干巴牛肉的做法大全集窍门窍门|食谱_生活大百科共计10篇文章
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2.手撕干巴牛肉的做法名菜谱手撕干巴牛肉的做法: 1. 准备好牛肉,可以选择牛腱子肉、牛腩肉等部位,切成适当大小的块状。 2. 将牛肉块放入锅中,加入适量清水,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,大火烧开后转小火煮至牛肉变软。 3. 将煮熟的牛肉块捞出,晾凉后用手撕成细条状。 https://www.mingcaipu.com/b86874a419.html
3.傣味舂牛干巴的做法傣味舂牛干巴怎么做清欢的烟火生活的菜谱傣味舂牛干巴 “舂:chōng把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。 牛干巴是云南独特的风味食品,一般秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉,辅以适量食盐、花椒等调料,采用搓揉、腌渍、晾晒、风干等工艺,加工制作而成的一种牛肉食品。吃时可油炸、水煮、火烧。傣族人喜欢吃糯米饭,习惯把牛干巴和各种作料一起舂https://home.meishichina.com/recipe-137294.html
4.麻辣干巴牛肉的做法菜谱麻辣干巴牛肉 麻辣干巴牛肉的做法 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 八角:理气、止痛、温阳 1.食材. 2.将牛肉洗干净后,切成厚薄一样的小块后,用适量的盐稍微腌制1、2分钟。 3.烧开一锅清水后,把腌好的牛肉放进清水汆烫一下,沥干水分,汆烫的水不要倒掉了!备用。https://www.xiangha.com/caipu/17239676.html
5.纯手工牛干巴(牛肉干)的做法菜谱纯手工牛干巴(牛肉干)的做法,豆果美食为您提供纯手工牛干巴(牛肉干)的做法图文步骤,了解纯手工牛干巴(牛肉干)所需食材,掌握纯手工牛干巴(牛肉干)的做法技巧,让您轻松做出纯手工牛干巴(牛肉干)。https://m.douguo.com/recipe/mip/3071281
6.牛干巴的做法牛干巴的做法大全牛干巴怎么做→MAIGOO美食干椒牛干巴的做法: 【用料】牛干巴、干红辣椒 步骤: 1.牛干巴切片,可以切得薄一点儿; 2.干红辣椒切断儿; 3.锅内烧油,油热后放入牛干巴片和干红辣椒翻炒; 4.牛干巴熟了之后,就可以装盘出锅了; 烹饪技巧: 牛干巴就是用牛肉做成的腌肉,直接炒不需加任何调料味道就非常好了。https://www.maigoo.com/tuku/425927.html
7.牛肉干的做法大全牛肉干怎么做好吃牛肉干功效与作用牛肉干基本介绍 牛干巴即干巴,它是用黄牛肉腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时 详细? https://msck.familydoctor.com.cn/1555/
8.七步香云南山里菜牛肉块大变身记七步香云南山里菜牛肉块大变身记 云南牛干巴:传统美食的文化韵味与市场价值 云南,这片位于中国西南的神奇土地,不仅以其秀美的自然风光和丰富的民族文化吸引着世界各地的游客,更以其独特的美食文化让人流连忘返。其中,云南牛干巴作为一道传统美食,承载着深厚的历史文化底蕴和浓郁的地方特色,成为了云南美食文化中的一颗https://m.dianping.com/ugcdetail/302157890?sceneType=0&bizType=29&msource=baiduappugc