做法：南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时。锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟；然后放入南瓜块，小火煮10分钟；再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。熄火后，加入盐、葱花等调料。
功效：南瓜营养价值丰富，含有身体必须的“补血元素”，可以帮你补足血气，而南瓜含有的其它营养素，可以助你排毒养颜、抵抗疾病！其次，南瓜含有丰富果胶，可加强胃肠蠕动，帮助食物消化，还能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
推荐二：杏仁红豆粥
原料：大枣50克、美国大杏仁50克、大红豆50克、大米200克。
做法：大杏仁和红豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料，加入焖烧锅的汤桶，最好在晚上做好，早晨就可以喝到热腾腾的粥了。一次性加足2升水，置于火上，大火烧沸，煮10分钟。把初步加热好的粥桶，放入外锅中，盖好锅的盖子放置8小时就可以了。8个小时后打开，就可以吃到香滑浓稠又健康的大杏仁红豆粥了。
功效：大枣有保肝护肝的作用。美国大杏仁促进消化和吸收，也有缓解便秘的功效，可以体内降低胆固醇水平。红豆杏仁粥，是一道健康的益气养心、润肺排毒、清火养颜的好粥。
推荐三：小米红枣粥
材料：小米50克，红枣10克，雪梨半个，枸杞一小把，冰糖、水适量。
功效：小米性凉味甘、咸，入肾经，兼入脾、胃经，可滋阴养肾、健脾和胃，还可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力，搭配红枣、大米等补气补血的食材食用更具有良好的滋补功效。
推荐四：百合红枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。
做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。
功效：百合滋阴降火；山药滋肾润肺；薏仁健脾利湿；红枣补气养血明目，素有天然维生素丸之称，富含维生素C、A。秋季的干燥，易使“干眼症”——角结膜干燥症发作，可以食用百合红枣粥。
推荐五：川贝雪梨粥
材料：川贝母12克雪梨1只大米50克。
做法：把川贝洗净，去杂质。雪梨洗净，去皮和核，切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。
推荐六：红薯粳米粥
材料：红薯两块，粳米适量。
做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。
功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。
推荐七：百合银耳粥
材料：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。
做法：将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。
功效：百合有清心，润肺，宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
推荐八：黑芝麻粳米粥
材料：粳米，黑芝麻，枸杞。
做法：黑芝麻用小火焙香后，辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。将黑芝麻、粳米一同放入锅中，大火烧开后转小火煮30分钟。放入泡发的枸杞，再煮10分钟即可。
推荐九：雪梨大米粥
材料：雪梨2个，大米200克。
做法：雪梨去皮切成丝，大米淘洗干净；雪梨丝放入汤锅，加足清水，煮开后放入大米，煮至米烂即可。
功效：梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。雪梨大米粥，可清热润燥、性质温和，尤其适合肠胃虚弱，不能吃生梨的老人和小孩。