间歇性限食之“5+2轻断食“神经性厌食症营养与饮食日常注意事项

对于需要减肥的人群来说,间歇性能量限制膳食是一种比较理想的饮食模式。

所谓间歇性能量限制膳食,是遵循一定规律,在规定时期内禁食或给予有限能量摄入的饮食模式。通常,在间歇性能量限制的禁食期的能量供给多为正常需求的0~25%。主要方式有隔日禁食法(每24小时轮流禁食),4∶3法(每周3次,24小时禁食)或5∶2法(每周非连续2天禁食,又名“5+2轻断食”)等。

目前,国际上比较公认的是“5+2轻断食”,指在每周非连续的2天中每日能量摄入量约为总能量的25%(成年男性和女性分别为600千卡和500千卡),其余5天相对正常进食,以达到减重目的。

总之,间歇性能量限制模式对减重和改善代谢性疾病具有双重效果。

什么是5+2轻断食?

5+2轻断食是按照一定规律在规定时期内禁食或给予有限能量摄入的饮食模式。属于间歇性能量限制饮食法的一种。

轻断食食谱

1.优选营养密度高、饱腹感强的食物,例如粗粮、奶类、肉类、豆类

2.用低卡食物做加餐,来调节饥饿感,例如黄瓜、番茄

3.两餐间喝适量的黑咖啡可以帮助抑制食欲

4.多喝水,或者茶饮料、柠檬水等都可以

5.轻断食当天不要运动

6.早点睡觉,越晚睡觉越容易想吃东西

注意事项

5+2轻断食”方案操作简单、方便,一周就2天,一般人都可以做到,依从性较好。但轻断食模式对于一些特殊人群来说是不适用的,包括孕妇、哺乳期、备孕期、有经期失调史妇女、糖尿病患者、有低血压史、未成年人、65周岁以上老年人、体重过轻者、有进食障碍者(如暴食症、厌食症)和胃肠道疾病患者

发表于:2022-10-21

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