素饺子很好吃。学习这十二种素馅饺子，让你爱上面食。
十二种素馅饺子，让你爱上面食！饺子控制
素饺子很好吃，但是素饺子有一些诀窍。素饺子一般要注意饺子馅。
一、胡萝卜饺子
将胡萝卜擦丝剁碎盐芹菜末油素菜精，和馅，然后就可以做成小饺子了。
记得吃胡萝卜馅饺子，馒头不要沾醋，因为酸会破坏胡萝卜素。
二、白菜香菇饺子
1:将大白菜洗净，切碎，放少许盐，代码10分钟，挤出水分备用。
2:香菇切碎
3:橄榄菜末(橄榄菜末可以在市场上灌装)
4:把其他的放在一起，先混合，最后加入蘑菇加油，盐调味，然后包成你喜欢的饺子。
三、五色素饺子
黄瓜一根，
一个大青椒，
胡萝卜(胡萝卜)半个，
大白菜2-3叶(叶带帮)，
香菇5-6个。
全部剁碎...丈白菜(加一小勺盐)和青瓜要手工干，加馅:混合在一起，加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅粘在一起)、少许酱油、辣椒面、植物油...完成了(只有把脸合好，才能有筋性~~)
四、白菜胡萝卜饺子
白菜(洋白菜)切碎，
胡萝卜丁，
香菇丁、
花生小丁、
炸馒头小丁和油，
少许油条小丁，
十三香、
五、白菜黑木耳饺子
1、馅料:
胡萝卜，
卷心菜(重量最大)，
黑木耳，
全部打碎调和，加入色拉油和盐搅拌均匀，无需炒熟。
2、制作:用自己的面粉和好面团做面团，用馅料包好。开水可以在锅里煮。
3、调味醋:用醋、少许酱油和少许芝麻油(也可以根据个人口味加入辣油或芥末)
六、卷心菜豆腐饺子
1:5、6朵蘑菇或蘑菇
2:豆腐250克左右
3:半个卷心菜(也可以根据自己的喜好使用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等。)
5:调料一盐，酱油，芝麻油，炒菜油
做法步骤:
1:用刀切碎所有材料，卷心菜和萝卜应控制部分水
2:将切碎的材料、放油和调味料炒3:用准备好的皮包饺子
因为馅料是煮熟的，所以很容易煮到锅里，皮肤煮熟，你可以吃。
七、素饺子
选择喜欢野菜和豆腐(打碎)的，放一些芝麻油做馅，用准备好的皮包饺子。豆芽、青椒(稍辣)加油，用准备好的皮包饺子。
菠菜(或卷心菜或卷心菜)、胡萝卜、面筋或油条、香菇、马蹄全部打碎调和香油、香菇精等，炒好，包好，蒸熟。
八、天津传统素饺子馅
素饺子馅做法大全
2:包装初期的素饺子、面筋、香干、腐竹、豆芽、粉皮和馅料，使它们全年都很干净
4:素食包子是天津素食包子店或蒸食店出售的。加入一点豆芽(绿豆芽)，用芝麻酱、酱豆腐汁、芝麻油搅拌成馅包子。包子顶部要捏花折。
5:汤的类型是吃的时候——咬开皮会有很多汁。就是在馅料中加入白菜或西葫芦等水分较大的菜肴。当然，相对包装时会有一些水，但只要处理得当，就没有问题。
九、白菜香菇饺子
白菜半棵、
香菇六朵、
一个红萝卜，一个红萝卜，
生姜一块
制作方法:
1:先将白菜剁碎，用纱布包裹，然后挤水，挤到用力不再有水流出。玉米面窝头的做法是
2:然后去掉水发好的蘑菇，切碎后切碎。最好用细擦拭剂将红萝卜擦成细丝，然后稍微挤压水。然后在油锅里放两汤匙花生油。首先，放入胡椒7、8粒炒香后捞出。将剁好的蘑菇放入油中翻炒，加入几滴酱油和少许白糖，然后翻炒几次，闻到香味，出锅备用。
3:姜根据味道可多可少，剁碎备用
4:将卷心菜和胡萝卜放入大容器中，倒入一汤匙芝麻油，搅拌均匀。一定要让所有的蔬菜颗粒均匀地包裹一层油，然后加入炒蘑菇颗粒和姜末，加入盐和一点蘑菇精华，五香粉搅拌均匀—盆汤饺子馅成功！
十、西葫芦馅
两个西葫芦，
十几朵木耳，
擦丝后，西葫芦挤水；
水发木耳、
后来的制作工艺和白菜馅一样，关键是先用油拌菜再放盐。
芹菜馅饺子
芹菜1斤、
豆腐皮1张、
胡萝卜一个，
1:芹菜去掉老梗和老叶(可以留下一些嫩叶)，洗净后放入沸水锅中烫20秒以上，取出切碎挤水
2:将豆腐皮切碎，在油锅中加入1汤匙花生油，先加入几片胡椒粉，然后取出。将豆腐皮放入油中翻炒，滴入几滴酱油，然后出锅备用
3:姜切末
4:将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中，加入盐、少许糖、少许胡椒粉、胡椒粉、蘑菇精均匀搅拌即可！
十二、什锦馅
口菇一斤、
香菜5棵(不吃香菜的可以换成芹菜)、
少许绿豆(或嫩玉米粒)、
制作方法
1:将蘑菇洗净，切成碎片，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎片，绿豆或嫩玉米粒在沸水中，姜切成碎片
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