在饥荒中可玩的角色有数十个，每个角色都有特殊的能力，缺陷，以及属性数值上的不同，并以此造成在玩法上的差异，所以接下来给大家带来全人物的攻略和玩法解析。
一、威尔逊
威尔逊唯一的特殊能力是他会定时长出茂密的胡须。他的生命值、理智值和饥饿值都有不错的水平，也没有特殊的缺点。总括来说，威尔逊比起其他角色更能轻易的在冬天生存，也能比较容易做出肉块雕像，他上述的优良素质被玩家认定为是新人最好上手的角色之一。
威尔逊是唯二能长出胡须的角色(另一个是韦伯)。威尔逊的胡须有两个基本功能：根据胡须长度，最高能够提供135秒的保温来避免过冷。但也会让他在夏天更难脱离过热的状态。可以剃掉来取得胡须以做出复活肖像，同时回复10点理智值。
二、薇洛
薇洛(Willow)是联机版的免费角色之一，她是一个略显暴躁的年轻女子，对火焰有着有些病态的迷恋。
薇洛的生命值、理智值和饥饿值都有较为不错的水平，也没有特别大的缺点。她的特殊物品让她能更好的应对新人常会陷入的的困境。是一个相对轻松和适合新人上手的角色。她的特殊能力是免疫火焰，讨厌寒冷，有可爱的小熊伯尼守护，能够制造一个可靠的打火机。理智值上升下降都比其他角色快10%，如黄昏夜晚时分，亦或建筑，光环，装备带来的理智变化。
三、沃尔夫冈
沃尔夫冈(Wolfgang)是联机版的免费角色之一。他是个四肢发达的大力士，并且非常自豪于自己的能力。
当饥饿值在150~200时，力量值掉落速率降低至0.5倍，即每秒掉落0.1力量值;当饥饿值在100~150时，力量值掉落速率为1倍，0.2/秒;当饥饿值在50~100时，力量值掉落速率提升至2倍，0.4/秒;当饥饿值在1~50时，力量值掉落速率提升至3倍，0.6/秒;当饥饿值为0时，力量值掉落速率提升至8倍，1.6/秒。
沃尔夫冈可以制作强大健身房以及石头、黄金、大理石和紫宝石四种不同材质的哑铃。使用这五种健身器材进行锻炼，可以增加力量值，用以维持沃尔夫冈强壮的肌肉。强大健身房健身十分快速，需要消耗饥饿值;哑铃便携，使用时无需消耗饥饿值。
四、温蒂
温蒂·卡特(WendyCarter)是饥荒：联机版的免费角色，她是一个忧郁的小女孩，总是把各种事物同死亡联系起来。温蒂的特殊能力围绕着与她死去的孪生姐妹互动和共同作战展开，阿比盖尔的协助让她能轻松应对大部分非boss生物，是一个相对轻松和适合新人上手的角色。
温蒂能够召唤孪生姐妹阿比盖尔的亡魂。温蒂开始时物品栏中会携带一朵阿比盖尔之花，右键点击这朵花即可召唤阿比盖尔，召唤会恢复温蒂15点的理智值，将阿比盖尔之花挪到阿比盖尔身上并点击则可以收回阿比盖尔，收回会消耗温蒂15点理智值。阿比盖尔被召唤出来时，在物品栏中单击花可以激怒或安抚阿比盖尔，激怒状态下的阿比盖尔会主动接近并攻击周边的几乎一切生物，安抚状态下的阿比盖尔则倾向于跟随温蒂，只攻击靠近的敌对生物。
五、wx78
WX-78是饥荒：联机版的免费角色之一。它是一个没有感情、厌恶水和有机生命的机器人。WX可以食用齿轮，WX具有一个独特的电力值状态栏，用于驱动各种电路板来增强自身的能力。电力值上限为6，出生时，WX自带3格电力。电力值可以由多种方法回复。
WX从不挑食，任意新鲜度的食物都被WX视为新鲜食物，食用后获得满额的增益与减益。死亡时，随机掉落吃下的1/2~1/3的齿轮。发条生物对WX的仇恨值些微降低，它们对于WX的仇恨范围降低至5(其它角色均为10)。WX-78在角色沃拓克斯附近死亡时，不会掉落任何灵魂。
六、薇克巴顿
薇克伯顿的特殊能力是拥有名叫"书本类"的合成分类。这让她可以用莎草纸和其它不同的材料合成5本不一样的魔法书本。她可以借由阅读它们来获得有用的影响，但是会花费很多理智值。每一本书最多可以阅读5次，且每一次阅读会减少33或55点理智值。这便和薇克伯顿拥有较高的最大理智值这件事抵销了，但如果要持续使用书本的话，还是需要一些回复理智值的道具。
七、伍迪
伍迪(Woodie)是联机版的免费角色之一，他是一个受到诅咒的俗气加拿大伐木工。鹅人的水上移动能力让他在游戏前期就可以快速找到月岛等海上资源。如果不想在月圆被强制变身，可以通过佩戴丛林帽并使用，任意方式的睡眠以及进入洞穴来避免。伍迪在进入游戏时会拥有一把露西斧。如果伍迪在4分钟之内吃了2个怪物肉类食物，或者遇到满月，伍迪会随机变身为海狸人、鹿人或者鹅人。食用俗气雕像则可以直接变成三个形态中的指定一个。
八、韦斯
韦斯(Wes)是联机版的免费角色之一。他是一个脆弱的法国默剧演员[1]，使用哑剧进行交流而不是说话。韦斯是负面效果最多的角色。他工作更慢、伤害更少，而且角色三维也不可观。是一个十分具有挑战性的角色。
韦斯拥有一个名为气球戏法的专属制作栏，一共有六件物品可以在此制作：一堆气球，气球，迅捷气球，派对气球，充气背心，气球帽。
九、麦斯威尔
麦斯威尔(Maxwell)，原名威廉·卡特(WillamCarter)，是联机版的免费角色之一。他曾是噩梦王座的主人，精通暗影魔法和分身术，也是永恒领域的重要创造者。麦斯威尔开始时会携带一本暗影秘典和6个噩梦燃料，他可以将暗影法典放到地上，像使用其他的工作站点一样使用法典，结合噩梦燃料与燧石制的工具创造效命于他的影子分身。
工作型傀儡会寻找附近对应工具的工作，如砍伐树木，挖起树桩，开采矿石，但种植物(如草根，树苗，蘑菇等)不会被挖起。召唤工作型傀儡会降低麦斯威尔40点理智值上限，而暗影角斗士会降低他70点理智值上限。召唤多个傀儡，理智上限的降低会叠加。
影子傀儡会一直存活，直到麦斯威尔死亡，或影子傀儡被其他生物杀死。麦斯威尔也可以通过按键强制攻击傀儡来回收它们，这样做会返还一个噩梦燃料。
十、薇格弗德
薇格弗德(Wigfrid)是饥荒：联机版的免费角色之一，她原本是一个扮演女武神的演员。薇格弗德是一个全面而强大的战斗型角色，能在战斗中提升状态，适合喜欢战斗的玩家。
薇格弗德可以在战斗栏中制作特有的战斗长矛和战斗头盔。战斗头盔可以提供80%的伤害减免，并且具有近乎橄榄球头盔两倍的耐久。而战斗长矛则可造成42.5点伤害，可使用200次。由于价格便宜且属性高，这两种物品在游戏初期都非常有用。薇格弗德在攻击时会恢复生命和理智。
十一、韦伯
韦伯(Webber)是饥荒：联机版的免费角色之一，是一个活在曾试图吃掉他的蜘蛛体内的小男孩。
所有类型的蜘蛛(包括蜘蛛女王)对韦伯是中立的，韦伯也不会因为它们而失去理智，韦伯在蜘蛛网地皮上行走时不会惊动巢穴中的蜘蛛，而且会获得25%的移动速度加成。护士蜘蛛的治疗效果也会对韦伯起效，但每次治疗只会恢复8点生命值。韦伯还可以在蜘蛛睡觉时直接将其捡起而无需使用陷阱。但由于韦伯是一个怪物，会被猪人、兔人、浣猫等会主动攻击怪物的"好"生物主动攻击，并且无法雇佣猪人和兔人。
韦伯可以通过给予任意蜘蛛(蜘蛛女王除外)肉食来雇佣它和它3.75个地皮内的另外两只蜘蛛(一次雇三只)，被雇佣的蜘蛛没有忠诚度计时，会永久跟随韦伯。被雇佣的蜘蛛会跟随并攻击韦伯所攻击的生物和对韦伯造成伤害的生物，并且不再会降低其它角色的理智值。不像其他随从，与韦伯为友的蜘蛛只会自身的死亡、玩家的死亡、断开连接、在洞穴和地表之间移动或驱赶盒子的效果而停止追随。
十二、薇诺娜
薇诺娜(Winona)是联机版的免费角色之一，她是一位勤劳的沃科拉广播公司前员工，厌恶懒惰和上流社会的繁文缛节。她也是查理的姐姐。薇诺娜的主要特点来自她的特殊制作栏"工程栏"，她可以制作各种裝置和道具来辅助生存。与沃利不同的是，这些裝置和道具可以被其他角色所使用。她能进行快速的制作。
十三、沃利
沃利可以制作厨师袋，一个具有保鲜能力的六格背包。出生自带1个便携烹饪锅，2个土豆和1个大蒜。相比普通烹饪锅，便携烹饪锅可以放在物品栏中、烹饪锅烹饪速度快20%、可以制作11种专属料理。但只有沃利可以使用。沃利可以制作便携研磨器和便携香料站。前者用于制作调味料，后者用于将调味料添加在烹饪锅料理上以提供额外buff。
沃利只能吃烹饪锅料理，并且如果在两天内重复食用同一种料理，所获得的属性增益会愈来愈差。(第一次重复时只获得90%增益，第二次80%，第三次65%，第四次50%，五次及以上30%)每次用餐都会重置两天的计时。沃利的饥饿值下降速度比其他角色快20%
十四、沃尔特
沃尔特(Walter)是联机版的免费角色之一。他是一个热爱传说故事和户外运动的小童子军。沃尔特有一件专属武器可靠的弹弓，没有耐久限制，如果攻击的目标正在打其他人或动物，弹弓的攻击将不会吸引仇恨，一共可以使用八种弹药。其中大部分弹药可以在沃尔特的专属制作栏弹弓弹药中制作。(一次制作10个)
沃尔特在进入游戏时就会拥有一个无法抛弃的宠物：沃比。相比其他宠物，沃比拥有一定的功能性。不会在饥饿时向玩家讨要食物，只可以喂食怪物食物且无法弃养。沃比拥有九个储物栏。
沃比的饥饿值足够高时会变大，沃尔特可以像骑皮弗娄牛一样骑在大沃比上。但如果这时受到攻击就会被从沃比身上摔下来。
十五、沃拓克斯
沃拓克斯(Wortox)是联机版的付费DLC角色之一，需要购买或使用2700线轴编制才可以使用。他是一个顽皮且善良的恶魔，能够利用生物灵魂的力量。
当有生物在沃拓克斯附近(20个单位内)死亡时，会额外掉落灵魂，沃拓克斯靠近它(8个单位内)即可将它自动收集到物品栏中。如果没有收集的话灵魂会在10秒后消失。灵魂不可以被放在其它容器(例如背包和箱子)里或给予别的玩家。沃拓克斯最多持有20个灵魂，如果拥有20个灵魂时继续收集灵魂，沃拓克斯会损失20精神并掉落一半的灵魂。
大多怪物死亡都会掉落一个灵魂，boss级生物死亡会掉落七到八个灵魂，韦伯死亡会掉落两个灵魂，暗影生物、发条生物、WX-78则不会掉落灵魂。
十六、沃姆伍德
沃姆伍德(Wormwood)是联机版的付费角色之一，需要购买或使用2700线轴编制才可以使用，购买单机版的猪镇DLC也会赠送这个角色。他是一个善良幼稚的古怪植物生命，胸前嵌有一块来自月亮的绿色宝石。
十七、沃特
沃特(Wurt)是联机版的付费角色之一，需要购买或使用2700线轴编制才可以使用。她是一个好奇心旺盛的年轻鱼人。
沃特可以制作皇家地毯来扶持一只鱼人成为鱼人之王。鱼人之王可以交易以获得海带叶，种子，特定作物种子，腐烂物，触手斑点和某些小饰品。当世界上有一个鱼人之王存在时，所有的鱼人、忠诚鱼人守卫和沃特自己都会获得属性加成和外观变化。(鱼人会提升60点生命上限，10点攻击力;鱼人守卫会提升460点生命值上限，30点攻击力;沃特会提升50点饥饿值上限，50点理智值上限、100点生命值上限)沃特还可以制作手工鱼人房和鱼人堡垒来产生鱼人和忠诚鱼人守卫，她可以通过喂食鱼人来雇佣它们，让鱼人帮助她战斗，砍树和开采岩石。对于其它的角色，沃特还可以制作聪明的伪装让其他玩家也得以雇佣鱼人和避免被鱼人攻击。
如果沃特的物品栏中有淡水鱼，活鳗鱼、海鱼或星空，她会每分钟增加3.3点理智值，并且这些活鱼在她的物品栏中时窒息速度只有平时的0.25倍，可以存活四天。但如果沃特的物品栏中有生鱼肉、小鱼块、变质的鱼或变质的小鱼(不论生熟)，沃特每分钟会失去4.4点理智值。
十八、旺达
旺达并没有生命值，她的生命值被"年龄"所取代，年龄最年轻为20岁而最老为80，在到达80岁时，旺达会直接死亡。旺达每40秒旺达会老一岁，显示为年龄数字+1。年龄只可以通过使用不老表来降低，一次可以年轻8岁的年龄。
当旺达受到伤害时，旺达会快速增加等同于伤害量40%的年龄。即旺达的年龄等效于拥有150点的生命值。