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2022.10.10吉林
食材
柴鸡腿一个、香菇适量、枸杞适量、姜适量、葱一根、白糖半小勺、盐适量、料酒两勺
做法
猪小排500g、蒸肉米粉50g、油适量、盐2g、郫县豆瓣酱10g、姜片适量、香葱2根、生抽5g、老抽2g、糖2g、酒酿15g、十三香2g、辣椒面适量、花椒油少许、白胡椒粉适量、鸡精适量、土豆一个
猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵
豆腐10块、肉末100g、胡萝卜30g、葱花20g、油、盐、胡椒粉、酱油、鸡粉、水淀粉
山药200g、河虾仁350g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青椒适量、料酒适量、生粉适量、鸡精适量、香油适量
鸡蛋2个、水1.5倍鸡蛋的分量、酱油少许、香油少许、葱少许
鸡蛋2个、鲜虾5只、盐适量、油适量、料酒适量、酱油少许
鳕鱼、香葱、姜、蒜、泰椒、蚝油、蒸鱼豉油
鸡胸肉200g、胡萝卜30g、鸡蛋2个、甜玉米粒50g、黄瓜30g、紫甘蓝1-2片、黑胡椒粉适量、沙拉酱适量、盐适量、料酒15ml、橄榄油15ml
干香菇十几朵、瘦肉60克、火腿20克、鸡蛋1个、青菜芯8颗、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽2茶匙、水淀粉10克、色拉油30克、葱末10克
胆水豆腐一块、咸鸭蛋3个、盐适量、黑胡椒粉半茶匙、花椒粉半茶匙、食用油1勺、葱末适量
THE END