对于两周的宝宝而言,为了保证其能够营养全面,健康发育,家长们是需要给他们添加一些辅食的.当然,做辅食与做成人的食物是不同的,因为宝宝们的肠胃尚未发育完全,牙齿也没有长好,所以最好是吃一些容易咀嚼以及容易消化的食物.下面,就为大家推荐几种适合两周岁的宝宝的食谱!
一,鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法:
1,将胡萝卜和菠菜炖熟切碎.
2,将米饭,肉汤和切碎的胡萝卜,菠菜倒入锅中同煮.
3,煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味.
二,蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆,胡萝卜,洋葱1/5个,盐若干
1,准备牛肉精肉并磨碎.
2,将菠菜,胡萝卜,洋葱,土豆炖熟并捣碎.
3,将米饭,蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味.
三,彩色蔬菜串
材料:黄瓜1根,胡萝卜1根,蘑菇2个,排骨汤1碗,葱,姜,盐各少许.牙签或者塑料签2个.
做法:1,将黄瓜,胡萝卜,蘑菇等洗净,切成小块.
2,把排骨汤倒入小锅加葱,姜,盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟.
3,把蔬菜捞起入盘.
4,用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可.
由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃.
四,软炸蔬菜
材料:白菜1片,芹菜1段,胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许.
1,将蔬菜洗净,分别切成小片.
2,油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄.
3,将炸黄的蔬菜放入盘中,用一小碟放盐作为调味.
制作此菜的技巧在掌握火候,一定用小火炸,不要炸焦,否则口味不佳宝宝可不喜欢吃.
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