“天然造血库”六样食物,比红枣补血,女生常吃,养出红润好气色
对于女生来说,拥有红润的好气色是美丽与健康的重要标志。而补血则是保持良好气色的关键。很多人一提到补血就会想到红枣,但其实还有许多食物在补血方面比红枣更出色。今天,就为大家介绍六样“天然造血库”食物,并附上详细做法,让您轻松养出好气色。
一、猪肝
猪肝是补血的佳品,富含丰富的铁、维生素A和蛋白质。
[菠菜猪肝汤]
材料:猪肝200克、菠菜100克、姜片、盐、料酒、淀粉、生抽、香油适量
做法:
1.猪肝洗净切片,用料酒、淀粉、生抽腌制15分钟。
2.菠菜洗净焯水切段。
3.锅中加水,放入姜片,水开后放入猪肝,煮至变色捞出。
4.另起锅加水,放入菠菜和猪肝,煮5分钟左右,加盐调味,淋入香油即可。
二、鸭血
鸭血中铁的含量极高,容易被人体吸收。
[鸭血豆腐汤]
材料:鸭血150克、豆腐100克、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精适量
1.鸭血和豆腐切成小块,分别焯水备用。
2.葱姜切末,锅中放油,爆香葱姜。
3.加入适量清水,放入鸭血和豆腐,煮10分钟左右。
4.加盐、胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可。
三、瘦肉
瘦肉中的铁含量丰富,且易于吸收。
[青椒炒肉丝]
材料:瘦肉200克、青椒2个、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉适量
1.瘦肉切丝,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。
2.青椒切丝,姜蒜切末。
3.锅中放油,放入肉丝煸炒至变色盛出。
4.锅中留底油,放入姜蒜末爆香,加入青椒丝翻炒至断生。
5.放入肉丝,加盐调味,翻炒均匀即可。
四、黑木耳
黑木耳富含铁和维生素K,能增强血液凝固能力。
[凉拌黑木耳]
材料:黑木耳100克、蒜、生抽、醋、香油、盐、糖、香菜适量
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1.黑木耳泡发后洗净,焯水煮熟,捞出过凉水。
2.蒜切末,加入生抽、醋、香油、盐、糖调成料汁。
3.将料汁倒入黑木耳中,撒上香菜拌匀即可。
五、黑芝麻
黑芝麻富含铁和维生素E,有补血养颜的功效。
[黑芝麻核桃粥]
材料:黑芝麻30克、核桃30克、大米50克、冰糖适量
1.黑芝麻、核桃洗净,大米淘洗干净。
2.将所有材料放入锅中,加适量清水,煮至粥稠。
3.加入冰糖调味即可。
六、花生
花生红衣有补血止血的作用。
[盐水花生]
材料:花生500克、盐、八角、桂皮、香叶适量
1.花生洗净,用清水浸泡2小时。
2.锅中加水,放入花生、八角、桂皮、香叶、盐,大火煮开后转小火煮30分钟。
女生们一定要常吃这六样“天然造血库”食物,通过合理的饮食调理,让自己拥有由内而外的红润好气色。赶快动手试试这些美味又营养的食谱吧!