五谷杂粮孕妈妈要怎么吃才健康

准妈妈在日常饮食中,需要注意营养的搭配,比如粗粮细粮结合,不能吃得太过精细。这个阶段更应该注意适当地增加一些谷物和豆类的摄入,因为这些富含纤维的食品中含有更多的B族维生素,对胎宝宝的大脑发育很有好处。下面先来介绍一些适合准妈妈的谷物,看看准妈妈应该怎么吃才好?

1、粳米

粳米就是我们平时日常吃的最多的普通大米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,日常食用能够提供准妈妈需要的营养和能量。

2、糙米

糙米是将稻米去除粗糠外壳保留胚芽和内皮的浅黄色的米,因此糙米中的营养成分比粳米要多,像蛋白质、脂肪、维生素含量都相对更高。并且糙米中的粗纤维有助于肠胃蠕动,对便秘的准妈妈很有帮助。另外,常吃糙米能降低胆固醇,减少心脏病发作的几率,对有糖尿病和肥胖的准妈妈非常有益。不过在食用时准妈妈要注意,糙米的口感比较粗,质地也紧密,不容易煮烂,所以可以提前淘好米,浸泡一夜,第二天再煮,将米和浸泡的水一起煮制,用高压锅最好。

3、黑米

黑米的营养非常丰富,营养价值高于普通的稻米,它富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,常吃黑米在一定程度上能帮助准妈妈补血,还能促进产后的恢复,是一种理想的营养保健食品。

但是,黑米也是不容易煮烂,所以应先浸泡一夜再煮。另外,消化功能较弱的准妈妈最好少吃黑米。

4、糯米

糯米也叫江米,其中含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等多种营养成分,对孕妈咪有很好的滋补作用。糯米的口感也很好,适合做成各种小吃,适合准妈妈食用,而且冬天吃些糯米也能起到御寒作用。但是要记着,糯米虽好但不易消化,所以不要吃得太多。

5、薏米

薏米又叫薏仁米,它的营养价值很高,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,准妈妈孕期适当吃些薏米,它还有美容的功效,能够使皮肤更光滑。不过准妈妈还是要注意不要过量吃,尤其感觉大便干结、小便多的准妈妈最好先别吃。

6、小米

小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,它非常容易被人体消化和吸收,是适合准妈妈的保健米。

孕妇吃五谷杂粮注意事项

虽然准妈咪们吃粗粮有诸多好处,但有好处的同时也有坏处。如果怀孕期内准妈咪们摄入过多的粗粮,就会直接影响到人体对其他营养的吸收,营养不均衡同样对胎儿生长发育不利。

怀孕之后准妈咪们可以适当摄入粗粮,但一定要记得不能把粗粮当成主食,每天只吃粗粮,不吃其他食物,这会对健康造成损伤。尽管粗粮营养价值高,能促进消化系统的健康,但准妈妈还是要本着均衡营养的原则安排孕期的饮食。

五谷杂粮只要我们合理的食用,都能充分吸收它们提供的丰富的营养,从而让我们的健康更有保障,大家一定要注意饮食,俗话说身体是革命的本钱,只有身体好了,才能更好的工作,更好的生活。

适合孕妇喝的五谷杂粮粥推荐

红豆粥

原料:红豆,黑米,白砂糖。

做法:

1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上;

2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。

绿豆银耳粥

原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。

1.将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净;

2.将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠;

3.食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。特点:色泽美观,酸甜适口。

功效:此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。

小米红糖粥

原料:小米100克,红糖适量。

1.将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘;

2.食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。特点:此粥粘糯香甜。功效:小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

糯米粥

原料:糯米100克,水800克。

1.糯米拣去杂物,淘洗干净;

2.锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。特点:滑润粘稠,清香爽口。

功效:此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。

大枣桂圆粥

原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。

1.将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净;

2.沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火;

3.当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。特点:气香,味甜。

功效:此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。

口角炎可以吃一些五谷杂粮,如黄豆、红豆以及小米等;甚至动物的肝脏以及牛肉、猪肉等增强身体抵抗力的食物,还可以多吃富含有维生素的一些食物,比如说胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜以及一些土豆等都可以有效的缓解...

2020-09-05浏览(2819)

输尿管结石在临床上是比较多见的一种疾病,对于输尿管结石的患者,一般建议吃清淡的食物为主,可以适当多吃新鲜的蔬菜和水果。另外,也可以适当多吃一些五谷杂粮类的食物。

2020-08-08浏览(1538)

...以清淡、易消化的食物为主,可以多吃一些新鲜的蔬果、五谷杂粮、粗粮类、富含膳食纤维的食物。但辛辣刺激、比较油腻的食物要尽量少吃。另外,还要及时的到正规医院进行就诊和治疗,才可能取得一定的效果。

2020-06-30浏览(8481)

泌尿系统结石患者一般建议清淡、易消化的食物为主,如新鲜的水果、蔬菜。另外,谷类、薯类等富含膳食纤维的食物、五谷杂粮等也可适当多吃一些。但对于辛辣刺激性、富含动物蛋白、富含动物脂肪的食物应该尽量少吃。

2020-06-29浏览(1270)

语音时长01:13

王凤双|佳木斯市妇幼保健院妇产科

语音时长01:11

李红冬|深圳市宝安区人民医院内科

语音时长01:20

贾锐|鹤壁市人民医院妇产科

语音时长01:05

文蕾|九江市第一人民医院中医科

A:定期复查血糖血压血脂的情况,并且根据检查结果随时调整治疗方案,随时复诊,保证良好充足的睡眠状态。

李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院

A:一般接近预产期1到3周,出现不规律的腹痛,阴道流血,阴道流水,腹部发硬或下坠感,排便感,都考虑要生产的可能,建议及时的去医院待产。

曹剑副主任医师南京市妇幼保健院

A:在饮食上就不能吃甜的食物,控制食物进食量。可以多吃些五谷杂粮,比如杂粮面条,杂粮煎饼。尽量的多吃些新鲜的蔬菜,这个含碳水化合物多,含糖分少。可以经常多吃点洋葱,洋葱,山药,能够起到降血糖的作用。

侯杰主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院

A:平时多吃蔬菜,低糖饮食,多吃豆制品食物,多吃五谷杂粮,经常锻炼避免肥胖,适当控制饮食量。

THE END
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