加入适当红糖玉米油炒匀藿香饺子的做法步骤4
藿香洗净裹入红豆，成三角形藿香饺子的做法步骤5
面粉成面糊，也可以加适量蛋清和米粉，包裹住藿香饺子的做法步骤6
菜油煎熟下锅炸藿香饺子的做法步骤7
开吃了，豆沙甜了点藿香饺子的做法步骤8
虾仁藿香饺子馅的做法大全
韭菜虾仁饺子馅(1)、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽）。
(2)、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
藿香馅饺子怎做好吃
1、肉馅事先用黄豆酱油腌制一晚
2、茴香苗摘好控干水分切好，用笼布把茴香苗馅攥干水分
3、准备一个大盆，将茴香苗馅导入盆里，加入肉馅，加入葱末、五香粉、盐、味精、盐，最后倒入花生油，
4、搅拌均匀，闻到馅料的咸香味或尝少许，即可判断馅料的咸淡程度
5、最后倒入少许香油即可
1、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里；
2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀；
3、将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀，也是顺一个方向拌匀；
4、然后开始包饺子；
5、坐锅水，锅开后下饺子即可。
注意：饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味精，盐，少量酱油，料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油，看个人口味了。搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅、羊肉馅等。
荤馅最好用排刀剁的方法。因为肉类呈味物质存留在细胞内，手工剁肉，肉受到机械性挤压不均匀，肌肉细胞破坏少，部分肉汁仍混合或流散于肉馅中，而机器绞肉馅，由于受到强力且发热产生高温使肉变性[8u58药材网www.8u58.com]，细胞内呈味物质如氨基酸，肌苷酸随血液大量流失。
素馅不能用排刀剁，改用刀切，刀剁将蔬菜叶绿素全剁到砧板上，刀切则减少许多，一般刀切下，维生素存留一半，而刀剁则存留不足25%，所以，刀切不宜太细小，如韭菜以0.5公分以上为宜。
水饺素馅一般用生肉，更营养卫生，益于身心。生肉馅需加高汤（或水）俗称：打水，目的使肉馅鲜嫩，包出的饺体丰满。有些人打肉馅不加水，煮出的饺子口感“干柴”，有些肉顶破皮，加水量每斤3两至半斤，肥馅略少，瘦肉馅略多。加水应在调味品加了以后，否则调料品不能渗透入味，水分也吸不进去。加水时逐步加，须一个方向搅，打好可放入冰箱冻一小时，使用时才加葱花。
今天小编就用茴香苗和猪肉搭配在一起包饺子，下面一起来看看娟子是如何制作的这道茴香猪肉馅饺子吧；
1；取500克普通面粉放入容器中，一边加水一边搅拌至没有干面粉，然后和成表面粗糙的面团醒20分钟左右，中间再次将面团揉至表面光滑，面团一定要揉一会，歇一会让它醒一下，越揉越好吃，而且这样包出的饺子皮不会被煮破，这些窍门很重要不要省略了！
2；五花肉馅里依次加入适量的花生油、盐、料酒、味极鲜酱油、蚝油，香油、十三香，茴香菜喜欢大油水可以稍微多放一点，用筷子顺着一个方向快速的搅拌上劲腌制入味儿
3；葱姜清洗干净，分别切成末，放入肉馅中继续一起顺着一个方向搅拌上劲
4；茴香菜择去老叶子用水反复清洗干净，控干水分后切成碎末，如果感觉切的不够细可以再剁一剁
5；把剁碎的茴香菜放入腌制肉馅的容器中继续顺着一个方向搅拌均匀
6；案板铺撒干面粉取醒好的面团，揉一会再搓成长条，切成大小均匀的面剂子，一手提拉着皮的边缘，一边旋转面皮，一边用另一只手将面皮擀成圆片。拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，照这个方法擀成饺子皮
7；擀好的饺子皮中间放入足量的馅料，对折后捏紧包成饺子即可
8；锅中加水煮沸后下入包好的饺子，煮饺子需要全程大火，这样饺子皮才不容易破，轻轻推散防止粘连
9；煮沸后点入凉水再推几次继续煮沸，待饺子肚向上并鼓起，关火，捞起饺子盛入盘中就可以开动了
用茴香包出的饺子颜色翠绿特别的香，茴香刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，常吃对身体健康十分有益。所以大家可以经常食用一些，喜欢吃茴香的朋友千万不要错过这个吃茴香的好季节，包一次茴香馅饺子尝试一下！
大家好，我是吃货峰子，今天又带着饺子来了，俗话说得好“好吃不过饺子”，冬天吃饺子，我家最爱做茴香馅的，茴香性温，不仅能调虚寒，也能调实寒，外咸寒邪的时候，吃茴香可以散发风寒，很适合体质虚寒、平时比较怕冷的朋友食用，我媳妇就特别怕冷，经常手脚冰凉，所以每到寒冷的冬天，不管茴香多贵，我都会经常买回来包饺子给媳妇吃。
茴香正如其名，有一股浓浓的香味，喜欢吃的人特别爱吃，不喜欢的人闻到味都会皱眉头，用它来包饺子，营养又鲜美，一起来看看我是怎么做的吧：
【茴香饺子的做法】：
1.准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开，放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟，盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵，并使茴香苗保持翠绿。
2.猪肉剁成肉馅，加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉、烤肉酱搅拌均匀后再磕入一个鸡蛋，再分多次倒入适量清水将肉馅搅拌上劲后，放冰箱腌制10分钟。
3.和饺子面，五百克的面粉中磕入一个鸡蛋，加入250克的清水和20克的玉米淀粉搅拌均匀后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边醒发备用。
4.再把茴香苗控干水分后切成细末，放入腌制好的肉馅中，加入适量的植物油，搅拌均匀备用。
5.用自己喜欢且擅长的手法将饺子包起来就可以了，煮饺子时要多放一点水，加入一勺盐，可以防止饺子粘连破皮。
唠叨几句：
1.不管包什么饺子，和面的时候加入一个鸡蛋和适量淀粉、盐，可以使饺子皮更有韧性，做出的饺子皮透明好看。
2.调茴香馅饺子时，不要加香油和五香粉等香辛味重的调料，会掩盖茴香本身的香气。
3.调茴香馅饺子时，加入鸡蛋能锁住肉的水分和营养成分不流失，做出的饺子鲜美又多汁，加入烤肉酱调馅才香味浓郁，多汁还不油腻，会使茴香味更浓郁，还不腻口。
4.肉馅加入调味料搅拌上劲后，放入冰箱能使肉馅遇冷凝固，包的时候不出水，煮出的饺子又多汁。
他们配方都一样，只是藿香正气不多水含酒精而藿香正气液不含酒精而已相对来说功效也一样，但是本人自感藿香正气液的功效要好一点点，因为藿香正气液不含酒精对肠胃要好一些，而且藿香正气液口感也要好些！如是急需服用，就先将就选择藿香正气水吧
这个药方可以治：四时不正之气，寒疫时气，山岚瘴气，雨湿蒸气；或中寒腹痛吐痢，中暑胃气吐泻，中湿身重泄泻；或不服水土，脾胃不和，饮食停滞；复感外寒，头痛憎寒；或吐逆、呕秽、恶心，胸膈痞闷；或发热无汗，秋夏霍乱吐泻，饮水不欲思食等症。
夏天天气炎热，对宝宝的皮肤会带来伤害，容易引起热痱的，那么宝宝的衣着要宽松及透气的，可以涂下痱子粉，放霍香正气水于水里洗澡，可以帮助疏理下毛孔的，皮肤更清新及透气的，宝宝要多喝水的，要及时帮助擦去汗水。
宝宝病毒型感冒发烧能在肚脐上敷藿香正气水吗，，您这种情况是由于常见的小儿感冒所引起
1、鲫鱼打整干净，在鱼身上割上刀口，用盐、料酒、豆粉码味。藿香叶洗净切细丝、泡姜蒜切细颗粒。2、热油锅把鲫鱼煎，煎的两面发黄即可，捞出，剩余的油就放豆瓣、花椒、姜蒜、老抽炒香参水烧开，再把鲫鱼放下去焖4分钟，过程中要翻面哈。3、再把鱼铲到盘子里，把藿香叶撒在鱼身上，锅里剩余的汤就放醋，味精，勾芡淋在鲫鱼上即可。
这宗情况可以多喝水的，多喝水就能冲淡酒在胃里的浓度的。这样就很快缓解酒的胃的刺激性了。肠胃不好，建议慎用藿香正气水，因为这种药里含酒，您又喝了酒，酒是对胃有刺激性的。建议在这方面一定要谨慎，免得再次发生这样的情况。愿您健康。
最好不要藿香正气水中含有酒精就是乙醇的，会加重感康的某些不良反应症状。另外也不能吃头孢类药物哦，会出现双硫仑样反应的。感康的不良反应1．偶见皮疹、恶心、呕吐、出汗、腹痛、厌食及面色苍白等，个别患者初服后出现嗜睡或轻度头昏，停药后症状消失。2．偶致高铁血红蛋白血症而出现紫绀。3．有时可致幻觉、精神紊乱，偶见有语言含糊不清、不自主眼球运动，一般是中枢神经系统兴奋过度或中毒的表现。4．对老年患者，可致排
当然可以了，藿香正气水也是药呀，吃完药一定要喝水，这样血液浓度才不全那么高，更有助力于吸收
如果是一般的消化不好，吃完饭后半小时运动，但不要剧烈运动，做到尽量不要用药，实在不行的话服一些帮消化的药，如：消食片，多酶片，乳酶片，或午时茶等消化药。服正气水也可以。否则就到医院做详细的检查，对症治疗。
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