2.加入面粉，加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。
3.平底锅放油烧热，用中火就可以，火不要太大。
4.把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里，面糊糊会自然流动成为一个圆饼。
5.倒入面糊后，不要翻动它，受热后会自然与锅底脱离。
6.等面糊糊干些后，拿起平底锅左右摇晃几下，饼和锅就脱离开了。一面煎黄了翻另一面煎。
7.2面都煎黄了，就可以关火起锅装盘了。简单又好吃的早餐就做好了。再配上牛奶加点水果什么的，快捷、营养、又美味
【香煎里脊葱卷】
1、里脊肉切片,小葱切段；
2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定；
3、孜然粉,辣椒面和盐拌匀；
4、锅热后入一点点油,入肉卷煎,待一面煎的有点焦后翻面接着煎(四面都煎下)；
5、待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的调料用刷子刷上去,使每一面都有味道即可
01.阳春面
食材：细面一小把、猪油一小勺、葱花适量、盐一小勺、李锦记薄盐生抽1勺
做法步骤：
1.猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐
2.锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。
3.撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。
02.芝士火腿吐司
食材：全麦面包2片、火腿片2片、芝士1片、蛋黄酱一勺、黄油4克（1小块）、鸡蛋1个
1.平底不粘锅先放一小块黄油，煎一下火腿片备用。
2.面包片边边切掉。涂上蛋黄酱，喜欢的就多放点。
3.放两片火腿，我比较爱吃就放了两片啦。放上芝士。盖上面包片，轻轻按压一下。
4.打一个鸡蛋，搅拌一下，放在一个宽口的盘子里，把土司均匀的浸上蛋液。用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄，四周也煎一下。
5.取出对半切开，就可以开动啦。
食材：土鸡蛋4个、香葱、火腿、盐
1.火腿切成小丁，香葱也切成细末
2.鸡蛋加入少许盐打散，生粉2大勺加3-4勺水兑开加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀，接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用
3.烤盘放电磁炉上开最小火，薄薄地刷一层油，倒入适量的鸡蛋液，等表面凝固了从一边慢慢地卷起，然后固定在另一边
4.将鸡蛋液再次搅拌下，以免其他材料沉在碗底，再次倒入烤盘中、继续上一个动作，将凝固的蛋从另一边固定的蛋卷开始卷起
5.接着继续小火煎下帮助定型，取出放凉，切块即可
1.煎蛋三明治：将两片面包分别煎至金黄色，放入煎蛋、生菜、火腿或培根，加入黄油或酱汁，尝尝味美。
2.燕麦粥：将1/2杯燕麦片和1杯水加入锅中，煮沸后转小火煮10-15分钟，加适量牛奶和水果，早餐营养丰富。
3.水煮蛋和烤面包：将面包放在烤箱中烤2-3分钟，水煮蛋10分钟，再以您喜欢的方式搭配简单营养早餐。
4.水果沙拉：将您喜欢的水果切成小块，加入酸奶和蜂蜜，搅拌均匀，健康高纤维的早餐做法。
5.蛋卷：将打散的鸡蛋煎至卷成圆筒状，加入您喜欢的配料（如蔬菜、芝士、火腿或培根），搭配面包或水果，早晨的开始变得更加快乐。
所需食材：
玉米粉50克，普通面粉26克，牛奶适量（约60克），白糖15克，鸡蛋液30克，食用油少许
1、玉米粉，面粉，糖混合均匀。
2、加入鸡蛋液，稍搅拌。
3、一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
4、锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面，数秒钟即可。
03.孜然馒头粒
材料|：馒头2个香肠2根鸡蛋2个孜然粉适量盐半勺香葱适量芝麻适量孜然适量
1.馒头切块，香肠切丁备用
2.香葱切末，把两个鸡蛋打散把香葱放进去。
3.加入适量孜然粉，半山盐，葱末搅拌均匀。
4.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中，挂满蛋液。
5.锅中放油，加入馒头粒煎至金黄盛出。
6.放入香肠丁，小火煎2分钟，加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均匀，放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅。
04.葱花火腿鸡蛋卷
食材：土鸡蛋4粒、香葱、火腿、盐
1.火腿切成小丁，越细越好的那样，香葱也切成细末
5.接着继续小火煎下帮助定型，取出放凉切块即可
05.土豆鸡蛋饼
食材：土豆300g、面粉50g、土鸡蛋2个、盐1g、十三香1g。
1.土豆去皮洗干净，
2.用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在大一点的容器里面，加入50g面粉搅拌均匀。再加入1g的盐和1g的十三香，打入2个土鸡蛋。搅拌均匀。
3.电饼铛预热刷一层油，倒入搅拌好的土豆丝鸡蛋糊，用勺子的背面抹平，启动电饼铛的“烙饼”键。
4.饼定型以后翻面煎另一面，两面都煎至金黄色就好了，关闭电饼铛电源。
用料
煎鸡蛋一个酸奶一杯时令水果适量汉堡包面包等两片蔬菜生菜黄瓜番茄等适量沙拉酱番茄酱等适量
做法
1.超市买来的汉堡包胚中间切一半，涂上色拉酱（我是家里有什么酱就涂什么酱，有时候涂草莓酱有时候涂花生酱，都挺好吃的）
2.在面包里夹上火腿肠、番茄片、生菜、黄瓜…完全随意，想夹什么就夹什么，然后再煎个荷包蛋夹在中间，美味简单的汉堡包搞定！
3.酸奶上面配上各种时令水果，吃一口汉堡包喝一大勺酸奶，真是爽歪歪！
燕麦粥
所需材料：
燕麦片1/2杯
牛奶1杯
水1杯
蜂蜜适量
步骤：
将燕麦片、牛奶和水放入锅中，煮沸。
调小火，继续煮10-15分钟，直到燕麦变软。
加入适量的蜂蜜调味即可。
面包蛋三明治
面包2片
鸡蛋1个
火腿适量
生菜适量
黄油适量
将面包片放入烤箱中烤至金黄色。
在平底锅中加入适量的黄油，打入鸡蛋煎至熟。
将火腿和生菜放在面包片上，再放上煎好的鸡蛋，盖上另一片面包即可。
水果麦片杯
麦片1/2杯
酸奶1/2杯
水果适量（如草莓、蓝莓、香蕉等）
将麦片放入杯中。
加入适量的酸奶和蜂蜜，搅拌均匀。
切碎水果放在麦片上即可。
希望这些简单营养的早餐做法能够帮助到您。
1.
阳春面食材:细面一小把、猪油一小勺、葱花适量、盐一小勺、李锦记薄盐生抽1勺做法步骤:1.猪油放入碗中,用开水兑开,倒入生抽,加适量盐2.锅中水烧开,放入细面煮熟,煮熟的面捞出放入碗中。3.撒上葱花,即可,有条件的加一个荷包蛋。
2.
芝士火腿吐司食材:全麦面包2片、火腿片2片、芝士1片、蛋黄酱一勺、黄油4克(1小块)、鸡蛋1个做法步骤:
平底不粘锅先放一小块黄油,煎一下火腿片备用。
早餐是一天中最重要的一餐，以下是一种简单易做的家庭版早餐做法：
1.将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和牛奶，搅拌均匀；
2.在平底锅中加入适量的黄油，加热至融化后倒入蛋液，用铲子轻轻搅拌成蛋饼状；
3.将煎好的蛋饼放在面包片上，再盖上另一片面包片即可。
但要注意以下几点：
1.可以根据个人口味加入其他配料，如火腿、培根、芝士等。
2.如果喜欢口感更加松软的面包，可以在蛋液中加入一些面粉或玉米淀粉。
到此，以上就是小编对于100种简单早餐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于100种简单早餐做法的4点解答对大家有用。