大碴粥十大家常做法,大碴粥的制作方法与配料

1:准备食材,大碴子1碗,芸豆小半碗,看看东北的大碴子有多黄,这颜色看着都有食欲。

2:分别将大碴子和芸豆放入大一点的容器里,反复淘洗干净。

3:所有食材加入到电压力锅内,再加入适量的水,加入适量小苏打搅拌均匀,大约2g小苏打。

4:盖上锅盖,选择煮粥功能,启动电源。

6:出锅。软糯香滑的大碴子粥端上桌,与辣白菜、咸鸭蛋那是绝配,不吃菜都能吃掉一碗饭。做法特别简单,好吃还有营养。

玉米碴200克;芸豆100克;饭豆50克;辅料水适量;面碱少许;大碴粥的做法步骤1:准备好食材

2:放入小盆里清洗干净后泡6小时以上(一)

3:(二)

4:泡好后放入锅里煮1个小时(放入少许面碱)既可

5:成品图

大碴子1碗;芸豆适量;辅料小苏打适量;芸豆大碴子粥的做法步骤1:准备食材:今天做的是普通大碴子,一碗米足够三口之家吃一顿。

2:芸豆小半碗,喜欢吃豆的可以多加点。

3:将所有的食材放入大一点的容器里,反复淘洗干净后放入电炖锅。

4:加入小苏打,1~2g就好,烘培中最小的那个调料勺,满满是2g,不要太满就行。

5:加入适量的水,普通大碴子煮后会膨大很多,用水量大,至少要加3倍以上的水。

8:出锅,东北人地道的吃法来啦,这两道小咸菜是咸葱叶和蒜香黄瓜,咸葱叶是东北人最喜欢的小咸菜,很多小饭店的压着菜,脆嫩清香,开胃下饭。太好吃了,煮一锅没够吃。

大碴子1小碗;辅料芸豆适量;小苏打适量;芸豆大碴子粥的做法步骤1:准备食材,因为锅小,所以用米量相应减少,只用一小平碗就可以,大碴子煮后膨胀很大呢,一小碗足够三口之家食用。

3:所有食材放入容器中反复淘洗干净,加入到电炖锅内。

4:再加入适量的水,加入适量小苏打搅拌均匀,煮大碴子粥其实非常简单。

7:出锅。软糯香滑的大碴子粥就做好啦,非常简单,特别适合炎热的三伏天。

粘玉米碴子400g;花扁豆150g;辅料花生米50g;花豆大碴子粥的做法步骤1:先将玉米碴、花扁豆和花生米洗干净浸泡一夜。

2:放入点炖锅中,加入适量的清水,水量尽量多放一些,碴子粥稀呼呼的才好吃。

3:盖上盖上,开启高温挡按键开始煮制。

4:锅开煮后煮制的过程中,要调到底温挡,或者是保温挡,来回的调换几次。

5:煮熟后一直放到保温挡,上面的汤汁已经非常粘稠了。

6:挖一勺看看,碴子和豆子已经非常软烂了,我是早上开始做的,到晚上开始吃正好。

7:香喷喷的大碴子粥,俺们东北人最得意这口,隔三差五的就来上一锅,配上点咸鸭蛋或者是晾拌大茄子,每次吃到撑哈哈~话不多说开吃吧!

玉米碴200g;食用小苏打2.5g;辅料水800g;红芸豆50g;大碴粥的做法步骤1:准备材料

2:将玉米碴洗净后用温水浸泡4小时以上

3:红芸豆洗净后同样用温水浸泡4小时以上

4:浸泡好的玉米碴和红豆放入电压力锅,放入水

5:盖好锅盖按“粥”键。

6:以上煮开自动保温2小时后加入小苏打

7:重复以上步骤再焖煮2小时

8:2小时后开锅即可食用喜欢稠的亲,电压力锅煮好后可放入汤锅再熬煮20分钟,使粥更浓稠。

9:配上豆腐乳,最好再来个大包子,怎么样亲,有没有想吃的欲望

大碴子1碗;芸豆半碗;辅料小苏打少许;芸豆大碴子粥的做法步骤1:秋收的新玉米,被加工成大碴子,还带着加工后的玉米粉呢,大碴子淘洗干净备用。

2:芸豆挑选后淘洗干净备用。

3:将淘洗干净的大碴子和芸豆放入压力锅内胆中,加入适量的水,水要多一点,煮出来的大碴子不要太稠。加入少许小苏打搅拌均匀,放入压力锅中。

5:出锅。软烂香滑,早餐妥妥的准备好啦,做法是不是特别简单,用我这方法一日三餐都可以吃到美味可口的大碴粥了。

玉米碴100克;辅料清水适量;玉米碴粥的做法步骤1:把玉米碴浸泡2小时以上。

2:放入电压力锅,加适量水。

3:煮制20分钟。

4:泄压后揭开锅盖。

5:盛入碗中即可食用

笨大碴子1杯;粘大碴子1杯;辅料芸豆适量;小苏打适量;芸豆大碴子粥的做法步骤1:准备食材,我用了两种大碴子,黄色是普通大碴子,我们这边叫笨大碴子,另一种发白颜色的是粘大碴子,每种各1杯,粘大碴子没有可不放,芸豆不足1杯。

2:将几种食材混合到一起,放入容器中。

3:反复淘洗干净,这大碴子和芸豆都是从姐家拿来的,是自己种植的绿色食材,可以放心的吃啦。

4:煮粥的用水量相对要多一些,接近3杯米用到3格水。

5:加点小苏打,这是很关键的一步,煮大碴子粥一定要放小苏打,第一容易煮烂;第二口感特别好;第三养胃。我们知道小苏打是碳酸钠,少许放入大碴粥中能使粥变成弱碱性,不但养胃,对调整人体平衡大有裨益。近年来有科学研究认为玉米中含有一种尼克酸对健康非常有利,但是这种尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用,食用时加点小苏打就能使尼克酸释放出来,这样才能被人体充分吸收利用。同时小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。

6:看看加了米后的水位,在4格偏上一点点。

7:盖上锅盖,听到卡“咔”的一声说明锅盖关好,按下“蒸粗粮”键即可,电饭煲开始蒸饭,此时可以准备菜肴了,菜炒好了,粥也煮好了,电饭煲的另一好处就是不需要解压,跳闸就可以打开锅盖,非常方便。

8:煮好的大碴子粥,看着就特别有食欲吧。

9:出锅。大冷天吃上一碗热乎乎的大碴子粥,完美。大碴子富含粗纤维,晚餐做主食不但促进消化,还能减肥瘦身。

大碴子250g;辅料花芸豆100g;调料碱面5g(小苏打)

白糖适量

1:把玉米粒和芸豆洗干净,分别浸泡8小时,基本上前一天晚上泡,第二天上午就可以煮了。

2:浸泡好的芸豆饱满,水分充分,可以用手捏碎。

3:泡好的玉米也是容易捏碎。

4:把两种食材放进电饭锅。

5:然后放5g碱面(小苏打)放大概食材3倍的水,食材的刻度在糙米2刻度,水就加到6刻度的位置。

6:我用的铁斧电饭锅,用的煮粗粮饭的按键,大概是两个小时。

THE END
1.打破白米粥咸菜的传统搭配,尝试做这些花样粥,味道鲜美营养降1.酒酿红豆粥 2.蔬菜瘦肉粥 3.山药百合莲子粥 4.南瓜红枣粥 5.皮蛋蔬菜粥 6.绿豆银耳粥 7.红枣银耳莲子粥 感谢大家支持,感谢大家关注,让我们共同学习,共同进步,共同享受生活中的美食乐趣,六子愿一如既往地给大家分享美食做法,谢谢啦。 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户https://www.163.com/dy/article/JHRGG7L90553TANT.html
2.7款快手粥,冬日早餐完美之选1 | 有厨友反应说,不太清楚煮多久。蒸煮的 10 分钟+婴儿粥的 60 分钟+最后的牛奶煮开 10 分钟,总共是一个小时二十分钟。2 | 这样的步骤是为了把红豆煮绵一些,我就是靠这个俘获了隔壁室友*^_^*。 3 | 如果红豆煮得够烂的话,煮出来会有些偏红色,各人认为这样会更好吃。 4 | 我一般是晚上把料放http://baijiahao.baidu.com/s?id=1587297879133968618&wfr=spider&for=pc
3.蚬粥做法大全,蚬粥10种好吃做法美食U10:辣炒蚬子就做好了,是不是都学会了呢,出锅的时候可以闻到椒香味,很浓郁,吃一口,麻辣鲜香,非常入味,感觉非常好吃,我自己一顿能吃一大盆。 小窍门 1、蚬子一定要用盐水浸泡两个小时吐沙(浸泡的时候不要选用铁质盆和不锈钢盆,最好选用塑料瓶,清洗的时候可以用不锈钢盆),不然蚬子壳里的泥沙是清洗不干净的,吃http://www.meishiu.com/Quanzi/Jiaoliu/12.html
4.粥各种的做法大全粥各种怎么做好吃家常做法【下厨房】粥各种栏目为您推荐粥各种的做法大全,粥各种怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的粥各种的家常做法就来下厨房。https://www.xiachufang.com/category/1018846/
5.烹饪技巧微波炉菜谱豆浆机食谱辣椒油的做法特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。 3、金玉飘香 豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等佐料,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。 4、豆渣蛋饼 用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。 做法:(1)将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、https://m.pcbaby.com.cn/baike/qzbd/5526.html
6.炒粥家常做法大全集,怎么做好吃又简单,吃法窍门做法推荐: 1.粥伴侣炒海苔 2.生炒螃蟹粥 3.佐粥小菜:咸菜炒毛豆 4.炒鸡好吃虾蟹粥 5.龙虾宴——炒虾滑&海鲜粥 6.早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 7.送粥小菜:快手炒酸豆角 8.简餐1—炒馍花+清粥 9.萝卜干炒鸭蛋——粥的好伴侣 10.佐粥小咸菜--香炒雪里蕻 11.辣炒酸豆角(与粥搭https://www.xiao688.com/method/food-1086380.html
7.熬粘粥熬粘粥的做法大全熬粘粥怎么做好吃熬粘粥的家常做法推荐熬粘粥怎么做最好吃,家常熬粘粥做法大全,熬粘粥的营养价值,熬粘粥的功效与作用,熬粘粥的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味https://www.douguo.com/caipuzuofa/51986
8.小米粥怎么做好吃小米粥的作用及功效喝小米粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成小米粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝小米粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。 三、小米粥的制作方法大全 小米粥的做法大全 一、红糖小米粥 原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。 https://m.120ask.com/news/p/286682
9.慧仁米粥慧仁米粥的做法大全慧仁米粥怎么做→MAIGOO美食【慧仁米粥】慧仁米粥的做法大全 慧仁米粥怎么做 慧仁米粥的做法: 【主料】:红枣8颗 桂圆干16颗 黑米30克 大米70克 【配料】:水适量 步骤: 1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时 2.红枣和桂圆干用水冲洗干净 3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右https://www.maigoo.com/tuku/517035.html
10.羊肉小米粥的做法及功效(羊肉小米粥的家常做法)以上是关于“羊肉小米粥的做法及功效(羊肉小米粥的家常做法)”的全部内容了,发现了这么实用好看的文章,大家也把mala123小吃网(mala123.com)分享亲朋好友吧! 羊肉小米粥的做法及功效(羊肉小米粥的家常做法)相关问答 A:黄金蟹怎么做好吃黄金蟹的吃法 Q:mala123小吃网为大家精心带来了“黄金蟹怎么做好吃黄金蟹的吃法https://www.mala123.com/baike/117176.html
11.干莲子快速煮烂的方法,干莲子怎么煮容易烂?莲子需要提前一个晚上进行浸泡,等到浸泡完之后,再放入蒸笼中蒸软。之后再在粥中加入木耳以及核桃仁开始调味。等到粥快熟的时候,在其中加入已经蒸软的莲子熬制就可以了。 七、莲子做法大全有哪些? 莲子粥以粳米、莲子为原料的药膳,主要制作原料为粳米和莲子,它具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚https://www.xuechu123.com/329333459/vip_doc/25581049.html
12.果蔬百科全说蔬菜水果茶粥中药的做法果蔬百科全说给大家介绍各类蔬菜,水果,茶,粥以及中药的百科知识,包括蔬菜,水果,茶,粥以及中药功效作用以及各类蔬菜,水果,茶,粥以及中药的营养价值,给大家最全面最有用的果蔬百科知识.https://z.xiziwang.net/
13.牛肉粥的做法菜谱牛肉粥 牛肉粥的做法 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 粳米:除烦、止泻、健脾 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 1.准备材料:牛肉、粳米、胡萝卜、芹菜。 2.粳米洗干净。 3.胡萝卜去皮,切成胡萝卜丁。 4.牛肉切成牛肉丁。 5.芹菜切成芹菜丁。 6.锅里加入适量的水。https://www.xiangha.com/caipu/83964637.html