小侬精选

据说那里有全上海最好吃的椒盐排条...

30多个硬核熟食摊,

分分钟征服你的味蕾!

还不知道的话就out啦~

今天小侬就要带你种草一番

北新泾居民的秘密美食基地

之所以可以征服无数挑剔味蕾,是因为在这个菜场里有一段100米不到的走道里,密集排布了多达33家熟食店。

图大众点评网友@大梅花鹿

一进门这家椒盐排条可谓是长年排队,生意火爆!

图大众点评网友@卫卫雷

15元一大份的排条,吃过的都说好!入口外香里嫩,炸完后加入蒜末,香气四溢!每一根都酥酥脆脆,份量十足!

值得注意的是,椒盐排条有猪肉鸡肉牛肉目鱼四种,去晚就没啦!

广东特色手撕盐焗鸡

这家好口福熟食店,

专卖广东的盐焗鸡,

招牌下四个字异常醒目

“当天活杀,天天新鲜”

为了让阿姨爷叔买得放心!

图大众点评网友@不说再见945

25元半只鸡的价格,

比起一般茶餐厅的手撕鸡价格,

便宜了一半以上。

阿姨手脚麻利,5分钟全部搞定,

鸡肉一点也不柴,

细嫩爽滑,调料入味,

因为手撕的缘故,

鸡肉被撕得一丝丝的,

基本上大骨头都拿掉了,

吃起来非常方便呢~

再加上芝麻、花生、香菜、调料,

非常下饭!

糖藕,可以说是上海菜场一霸了。

几乎每个菜场里的熟食摊位,

都能见到这道常见于

年夜饭桌上的冷(甜)菜(品)。

图大众点评网友@baobao123123

但是这家店的桂花糖藕,

软糯里又带点弹牙的韧性,

糯米的香气也没有被糖浆掩盖掉。

真正做到了甜而不腻。

而且店家非常贴心地

将蜜汁酱料包分装。

可以按照自己喜欢的甜度加入!

网友评价说

“吃过它家糖藕外面饭店的都不要吃了!”

上过人气美食!

门口常年大排长队

图大众点评网友@fly福来

这家店主打的是扬州狮子头,

肉选用爱森品牌猪肉,吃得放心~

狮子头还可以根据顾客需求做大做小。

5元一只的价格非常实惠,

这里还售卖蟹粉狮子头15元一只,

冷冻销售。

阿姨爷叔们通常都是两盒三盒的买,

一买就好几百,真的是大手笔啊~

狮子头分量十足,

有一个女生拳头那么大,

肥瘦适宜,吃起来软而不腻~

简直就是肉食爱好者的天堂啦~

这个档口是专卖凉拌菜的,

老字号的重庆凉拌菜,

也是上海第一家,

要说招牌得数他们家的夫妻肺片。

图大众点评网友@又一宵、nishikido

光是夫妻肺片就有大约十来多种可选,

牛肉片、牛肚、牛筋、牛舌……

里边开着空调,

保持了最佳的储存温度。

荤素分开结算,

菜式自选,

老板加料搅拌,

一顿可口的下饭菜就这么诞生啦~

图大众点评网友@又一宵

张阿姨老摊头活杀爆鱼

这家店的爆鱼主打现杀现卖,

清一色的选用7~8斤的青鱼,

肉质肥美。

图的大众点评网友@sn76

爆鱼价格分为三种,

前段22元/斤、中段23元/斤、后段21元/斤,

最受欢迎的就是鱼的中段

鱼要刮鳞、切段、清洗干净,

都是在客人眼皮子底下进行。

入锅炸至金黄,无比撩人,

捞起还要浇上浓厚的酱汁,

闻着就能流口水。

老板经常会提醒顾客:

一定要趁热食用,口感最佳!

图大众点评网友@小新小阿葵

除了这些人气美食外,

菜市场里的美味可谓包罗万象

有崇明白切羊肉、李胖干煎带鱼、香酥芝麻饼、三十六层香掉牙酥饼、麻辣诱人的小龙虾、香酥烤鸭、“糖醋”“奥尔良”...

真的是一步一口好米道!

等着你去发现!

现在去你仍然会发现熟食店隔壁还卖女装,确实很“三合一”啦~

THE END
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13.小红书攻略打造美食爆款笔记的三大方法坐拥2亿年轻女性精准用户,小红书已经从创立初期的海外购物攻略平台成为用户衣食住行的时尚引领,在2020中国企业领袖年会上,小红书创始人瞿芳透露,小红书现在每天的笔记曝光量超过80亿次,在小红书上搜索过美食相关笔记的超过13亿人次。 疫情期间,美食笔记一度成为小红书中排名第一的品类,为食品品牌产品营销提供了源动力 。https://www.niaogebiji.com/article-32993-1.html
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