生菜一颗;蚝油3小勺;蒜4瓣;酱油1小勺;糖3克;食用油(焯水)2克;食用油(炒)4克
做法
白萝卜1个;猪肉馅300g;香油2g;蚝油2g;细香葱50g;水适量
山药2根;胡萝卜半根;盐,香葱,葱,蒜少许
包菜1个;五花肉150克;干辣椒(不辣的)4个;葱白6-8根;姜一小块;蒜3瓣;盐2克;料酒50毫升;美味鲜(就是生抽的一种)15毫升;蒸鱼豉油10毫升;耗油10毫升
西红柿1个;豆腐1小块;金针菇1小把;榨菜适量;香菜1-2根;盐适量;味极鲜酱油适量;鸡粉适量
西芹几根(最好选里面比较嫩的)、胡萝卜少半根、白醋、花椒油、香油、盐、蒜末。
嫩豆腐1块;肉末100克;小葱1根;大蒜2瓣;姜2片;豆瓣酱2勺;料酒1勺;生抽1勺;白糖半勺(5克);淀粉1勺(淀粉加冷水用筷子搅匀);花椒粉适量
藕尖1斤;独蒜4个;花椒8粒;辣椒粉1勺;糖10克;醋3勺;酱油5勺;耗油2勺
北豆腐;白菜;姜几片;盐1/2小匙
苦瓜2根;干辣椒3个;花椒少许;葱;姜;蒜;盐;糖;味精;香油
花菜一个;五花肉少许;干辣椒4个;大蒜2瓣;青辣椒2个
黑鱼1条;番茄2个;香菜1把;盐5克;姜3片;葱2根
广东菜心300克;蒜头2-3瓣;蚝油1勺半;生抽1勺;盐适量;油适量
西葫芦1根粗的;西红柿1个大的;葱蒜适量
彩椒两个;盐水牛肉300克;姜一元硬币大小两片;葱中等粗细5厘米长一段;大蒜2大瓣;十三香1角钱大小一小撮;酱油两勺;黑胡椒粉1角钱大小一小撮;盐1角钱大小一小撮;橄榄油平铺直径10厘米的量
THE END