四神汤:排骨先用料酒和清水浸泡去腥,再煮至半熟。接着,放入枸杞、莲子、茯苓和薏米,煮至熟烂。最后加入山药、姜和葱,调味后即可食用。香菇玉米鸡汤:鸡肉先用料酒和水浸泡去腥,再煮至半熟。加入玉米、香菇、红枣和虫草花,调味后慢炖至熟透。
莲子百合玉米汤、莲子百合杏仁汤、黄豆芽瘦肉汤。秋季是一年四季中养生的最佳时机,因为这个季节的天气适宜,而且这个季节的蔬菜和水果也很丰富,因此很多人喜欢在这个季节中喝点汤来养生。
鹅肉汤鹅肉汤是秋季滋补养生的佳品。鹅肉性温热,有很好的暖胃作用,加上适量的花生、红枣等食材,具有滋阴补肾的作用。将鹅肉、花生、红枣、生姜、葱段等食材一起煲汤,每天喝一碗,可以调节气血、促进新陈代谢。
萝卜羊肉汤材料:羊肉500克、白萝卜500克,大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。做法:羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净。白萝卜去皮切成滚刀块备用,香菜、青蒜苗洗净切碎备用。
煲汤养生菜秋季气温逐渐变冷,喝点汤可以温暖胃,提高身体免疫力。这道煲汤养生菜汤汁浓郁、清香可口,营养丰富。材料:鸡胸肉150克,西兰花、红枣、干贝、***、莲藕、枸杞、姜片、大葱适量,盐、鸡精适量。做法:鸡胸肉煮熟切丝,红枣、干贝泡发洗净,西兰花、莲藕、***洗净备好。
秋季煲汤推荐具体如下:四神汤排骨清洗掉血水,放入盆中加入料酒和清水,浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味,枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡,山药去皮冲洗后切小段,姜和葱切片备用,薏米属于寒性,在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。
1、秋天煲汤推荐:银耳雪梨汤、莲藕排骨汤、山药枸杞汤。银耳雪梨汤明确答案:秋天煲银耳雪梨汤是非常好的选择。推荐理由:银耳富含天然植物胶质,具有润肺滋阴的功效,而雪梨则具有清热化痰、生津润燥的作用。
2、白萝卜银耳老鸭汤:白萝卜有生津开胃的作用,而老鸭、银耳则滋阴润肺。将萝卜和银耳放入清淡的鸭汤中小火慢炖,汤清润可口,对于秋季干燥等秋后不适有一定缓解作用;木瓜胡萝卜玉米汤:木瓜中维生素C含量较为丰富,玉米有丰富的膳食纤维,对于缓解秋季干燥、预防便秘有一定***作用。
3、四神汤:排骨先用料酒和清水浸泡去腥,再煮至半熟。接着,放入枸杞、莲子、茯苓和薏米,煮至熟烂。最后加入山药、姜和葱,调味后即可食用。香菇玉米鸡汤:鸡肉先用料酒和水浸泡去腥,再煮至半熟。加入玉米、香菇、红枣和虫草花,调味后慢炖至熟透。
4、萝卜羊肉汤材料:羊肉500克、白萝卜500克,大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。做法:羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净。白萝卜去皮切成滚刀块备用,香菜、青蒜苗洗净切碎备用。
5、煲汤养生菜秋季气温逐渐变冷,喝点汤可以温暖胃,提高身体免疫力。这道煲汤养生菜汤汁浓郁、清香可口,营养丰富。材料:鸡胸肉150克,西兰花、红枣、干贝、***、莲藕、枸杞、姜片、大葱适量,盐、鸡精适量。做法:鸡胸肉煮熟切丝,红枣、干贝泡发洗净,西兰花、莲藕、***洗净备好。
排骨莲藕汤,推荐理由:莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和b1,以及钙、磷、铁等无机盐。莲藕肉容易消化,老少皆宜。
秋季养生喝罗汉果雪梨汤梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。
款秋冬营养美味炖汤不重样番茄牛肉汤、玉米山药排骨汤、萝卜炖排骨汤、菌菇煎蛋鲜虾汤、花甲冬瓜汤、胡萝卜鸡腿汤。香茄牛肉汤土豆/牛肉/西红柿/姜,牛肉浸泡出血水,牛肉放葱姜焯水,西红柿炒出汁放入牛肉,倒入适量温水炖60分钟,再放入土豆块炖20分钟,太香了1岁以上加盐调味哦。
核桃肉煲牛月展汤。核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。芝麻益肤汤。芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。
一锅煲汤暖心田!4道秋冬的美味炖料理猪脚花生汤养生功效:猪脚中含有丰富的胶原蛋白,能够增强肌肤的弹性;花生中含有维生素E,可在肌肤表面形成滋润的「保护膜」;胡萝卜提升肌肤保水度,搭配香菇、荷兰豆可由内而外地调理肌肤,美白肌肤的同时,还可帮助肌肤增强抗氧化能力。
秋冬进补喝什么汤?萝卜羊肉汤材料:羊肉500克、白萝卜500克,大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。做法:羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净。
白萝卜银耳老鸭汤:白萝卜有生津开胃的作用,而老鸭、银耳则滋阴润肺。将萝卜和银耳放入清淡的鸭汤中小火慢炖,汤清润可口,对于秋季干燥等秋后不适有一定缓解作用;木瓜胡萝卜玉米汤:木瓜中维生素C含量较为丰富,玉米有丰富的膳食纤维,对于缓解秋季干燥、预防便秘有一定***作用。
莲藕排骨汤:莲藕可以清热除烦,养胃滋阴、健脾益气,而排骨可以滋补养身,秋天的时候喝一些莲藕排骨汤,可以帮助人们滋补养生,并且也非常美味。百合瘦肉汤:秋天的时候大家还可以喝一些百合瘦肉汤,百合可以养阴润肺、润燥清咽的作用,而猪瘦肉也非常的营养滋补,两者炖汤可以预防秋季肺热咳嗽。
秋季养生喝红枣银耳莲子汤红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。
莲藕冬菇猪排骨汤广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。
作法:将母鸡洗净,将红枣去核洗净,再将党参、黄芪洗净,切成段。把鸡肉放入炖盅内,加适量的水,加入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。作用:具有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强身健体、延年益寿等功效。
秋季气候干燥,应多多注意秋季养生常识。中医认为春养肝、夏补心、秋调肺、冬补肾。秋天食补,喝些健康的汤品,可以让筋脉舒张、代谢顺畅,是很好的养生方法。下面我给大家介绍养生煲汤食谱及做法,希望对你有用!养生汤食谱1:玉竹猪瘦肉汤组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。
【白玉菇五花肉烧腐竹】这菜补钙堪比喝牛奶,腐竹营养价值高,是豆制品中的营养冠军。跟白玉菇,五花肉一起烧,营养翻倍,味道还特别的棒。【番茄鱼片】鱼的肉质细嫩鲜美,高蛋白低脂肪,是非常营养健康的肉类食材,很多做法都各有风味。
粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类:柚子、鲜枣、石榴、板栗。蔬菜类:红薯、芋头、莲藕。
西芹南瓜炒百合原料:南瓜、百合、西芹、盐、机经、植物油。做法:西芹洗净削皮,去掉老筋后切段,南瓜去皮去瓤,切成薄片。锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出,控干水分。锅内放油,放入西芹翻炒,西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。