说到日本人，我觉得他们的习俗还是很保守的。不同于我们的早餐基本都是在早餐店定的，日式早餐是在家里吃的，是传统的日式早餐。一般会准备一碗，一份米饭，凉拌菜，紫菜，炸三文鱼，咸菜等，保证早餐的营养均衡，吃起来也很方便。另外，这些早餐食谱简单方便，通常可以在家制作。如果日本人喜欢吃西式早餐，他们会选择牛奶、沙拉、三文鱼、三明治等食物。
中午，我们中国人通常叫外卖。快递小哥送完外卖，我们到办公室就可以办理了。日本人至今还保留着带便当的习俗。通常，日本的家庭主妇会在早上为孩子和丈夫准备便当。优秀的日本人为他们的孩子和丈夫准备了不同类型的便当。便当里面通常会放寿司、饭团、鱼、鸡蛋、酱菜等，份量虽小，但感觉很精致，而且营养也很丰富。
日本人的晚餐很丰富，而且不会吃得太早。通常，下班后，日本人会和同事或朋友去小酒馆喝两杯，然后回家或去餐馆吃饭。不像我们中国人晚餐喜欢吃大鱼大肉，日本人的晚餐很丰盛，但也很清淡。总的来说，日本料理的份量不会太大，放在精致的小盘子里看起来很好吃。
总而言之，日本人的一日三餐，基本不缺少鱼和豆腐的参与。日本人非常喜欢煎鱼。无论是鱼还是汤，他们都会放一些豆腐，即使看起来很清淡，却很有营养。此外，日本料理品种多，份量小。他们一顿饭可以吃很多种类的食物，对于身体的营养需求也是很有好处的。
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