我国是一个幅员辽阔的国度,也有非常多的人口,各个地区的人,口味是不一样的,正所谓东酸西辣南甜北咸,你知道在哈尔滨这个北方的城市有什么特色美食吗?你会比较喜欢哪一种呢?本期哈尔滨文化为你盘点。
马迭尔冰棍
马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。马迭尔品牌(Modern)由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。当时堪称“新艺术”的代表作,故名“马迭尔”,意为摩登的、时髦的,成为早期东北专供社会上层人物栖身和娱乐的场所。到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫,都会被人说白去一回。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠,俄语译音为“里道斯”,“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”,也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。1898年中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将肉灌制品带到了哈尔滨。哈红肠可谓是哈尔滨美食之一,如果亲去了哈尔滨可一定要品尝此美味哦。
锅包肉别称锅爆肉
锅包肉,原名“锅爆肉”,是正宗冰城(哈尔滨)美食,出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师,“滨江膳祖”——郑兴文之手。现在,“滨江膳祖”的曾孙在哈尔滨花园街48号开办了自己的美食(老厨家),传承了滨江美食文化独有的特点。要想吃到正宗锅包肉,只能在哈尔滨吃得到。
俄罗斯大列巴
大列巴是哈尔滨最有个性的特产,它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名,鲜明地体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。初次见“大列巴”,你会被这硕大无比的面包所惊叹,作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是具有百年余韵的秋林大列巴。
哈尔滨川菜馆哪里好
推荐几个,您酌情选择吧。道理友谊宫对面友谊路176-2号的川味饭店.水煮鱼,夫妻肺片好吃。川菜比较地道,去吃饭排队,拼桌很正常。南岗区就革新街四川人家,开发区的就四川会馆,还有红博会展中心里的辣婆婆的水煮肉片,川味凉粉也做得挺好。
跪求哈尔滨最最正宗的川菜馆
哈尔滨有什么好吃的
哈尔滨的美食地图
川菜:
1、酸菜鱼,是在革新街有一家四川菜馆,店面很小,可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜馆”,是教堂往工人文化宫那面走,可是还没有到文化宫。
2、三乐豆花的水煮肉片,燕川的水煮肉片,都很好吃。(他们两家在开发区都有店。)
3、鼎鑫的水煮鱼也不错,在宣化街上。
4、在吉林街有家饭店叫“川菜王”,特别正宗,人是四川人就不用说了,菜可是比别家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。
5、在中山路111号有一家”沸腾鱼乡”,它那的水煮鱼很不错的.一大盆,辣辣的吃著很过瘾的!~!
6、马端街154号的“于府香辣蟹”,他家的香辣蟹不错可是水煮鱼一般!
7、黄河路有一家叫辣婆婆,水煮鱼和香辣蟹不错.
8、我再给大家推荐两个地方:一是道里区前进路上,二环桥下,有一家川菜馆,叫园林园川味美食城,地方大,装修非常好,价钱也不贵,我们朋友去了16人,狠吃了一顿,才花¥460,还行吧!有个“桑那牛肉”非常好吃,麻辣豆腐也不错。
小吃:
1、炸的臭豆腐我觉得除了南岗小吃一条街外还有宣庆小区那有一家很好吃,夏天在龙塔那面看完喷泉都会和朋友去吃。
2、南岗奋斗副食旁边有一家‘华辰快餐’他家的麻辣烫很好吃。
3、在中央大街上有一家马迭尔的炸鸡,很好吃,要是在喝点啤酒在吃点炸鸡就别提了,我还喜欢马迭尔的酸奶和冰糕,好吃级了,流口水了!~今天去了中央大街的马迭尔啤酒广场
吃了好多小吃
有四川凉粉,麻辣烫,台湾烤肠,马迭尔冰糕和鸡排
还有冰粥和酸奶
回来的时候又买了马迭尔面包和绿豆糕
早餐有着落咯~~~~~~~~~~~
4、在师大的一条街上有一家炸臭豆腐的特别好吃,还有土豆片,他家炸的特脆料还好吃,总是有很多人在那吃,几天不吃就想它。
5、远大6楼的火锅也很好吃还有那个罐面总是排很多人的。
6、"华辰“的麻辣烫没有那么好吃吧!味道很淡,可是我不明白的一点是为什么还有那么多人排队等
相比之下”华辰“的肥肠粉我比较爱吃,酸酸辣辣的感觉。热恋的感觉。
快餐:
1、《星期五餐厅酒吧》名字好像是这个,在果戈里大街上,就是新修得酒吧一条街上,他家得罐面很好吃,7元一份。有牛腩面和排骨面两种,还有香味牛肉很好吃5元一份,不过感觉牛肉太少了!
2、也在果戈里大街上有家“迎乐园面馆”他家得面条也都很好吃,好像都是拉面,也很便宜。我没次都吃他家得肉丝面,还有他家得瓜条(小菜)很好吃。准确位置就在儿童公园正门对面。曼哈顿对面那家“李师傅美国加州牛肉面”好吃。
3、中央商城的麻辣烫真的挺好吃的,味道很香。具***置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是。也是3元
4、远大的罐罐面比博物馆那里的那家“鼎新”好吃,汉斯,不喜欢了,觉得总是没吃到什么的感觉,不过啤酒不错。
5、加州牛肉面从最早七道街的开始有将近十年的历史了
根据地区的不同口感也不一样面没有什么太大的区别主要是菜
加州的招牌菜是加州鸡可以要一盘全红的加州鸡不要蒜
基本上离市中心越远的地方鸡肉越糙辣酱里的辣椒也越粗
相反则辣椒很细味道柔和我觉得哈尔滨最好的加州是以前远大
对面百货大楼地下的那一家可惜黄了远大旁边的二楼里面的辣酱发甜
味道不正现在只剩中央大街头上和索非亚对面的两家还算可以有兴趣的朋友
可以去品尝一下不过记住加州鸡一定要全红的有蒜影响味道
烧烤和烤肉:
1、七政街的“于家”还是蛮不错。
2、还有166的刷牛肉很好吃,我吃的是比乐街这个店。
3、我觉得涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃,还有他家的板筋.烤串。4要说烤肉,道外的"老广众&......
哈尔滨川菜哪里好吃
川品人家,
哈尔滨哪家川菜正宗好吃,求推荐,求位置
几个,您酌情选择吧。道理友谊宫对面友谊路176-2号的川味饭店.水煮鱼,夫妻肺片好吃。川菜比较地道,去吃饭排队,拼桌很正常。南岗区就革新街四川人家,开发区的就四川会馆,还有红博会展中心里的辣婆婆的水煮肉片,川味凉粉也做得挺好。
哈尔滨都有哪些好吃的地方,
哈尔滨好吃的地方1、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。
2、川菜,清滨路上叫燕川,好吃,不贵。
3、皇牌名粥,有点贵,很干净好吃,大成街。
4、开发区汉斯
5、机场里刘老五熬鱼场
6、清宾路的老华西涮锅
7、燕川还是开发区好
8、动力的和平烧烤
9、清宾路的御香园
10、黎明的老六杀猪菜
11、幸福路的金字号
12、老边饺子
13、文昌桥的火烧
14、道外的狗不理
15、开发区的台北1+1
16、道里士祥烧烤
17、花园街"川府"的水煮鱼,好吃!
18、大福源的川友
20、如果吃火锅比较喜欢花园街上的“宽府”,(一定是新店)他们那的水煮鱼也很好
21、不喜欢黑大的“老华西”店,羊肉不好,他们自己在羊肉里加肥油!很恶心的!
22、香坊蔡义街富都,尤其鲶鱼炖茄子,那叫香
23、清滨公园后身的骇丹江君来乐狗肉火锅好吃,还便宜,干净店面很大,如果去的话建议吃套餐,48的足够四个人吃的了,味道巨好.
24、清滨路省委党校对面的燕川豆花里面酸梅汤随便喝我喜欢,那里的排骨和黑米一起蒸的饭巨好吃
25、黄河路上的金凯得莫利活鱼好吃.
26、红旗大街的理想乳鸽王也好,啤酒免费喝我喜欢
27、学府路和保健路交口往回走有白家管和老穆杀猪菜我个人喜欢老穆哪里的血肠巨好吃,菜不算贵4个人80一般够了
29、道外北二十到街附近有家新疆饭店还可以价格便宜就是脏点味道也不错也很火烧烤和涮肚
30、开发区的维多利亚西餐厅不错人不多环境还可以
32、道外靖宇街东来顺
33、杨麻子大饼
34、开发区文豪杂粮食府
35、建国街小南国
36、开发区的梅龙镇
37、开发区的海关斜对面烧烤我忘了,也不错
38、在辣婆婆的隔壁。
40、和西大直街垂直的砖街上有一家贵宾餐厅哪里的蒸排骨不错其他炒菜也很好吃比较实惠有风味,店面不大饭口常爆满有机会去尝尝
41.道外八道街有家鲜羊肉涮锅,不错。
42.香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。
43.展览馆靠萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的,奇思美。
44.学府路的汗尔巴斯也不错的
46.友谊路103终点那里有个朝鲜饭店,好象叫什么园,环境不错,味道也好,我很喜欢
47.推荐一下,金谷旁边的避风塘,粤菜风格类似皇牌和澳门街但感觉比它们好。
48.安隆街0号也可能是1号的韩都烤肉,韩餐,可能是先入为主我个人认为比什么三千里,阿妈妮,萨拉波尔,高丽院,青瓦台等等都好。
49.火锅我喜欢黑大对面的聚缘春,说不上哪方面好就是喜欢。
50.清滨路和果戈里大街的川府鸭颈王,鸭舌头不错,居辣
51.开发区的铃兰,寿司和三文鱼刺身不错,尤其是三文鱼只有香格里拉的三文鱼可与之媲美。
52.鄂湘情也就是湘鄂美食酱油炒饭和干锅烧子兔不错,可惜有一次吃的时候干锅烧子兔的锅爆了喷得我们身上都是,有一位美眉的胳膊被烫出水泡,可老板居然不给打折,只给报销医药费和洗衣费,哼哼。建议大家吃的时候注意。
不喜欢西餐和川菜虽然吃了很多但没有心得。
53.聚缘春还是工电路院里的好,菜不错,有的包房还很有特色。鸭颈一般,喜欢辣的还可以。要环境还是哈阿公路的生态园,还有香坊日月潭不错。吃海鲜开发区名流和新阳路王朝以及建国街的天阳不错。还有抚顺街的便宜海鲜,清滨路的金麒麟也不错
54.补充一点开发区的小背篓偶喜欢,尤其是火锅汤用蘑菇煮的,好喝。
55.还有清滨路的于家烧烤,烤毛肚和排骨串,不错。
56.道外草市街的大全排骨串也不错,但风格和于家完全不同。......
哈尔滨美食特色小吃有哪些?10分
哈尔滨有名的川菜馆店名及地址
在哈尔滨比较著名而且好吃的是,
杀猪菜,
得莫利炖活鱼,
汉斯啤酒烤肉(30元自助餐)。
秋林红肠也不错,
其他的小吃有不少是外地来的,算不了哈尔滨特色。
哈尔滨著名的饭店有,
老上号沙锅居(及分店)
满汗楼(全市连锁的,总店最著名)
西格马饺子馆(香坊区的是总店,饺子很好吃。)
东方饺子王(吃饺子的好地方,全市连锁。)
下面的是引用别人的,更加详细和精彩。
对面百货大楼地下的那一家可胆黄了远大旁边的二楼里面的辣酱发甜
味道不......
哈尔滨特色美食有哪些
特色很多,我就拣能随时想起来的给你推荐几个,你可以去尝尝:道外北大六道街的张飞扒肉馆
杀猪菜:老六、大丰收
烧烤:士翔烧烤,大全烧烤,还有一个小店叫小味烧烤,在道里安字片,具***置忘了,喝了之后朋友又带我去的,呵呵!
朋友聚餐推荐:知音酒楼,经济实惠,菜肴美味且量足!
火锅:开发区如一坊豆捞,刘一锅筋头吧脑,唐老鸭鱼锅
川菜:川友,渔歌畅想,寛府豆花,麻辣百分百
粤菜:上游街非尝食间
暂时想到这些!还有很多!
另外推荐:一手啤酒音乐城,一边看表演一边喝扎啤吃一手店的新鲜熟食,别有一番风味!
下面附上一些收集到的各色小吃及地址
1.士翔烧烤,道里银都店,道里安国街店,南岗人和街店.特色毛肚,烤羊排(净排),疙瘩汤!推荐吃法:毛肚可沾陈醋吃
2.嘉强烧烤:安松街(安国街新阳大厦KFC斜对面街上)特色:炸弹,鸡脖子,推荐吃法,建议吃10元以下的炸弹,有味,大补
3.于家烧烤:通达街附近,特色,于家三绝烤毛肚,鸡脖子在通达街西大直街往东走,第三个街口右转,500米,右侧即是,可以打听一下,一般出租车都知道
4.安发桥往南岗方向教化下桥处,工大高新园(安发桥公交车站台前方出口右转)对面烧烤店,很醒目.店不大,特色:烤鸡头!!!
5.同和居新阳路安发桥桥下,著名的松涛阁浴池旁边.老字号,一个字好!!特色:原味牛肉汤,水爆肚,炸馒头片!!!
6.城高子杀猪菜:香顺街快到公滨路口.饭店不大,味道可是比老六的强多了!!!
7.安祥街双城杀猪菜:新阳路教堂旁边,味道也比老六好,比城高子差点,各有千秋!
8.安国街亚美尼亚烤肉:安国街上,安升街附近.西餐很便宜,平均每人消费30-40元.特色:罐羊,罐牛,大串
9.安升街天津包子,安升街市场里,在安升街和安平街口附近.是我和我同事共认为最好吃的包子之一.便宜的很,4元12个.吃暴你的胃!
10.安升街牛肉蒸饺.原址在天津包子旁边,现搬到安广街快到抚顺街上,在宾朋饺子上面.味道可媲美任何一家道外的小吃
11.鸿翔路铁锅炖鱼百一大地锅建议炖一个小时以上再吃,越吃越香,好地方~!~
12.红霞街朝鲜小吃,红霞街靠经伟街附近.就叫朝鲜小吃.只有三样牛肚,腰子,牛肉.晚上去的话要仔细找,因为他家没有霓虹灯.
13.火车站美味坛肉天竺宾馆楼下不写上它,说不过去,遭天遣的!没吃过的,遗憾呀
14.建设街,大直街和花园街中间福来坛肉推荐:米饭,坛肉,凉菜,鸡脖子
15.邮政街帕弗尔斜对面,安家土菜馆推挤菜:牛肉烩菜,干炸小排,特色鱼头,安家千层肉.其他菜品质量也不错.非常值得一吃
16.小赖水煮鱼经纬十二道街65号看名字你就知道吃什么了
17.余府香辣蟹在大成街和宣化街,皇朝富豪海鲜附近我推荐试试香辣虾爬子和丰收大炖菜
18.安发桥下炭火楼安心街上没啥说的要吃就早点去
19.大和美食谁说哈尔滨就一家日本料理可以吃在中央大街15道街上推荐:蟹子寿司,牛肉饭,咖喱饭
20.和风拉面儿童公园门口,中央大街十三道街两处推荐:排骨饭(甜口)
22.阿妈妮自助经纬七道街上39一位推荐:来份拌饭(免费)所有菜品起码比高丽园强
23.毛毛熏肉:中央商城附近大安街上.推荐:饼,熏肉,其他很多菜值得一吃
24.小刚烧烤中央商城附近东风街上电烤肉串吃了10多年了
25.尹记餐馆花园街福龙休闲宾馆对面推荐豆角,排骨,小鸡炖蘑菇,红烧肉
26.避风塘中央大街金谷大厦楼下推荐:干炒牛河鸭下巴每日一煲汤蛋挞
27.通达街盒饭适合于半夜快餐营业到天亮比较不错有南美盒饭(扒肉,红烧肉)晓慧盒饭(肉段,扒肉)
28.江北渔村胖姐各种江鱼
29.师大西侧门铁板鱿鱼野摊就在师大西侧门街面上味道相当棒
30.新疆大串两处一是道里菜市场楼下二是透龙街透龙市场交通银行街口
先写到这里吧还有一些已经找不到了美味比如金英(原曼哈顿对面),干肠味的烧烤.
2.0版
1、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。
22、香坊蔡义街富都,尤其鲇鱼炖茄子,那叫香
23、清滨公园后身的牡丹江君来乐狗肉火锅好吃,还便宜,干净店面很大,如果去的话建议吃套餐,48的足够四个人吃的了,味道巨好.
41、道外八道街有家鲜羊肉涮锅,不错。
42、香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。
43、展览馆*萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的,奇思美。
44、学府路的汗尔巴斯也不错的
46、友谊路103终点那里有个朝鲜饭店,好象叫什么园,环境不错,味道也好,我很喜欢
47、推荐一下,金谷旁边的避风塘,粤菜风格类似皇牌和澳门街但感觉比它们好。
48、安隆街0号也可能是1号的韩都烤肉,韩餐,可能是先入为主我个人认为比什么三千里,阿妈妮,萨拉波尔,高丽院,青瓦台等等都好。
49、火锅我喜欢黑大对面的聚缘春,说不上哪方面好就是喜欢。
50、清滨路和果戈里大街的川府鸭颈王,鸭舌头不错,居辣
51、开发区的铃兰,寿司和三文鱼刺身不错,尤其是三文鱼只有香格里拉的三文鱼可与之媲美。
52、鄂湘情也就是湘鄂美食酱油炒饭和干锅烧子兔不错,可惜有一次吃的时候干锅烧子兔的锅爆了喷得我们身上都是,有一位美眉的胳膊被烫出水泡,可老板居然不给打折,只给报销医药费和洗衣费,哼哼。建议大家吃的时候注意。
53、聚缘春还是工电路院里的好,菜不错,有的包房还很有特色。鸭颈一般,喜欢辣的还可以。要环境还是哈阿公路的生态园,还有香坊日月潭不错。吃海鲜开发区名流和新阳路王朝以及建国街的天阳不错。还有抚顺街的便宜海鲜,清滨路的金麒麟也不错
54、补充一点开发区的小背篓偶喜欢,尤其是火锅汤用蘑菇煮的,好喝。
55、还有清滨路的于家烧烤,烤毛肚和排骨串,不错。
56、道外草市街的大全排骨串也不错,但风格和于家完全不同。
57、上游街的辣不怕川菜馆(很小的一家店,但是就川菜来说做的已经很地道了,但是水煮活鱼不好,当然,我在哈市还没吃过十分正宗的!);
58、火锅白家馆虽然不是最好的但是至少羊肉还是很正宗的!如果要吃辣锅,建议在道里经纬街是的三丰豆花饭庄;
如果吃面,开发区的王将很不错;
59、火车站门前有一家沙锅,老哈尔滨人都知道,坛肉是出了名的。可是名字我实在记不得了,常常要排队的,十元一套,就是卫生不是很好!
60、麻辣烫在秋林后身有一家,在二楼,附近的人都知道,没有招牌,但是很地道(就哈尔滨来说,不过我更喜欢天津的风格!)
61、对于自助餐来说,我不太喜欢汗斯,感觉吃来吃去都是一个味道
62、宽城街有一家韩国烤肉就在皇牌对面,服务很好,有一道玉米饼,酸酸甜甜的很好吃
63、乳鸽要吃炸的!在闽江小区有一家农家馆,里面的嫩豆腐好吃的不得了,不过要去不不早不碗才好,去早了还没点,去晚了又没有了!
64、水煮FISH是在革新街有一家四川菜馆,店面很小,可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜馆”,是教堂往工人文化宫那面走,可是还没有到文化宫。
65、鼎鑫的水煮鱼也不错,在宣化街上。
66、黄河路金凯酒店的炖鱼不错,去年去吃过,很好吃,不过上菜太慢,去之得前先吃点东西垫垫
67、花园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店,那里的水煮鱼非常好吃。
68、在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。
69、中央大街东风街(还是霞曼街,反正是左右吧)有个方正县得莫利炖鱼挺
70、不错的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道,但对于不方便去方正吃的来说,也可暂时解解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大,而且菜价不贵。人多去比较划算啦!
71、三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的
72、南岗奋斗副食旁边有一家'华辰快餐'他家的麻辣烫很好吃。
73、166的刷牛肉很好吃,我吃的是比乐街这个店。
74、涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃,还有他家的板筋.烤串。
75、中央商城超市的麻辣烫很好吃,具体位置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是。也是3元。
烧烤,七政街的“于家”还是蛮不错。
76、道理希尔西天山涮磨王。乌鸡汤还是那么美味,涮的蘑菇也很好吃。
77、道外草市街大全麻辣排骨串,那是我吃过最好吃的烧烤,他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一绝。
78、在道外三道街,就是三八冷饮厅那!有一个石锅烤肉一条街。
79、我推荐的是一家叫'老兵'的石锅烤肉店,他家的烤牛肉真的很香啊~价位也便宜!老兵不错,可就是地方太小了。
81、大自然烧烤(好象是叫这个名字,一时想不起来了!)味道不错!
82、和兴三道街有家383烧烤涮,涮毛肚,挺好,不过个人觉得不如160。
83、辽河路与嵩山路交*口附近(马端街上)囊坑烧烤,味道还不错,可以说是物美价廉
84、西大桥哈特商务酒店对面,曲线街,有一家“刘客烧烤”,他家的,排骨很好吃!
85、师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。
86、《星期五餐厅酒吧》名字好像是这个,在果戈里大街上,就是新修得酒吧一条街上,他家得罐面很好吃,8元一份。有牛腩面,排骨面和鱼丸面三种,还有香味牛肉很好吃6元一份,不过感觉牛肉太少了!
87、果戈里大街上儿童公园正门对面有家“迎乐园面馆”他家得面条也都很好吃,好像都是拉面,也很便宜。我没次都吃他家得肉丝面,还有他家得瓜条(小菜)很好吃。
88、远大6楼的罐面总是排很多人的。远大的罐罐面比博物馆那里的那家“鼎新”好吃,华晨的炒面就不错
89、景阳街和八区街口八区街上有个大王拉面,他家的炒面是非常不错,是我的食堂之一,老好吃了。。。
90、还有开源街上的老麻面馆的炒面也很好。
91、宣化街上有一家王将面又筋道碗有大但不是刀削的
92、在师大一传五百年附近有一家山西面馆超一流
93、革新街*宣德街附近的潘记粥铺道对面有一家老来混沌馆,你去尝尝。我以协会的名义担保。
94、道里市第一医院急诊部旁边的老来混沌,我住院30天,大概吃了10天老来混沌和20天北方包子王的包子
95、金师傅的“双笋”、“香菇”馄饨,远大六楼、宣庆街……好多连锁店
96、革新街上,应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆,左、右两家都比“四川风味”的店面大,但不如“四川风味”便宜好吃。
97、在吉林街有家饭店叫“川菜王”,特别正宗,人是四川人就不用说了,菜可是比别家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。
98、道里区前进路上,二环桥下,有一家川菜馆,叫园林园川味美食城,地方大,装修非常好,价钱也不贵,我们朋友去了16人,狠吃了一顿,才花¥460,还行吧!有个“桑那牛肉”非常好吃,麻辣豆腐也不错。
99、(文府街附近的)燕川豆花不错,尤其是免费无限量供应酸梅汤,吃的麻麻的、辣辣的时候,来口酸梅汤,口感一级棒呢!
100、川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好,味道地道
哈尔滨主要以俄式、烧烤、回民,水饺为特色。
1、红肠,首当其冲是第一位,20世纪初由沙俄传至哈尔滨。最正宗的是秋林里道斯和肉联的。个人认为肉联的好吃。同时,外地人大多数也认肉联。秋林里道斯的一些老哈尔滨人愿意吃。在南岗秋林门前有引购员。像一些超市专柜、商场一楼食品区以及街上的专卖店也都能买到。
2、有许多的俄式西餐店,比较老牌的华梅已经不好吃了。本地比较出名的波特曼,性价比比较高的如塔道斯,莉莉娅,环境比较好的比如埃迭姆,马迭尔。味道不说多惊艳,罐牛什么的还是可以尝尝的。江边露西亚的土豆泥也不错,牛排不好吃。
3、锅包肉
这是重点,锅包肉的起源在哈尔滨,传说中的道台府厨师发明的,老厨家被追捧为正宗传人,不过酸度大些,哈尔滨的锅包肉是不放番茄酱的。中央大街附近比较容易吃到味道还不错的饭店可以去尚志,大街的老昌锅烙,就是上菜慢些。道外钱塘街的春饼小吃锅包肉比较好吃,是三十年前的味道。
4、排队的华梅面包
已经成为中央大街一景了,其实不赶旅行团扎堆的大白天,早去或者晚去,会有不排队的时候,果脯半条比较好吃。