营养分析:陈皮可健脾理气消食,用于饮食不化、食后腹胀等。
制作方法:粳米50g煮粥,将熟时放陈皮末10g煮沸即可。
2.砂仁鲫鱼汤
营养分析:砂仁主要醒脾燥湿,对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃,诸味合用,对小儿夏季胃口差,消化不良有良效。
制作方法:先将鲫鱼洗净,去内脏及鳞,将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中,加适量的水,武火煮沸,加入葱、姜、盐。
3.奶酪香肠焗薯茸
食谱原料
土豆1个、香肠若干、奶酪10g、黄油8g、盐适量、黑糊椒粉少许。
制作方法
1、将土豆切片,盖上保鲜膜放入微波炉高火微波5-6分钟取出,用小勺碾成泥。
2、黄油用微波炉加热2分钟融化,拌入土豆泥中,再加入黑胡椒粉及盐,充分搅拌均匀后放到披萨盘中抹平。
3、香肠切成小丁铺在土豆泥上,奶酪切丝铺在香肠上。烤箱预热200℃,中层上下火烤15分钟即可。
适用人群:1-3岁宝宝。
孩子出现消化不良的症状,其实是日常生活中多发的症状,但是父母们不能够认为这种现象是正常的,一旦出现不良的现象,一定要及时治疗,缓解孩子的病痛,保持健康的生活习惯,日常才能够更加的健康,预防不适症状的侵袭。
主食:
对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热。
肉与海鲜类:
尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多,不宜入选盒饭范畴。不建议带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。
素食类:
不建议带绿叶蔬菜和凉拌菜,最好带茄果类蔬菜,不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
烹饪方法:
适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等,这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后,不易变味和变色,而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。另外,带饭只需7分熟。
菜式:
适宜“带饭”:西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。
不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带。
饭盒:
一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
加热方法:
微波炉解冻。
注意盘子里面的香肠不要挨在一起。让它们的每一部分都能充分受热,每1分钟检查一次,直到香肠彻底解冻。
注意盘子里面的香肠不要挨在一起。让它们的每一部分都能充分受热,每2分钟检查一次,直到香肠彻底解冻。
1、拿两根一次性的竹筷子,折断放在微波炉专用盘子里。
2、把冷冻香肠放在筷子上,用牙签或者刀在香肠上扎一些洞,不然可能爆炸。
3、将盘子放进微波炉,直接用微波高火,定时1分20秒即可。
1、把香肠放在微波炉专用盘子里,用牙签或者刀在香肠上扎一些洞,不然可能爆炸。
2、将盘子放进微波炉,直接用微波高火,选择中档2-3分钟即可。
3、微波炉加热香肠中途最好取出来翻个面,这样受热均匀,也不会烤焦。
1、带皮、带壳的食物
比如鸡蛋、栗子、土豆、香肠等,还有表皮比较结实的水果,比如猕猴桃、葡萄、橙子等,常见的事故就是很多人在用微波炉煮鸡蛋可能一不小心就会“砰”的一声炸开,糊满微波炉内壁;也有可能在你打开炉门的瞬间,炸糊在你的脸上、眼睛里;甚至还有可能在你放进嘴的时候爆炸,十分危险。
因为平时煮鸡蛋时,是从外到内加热;而用微波炉煮蛋正相反,是从内到外进行快速加热,使鸡蛋内产生大量蒸汽,但又被蛋壳包裹住,最后就会爆炸。
2、脂肪含量高而水分含量低的食物
3、水
对于牛奶、汤、粥、杂粮糊等流质食物,用微波炉加热时要用广口容器,不要把水加得太满。最好不要一次性加热到位,而是分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀,也能避免汤水溅出。
4、干辣椒
干辣椒含水少,且其中的辣椒素易挥发、不稳定,微波加热后容易着火,其挥发出来的物质还会刺激眼睛和嗓子。
一般正确使用微波炉热饺子是不会爆炸的。
推荐:米饭。
推荐:牛羊肉、鸡肉。
尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多,不宜入选盒饭范畴。
不建议带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。
推荐:茄类蔬菜。
也不宜带凉拌菜,关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
此外,相对绿色蔬菜,茄果类蔬菜不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
其它注意事项:
适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等,这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后,不易变味和变色,而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是,要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,相对低油脂食品,这些东西更容易变质不容易保鲜。
因此只要内部含有一定的液体(不管是什么形态的存在)或者任何可以被蒸发的物质,外部裹着一层外皮、外壳或者封闭的可以阻止汽化的蒸汽逃散的结构,那么这些物质都有可能具备在微波炉内加热爆炸的危险,所以类似鸡蛋、香肠、板栗一类带壳或包膜的食物都不能直接放入微波炉加热。
1、拿出两根放在盘子里(不需要先解冻),先用牙签或者刀在香肠上扎一些洞,不然可能爆炸。
2、再放进微波炉,注意,不是用微波炉的烧烤功能,直接用微波高火,定时一分钟20秒,
3、开始香肠上面有冰,加热过程中冰化成水留在盘子里,这样香肠接触盘子的部分就是湿的。可以拿两根一次性的竹筷子,折断放在盘子里,然后再把香肠放在上面,这样就行了。
根据微波炉的火力等因素决定。
一般800w-1000w微波炉加热常温香肠,如果是高火大概1分钟即可;如果是中火,大概2-3分钟即可。
正确使用微波炉热饺子是不会爆炸的。
微波炉一般在加热鸡蛋、香肠、家禽眼睛等食物的时候会爆炸,这是因为这些食物外面都有一层物质把里面密闭包裹起来了,微波炉加热的过程中,里面的食物随着热量增加压力会增大,就会把食物胀破而出现爆炸。
但是饺子只要不是用密闭的容易装起来加热,一般在微波炉中是不会出现爆炸的。
不会爆炸。
微波炉烤香肠一般需要三分钟左右。用微波炉蒸香肠不仅更加方便,而且风味更佳,棕红的色泽让人一看就很有食欲,如果不想费心做菜,这样一道蒸香肠就能帮助下饭了。
一次性碗可以放微波炉吗根据材质而定。一次性碗是否能放微波炉要根据材质而定,一般来说有发泡PS材质的碗不耐高温,不能放微波炉,而用PP材质做成的碗能够安全食用。谨慎用微波炉加热一次性碗很多一次性碗在高温的微波炉中会释放出有害的物质,所以在你无法分辨一次性碗的好坏时,最好不要将碗放入微波炉中加热。哪些碗可以用微波炉加热1.塑料材质的需要注明了“微波炉适用”才能在微波炉中加热;2.陶瓷制品可以用微波炉加热,但最好用白瓷(没有彩釉),因为彩釉遇到高温时也可能释放有害物质。3.注明有“微波炉适用”的玻璃碗
1主食:推荐:米饭。对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热。2肉与海鲜类:推荐:牛羊肉、鸡肉。尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多,不宜入选盒饭范畴。不建议带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。3素食类:推荐:茄类蔬菜。不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或
带壳鸡蛋不宜微波炉加热,带壳鸡蛋放入微波炉加热后容易导致鸡蛋内部温度过高,压力大,而导致出现爆炸的情况。水果不宜放入微波炉中加热,加热后水分会有所流失,口感会发生变化。而且,有一部分水果如西瓜等如果放入微波炉中加热的话,会发生爆炸危险。