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4.东北菜经典菜做法大全这些特色东北菜道道让你胃口大开→MAIGOO知识东北菜是指东北民系的烹饪菜种,东北菜跟东北人一样热烈、豪迈、大气。不像南方菜系的精致得体,东北菜讲究吃得豪爽、吃得过瘾,所以色香味中的色几乎入不得厅堂。但是东北菜讲究搭配合理,一菜多味、咸甜分明。东北人爱吃的酸菜、炖菜以及蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系https://www.maigoo.com/goomai/239528.html
5.东北菜十大经典名菜排行榜东北菜历来就凭借独特的风味以及深厚的文化底蕴,从而备受欢迎,作为中国美食文化的重要组成部分,其一直具有很高的知名度,东北菜不仅分量大,口味重,而且味道鲜美,十分的受欢迎,排行榜123网通过各大网站,统计了东北菜十大流行经典菜。 NO.1 铁锅炖大鹅 (特色菜) 热度: 263 NO.2 沟帮子熏鸡 (东北,熏鸡) 热度: 259https://www.phb123.com/shenghuo/meishi/vtnrjq29205.html
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14.桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告公告公示桂林美食经典菜谱 (征求意见稿) 桂林菜,是广西桂林地区所盛行的地方风味家常菜肴。是指以桂林区域内的原材料为主,运用桂林区域内特色烹调技法制作而成,具有桂林饮食文化底蕴的菜品总称,是世居大桂林的人民所喜欢食用的菜肴,地属广西的北部,涵盖甚广,主要以干、香、酸、辣口味特点著称。擅长炖、扣、焖、烧、炸等https://www.guilin.gov.cn/ywdt/gggs/202311/t20231108_2597282.shtml
