1、说杭州是美食荒漠是因为缺乏特色美食、餐饮市场相对比较单餐饮行业整体水平偏低等原因。缺乏特色美食第一点就是杭州缺乏特色美食。
2、杭州成为美食荒漠的原因可能涉及以下几个方面：1文化方面：杭帮菜是中国八大菜系之一，有着悠久的历史和文化底蕴，但也因此受到了传统的束缚，缺乏创新和变化，难以适应现代人的口味和需求。
3、第二：大力开发新的美食品种，真正走出美食荒漠的印象。之所以会出现杭州是美食荒漠的说法，与现实当中杭州缺乏足够多的美食品种有密切关系。这就需要在弘扬传统美食的基础上大力开发新的美食品种，这样才能从根本上解决问题。
1、年杭州人创业加盟花甲飞餐饮品牌好。一，选品牌和买基金一样。有的基金风险更高，但是收益更高。这种就是类似于大众餐饮，而且很出名的那种品牌。有的基金风险低，但是收益也低。
2、第一个早餐店。民以食为天，无论是白领还是学生，每天对早餐的需求都是非常旺盛的。而且早餐店投入小，回报高，只要辛勤努力，创业致富并不是梦。第二个串串香。
3、呼哈鸡汤铺子与传统鸡汤饭有大大的区别，告别传统鸡汤饭的高热量，呼哈鸡汤铺子热量低，属于健康的轻餐食。特别是对上班族和想要保持身材的顾客来说，这是一份很好的快餐选择。
1、河东路夜市：是杭州著名夜市小吃街，十几年前就很热闹，便宜又接地气，特别适合约上三五好友吃宵夜。很多都是老店，比如老昌盛面馆、梁大妈妈菜馆等。
2、胜利河美食街胜利河美食街位于杭州拱墅区霞湾巷，西起京杭大运河畔的富义仓遗址，东至上塘路，与信义坊隔运河相望，南枕京杭大运河的支流胜利河，北依香积寺与大兜路美食街。
4、保俶路夜市街位于保俶路的南端，宝石山下、靠近西湖；是杭州西湖附近一条小吃街，是黄龙等旅游集散地进入风景区的要道。
5、如果在杭州城里票选一个最有市井气、最有烟火味的地方，吴山夜市绝对要算一个。吴山夜市位于湖滨附近的惠兴路和邮电路的交叉口，从浣纱路邮电路口进去会比较方便。
1、杭州似乎没有一道菜能席卷过其它城市。2：深圳，某平台曾做过一次广东各个城市的特色菜品的评选，深圳居首位的竟然是麦当劳和肯德基。
2、杭州似乎没有一道菜能席卷过其它城市。深圳，某平台曾做过一次广东各个城市的特色菜品的评选，深圳居首位的竟然是麦当劳和肯德基。
3、龙井虾仁有一份根据微博搜索统计出来的“美食荒漠”名单里，杭州与北京、深圳、上海、南京等城市赫然在列，有趣的是上榜的基本都是人口密集的大城市，“众口难调”被体现得尤其明显。
5、杭州成为美食荒漠的原因可能涉及以下几个方面：1文化方面：杭帮菜是中国八大菜系之一，有着悠久的历史和文化底蕴，但也因此受到了传统的束缚，缺乏创新和变化，难以适应现代人的口味和需求。
1、素菜类：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾仁、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇。
2、炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
3、素菜类酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜豆子老黄瓜虾。中式快餐菜单求中式快餐菜单一份谢谢。
1、天香楼：天香楼是杭州的一家著名餐厅，位于市中心。该餐厅以杭州菜系为主，特色菜包括龙井虾仁、西湖莼菜汤、油爆虾等。西湖饭店：西湖饭店是杭州的一家著名餐厅，位于西湖畔。
2、南山路店推荐理由：南山路店是一家具有浓厚文化氛围的餐厅，位于杭州历史文化街区，周围有许多古典建筑和名胜景点。这里的菜品以传统杭帮菜为主，口味独特，让人回味无穷，而且餐厅内的装修风格独特，营造出浓厚的情调。
3、杭州酒家（人均100元左右）这家酒家是老字号，有着几十年的历史，总体来说是非常有实力的。优点：菜品味道非常地道，真正的杭帮菜，来到杭州你才知道原来杭帮菜是如此美味。
4、忠胜鸡杂：位于文三路的一条小巷中，是一家经营多年的特色餐馆，以提供各种鸡杂为主，价格实惠，味道独特。