如果用的是植物油,只需要薄薄一层涂满整个锅底就可以。3,中小火盖上锅盖后,不到一分钟就能听到“噗噗”的爆炸声,等它密集的声音渐渐缓下来就可以关火了。4,关火后不要立即开锅盖,有可能剩余没爆开的会弹出来。。。当然米啥实质危害,他只会让你吓一跳而已==||||5,倒在碗里,拌入糖粉就可以吃了(表在锅子里拌糖,糖会粘的到处都是……)6,锅盖要严实不透气,有气孔的请用抹布或毛巾堵起来。
材料:金桔400克,,白砂糖80克,,冰糖80克,,盐少许,,清水适量。做法:1.1.找一大一点的碗,倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净。2.清洗后的金桔控干水,取一粒,等宽竖切6-8刀,根据具体大小来判断。3.切好的金桔,用手指压瘪。
2.4.所有的金桔切好后,用牙签一一挑出金桔籽。金桔籽不少,不过切了口以后比较好剔除。5.去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖。
3.6.依次操作码放所有的金桔,然后盖紧盖子,腌制约3天左右。砂糖融化,液体增多。7.取一口锅,,放入清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖。
4.8.大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可根据喜好收汁装盘。
ps:如果不爱吃蜜饯甜品的,建议泡果茶,可以生津止渴,饮用后温暖顺气。
材料:爆玉米两把,糖10克,油10克做法:1,准备玉米
2,放入电饼铛中,先放入油
3,油融化了之后
4,再放入白糖
5,继续融化后
6,盖盖(建议你用一般蒸锅的盖子,那个会更严实)
7,过几分钟,听不到响,爆好的玉米完成了(是不是特简单啊?)
飞雪有话说
1,玉米一定要用爆玉米,普通的玉米是爆不起来的。
2,你可以放在平底锅,微波炉中爆,效果是一样一样的。
3,但在微波炉中的爆的时候,千万不要用塑料的,也不能放糖,不然会把锅子给消灭的,而且在微波炉中放糖容易转焦。
5,我回家后,将我弟弟做玉米的事,告诉我老公。结果他说,哎,你们家人就是犟!(言下之意,说我也犟)我说哎,你还说我家人呢。上次,你用玻璃碗蒸蛋,结果一取出来遇冷就破裂了。我跟你说,冬天不要用玻璃蒸鸡蛋,你倒好,一蒸坏一个。也就算了。第二次,你不还是用玻璃碗蒸蛋,结果不又坏了一个?究竟是谁犟啊?
材料:主材:西葫芦1个,鸡蛋1个,面粉一小碗。,辅材:水,食用油。做法:step1:西葫芦洗干净,去皮,因为我用的是嫩的小西葫芦,所以没有去籽,最好用擦子擦成细丝,瓜瓜没擦子,只好用刀切!所以图片上的丝比较粗,不好意思。
step2:切好的西葫芦丝用盐煞一下,大概10分钟,能出很多的水。然后把鸡蛋打进去,再一边放水一边放面粉。
step3:就这样一直用筷子搅那个混合物,搅到基本很稀的时候,没有面疙瘩,就可以了。
step4:平底锅,热锅倒8ml油,用勺子蒯一大勺,均匀的倒在平底锅上,趁还没有凝固,转一下锅,让液体充分的铺在锅底。
step5:大概40秒以后,靠锅底的那一面就熟了,可以在锅里自由的滑动,然后颠一下锅,翻面,继续加热。
step6:用铲子轻轻的翻看一下下面那层,看见变的颜色稍微深一些了,就可以出锅了。
不粘锅一定要木质的工具,否则金属碰金属,会破坏不粘锅的涂层。
因为之前煞西葫芦的时候已经放过盐了,所以之后的各个步骤都不用再放盐了。
材料:美食原料:做法:制作方法:
(1)将狗肉切成4大块,放入缸内,加清水淹没,浸泡约8小时,除去血水,取出洗净,放入锅内,加清水淹没肉面约3厘米,放精盐、姜片。
(2)将八角、草果、丁香、小茴香装在布袋内,扎紧口,放在锅内,再加水、硝水,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火烧约1个半小时,待肉酥烂捞出,趁热剔去骨头。