宝宝不肯坐在餐桌前好好吃饭是最令家长头疼的事情之一，尽管各种手段都用上了，但宝宝孩子不愿意吃上一口饭。那2岁宝宝不爱吃饭的原因有哪些呢？
1、铅中毒。铅中毒除了会引起孩子的脑部发育受到影响之外，同时还会使孩子出现厌食、呕吐、腹痛、便秘等症状。
2、缺锌。锌元素是维持人正常食欲不可缺少的一种重要物质。有些孩子有偏食、挑食的习惯，只爱吃蔬菜水果，不爱吃鱼、肉等荤菜，这就很容易引起锌元素的缺乏，因为植物类物质所含有的锌元素比较少，且不易被人体吸收。除此之外，缺乏钙、铁以及B族维生素，也会使孩子有不同程度的厌食情况。
3、养育不当。部分家长经常担心孩子营养不够，就采取各种方式来强迫孩子进食，但这样做会引起孩子产生反抗情绪和厌食心理，长此以往，孩子的厌食问题就会越来越严重。
5、消化功能不良。如果孩子有急慢性胃炎、肠炎或睡眠不足等问题，就会导致其消化功能紊乱，进而产生厌食。
1、适当改变膳食的烹调方式。宝宝不爱吃饭，可能是因为这种食物或这种烹调方式，所以家长要花心思改变一下烹调方式，同时要注意烹调方式不宜过于油腻，否则油腻日久，会影响宝宝消化功能，进而令其产生厌食。值得注意的是，膳食应均衡搭配，并以清淡食物为主（如米饭、面条、鸡蛋、蔬菜等等），脂肪食物为辅。
2、培养良好的用餐习惯。定时、定量给宝宝进食，减少两餐之间的零食、点心，培养宝宝养成不挑食、不偏食的习惯。吃饭时不要逗宝宝玩，也不要让宝宝一边看电视一边吃饭，这样会影响其胃肠蠕动和消化腺的分泌，可引起消化不良。
3、经常给宝宝按摩。宝宝吃过饭后，家长可以给他做上几分钟的肠胃按摩，这样不仅能促进食物消化，增进亲子感情，也能帮助宝宝摆脱食欲不振、厌食的困扰。
4、适当运动，才能吃得好。在用餐前，家长可以带宝宝到公园去玩一会儿，适当运动，消耗体内热量，这可增加宝宝的食欲。
不少宝宝到了一定的年龄阶段，就会出现食欲不振、厌食等问题，如果长期这样，就会影响身体健康和成长发育的。那么，如何提高2岁宝宝的食欲呢？
1、补充适量微量元素和维生素。据研究表明，厌食宝宝多伴有不同程度的缺铁和缺锌。因此，厌食宝宝应到医院去做常规检测，看看血液中的铁、锌是否达标。如果这两项指标偏低，应给予服用铁锌制剂，一般连用1~2个月，随着缺锌、缺铁的纠正，宝宝的食欲就会得到改善。
2、注重饮食的花色品种。当宝宝食欲不佳时，家长可以着重讲究烹调技术，如宝宝不喜欢吃肉，可做成水饺或馄饨；不吃鱼，就做成鱼丸；不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米饭中……尽可能使宝宝的膳食营养达到粗细、荤素搭配的“均衡饮食”。
3、适当吃点开胃药。对于经常不愿意吃饭的宝宝，可以适当让他吃一些调理脾胃、促进消化吸收功能的开胃药，但要在医生嘱咐下服用，切忌滥用保健补品。
随着年龄的增长，宝宝有了自己的饮食喜好，容易出现厌食、不愿意吃饭等问题，一旦出现这些问题时，家长应及时利用合理的方法来帮助宝宝解决才行。那么，2岁宝宝的开胃菜谱有哪些呢？
黄瓜酸奶
材料：黄瓜1/2根，橙子1/2个，酸奶100毫升，矿泉水100毫升，一勺麦芽糖。
做法：1、黄瓜、橙子洗净去皮，切成小块。2、将黄瓜块、橙子块放入榨汁机中，榨成黄瓜橙子汁。3、加入酸奶、矿泉水和麦芽糖，搅拌均匀，即可饮用。
营养价值：这款果蔬汁含多种维生素和丰富的矿物质，其中黄瓜、酸奶、矿泉水更是宝宝理想的补水食物。
番茄鸡蛋片
材料：番茄50克，鸡蛋2个，黑木耳少许，盐、味精、水淀粉、麻油各适量。
做法：1、鸡蛋打成蛋液，加入少许水淀粉拌匀，然后分别倒入两个小盆中。2、将盛有蛋液的小盆锅中，隔水蒸煮成蛋糕后取出，用刀切成片状，待用；番茄洗净，切成小块状，待用。3、取炒锅放置火上，放入少许油烧热后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋糕片、黑木耳，加入盐、味精，翻炒片刻后，淋上数滴麻油即可起锅。
营养价值：番茄独有的酸味能使宝宝胃口打开，而且，鸡蛋蒸煮成糕状也易于宝宝消化吸收，再加上搭配了爽口的黑木耳，使得菜肴的口感酸甜爽口，且营养也非常丰富。
宝宝的饮食应随着其年龄的增长而作出相应的变化，这样才能满足宝宝在生长发育过程中所需的营养。那么，2岁宝宝的饮食注意事项有哪些呢？
1、适量摄入蛋白质。蛋白质是人体正常生长发育必不可少的营养物质之一，因此家长要注意给宝宝补充适量的蛋白质。而肉类、鱼类、豆类和蛋类中都含有大量的优质蛋白，家长可以用这些食物饨汤给宝宝喝，或做成肉末、鸡蛋羹、馄饨等易于消化的菜肴来给宝宝食用。