家常红烧肉,老公和孩子都喜欢这道菜,每次都能多吃两大碗米饭了。这道菜可以说是家喻户晓,而且用来招待客人最体面。想要红烧肉不油腻的话,做的时候可以多剪一下油,而且是带皮烧出来的才好吃哟!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
注意:1、五花肉,一定要带皮烧,而且是三肥七瘦的哦。2、收汁时,可以淋入生粉水勾芡。3、五花肉要煎出多余的油,待金黄后盛出。4、也可以加入鸡蛋、鹌鹑蛋、板栗、土豆、腐竹等,会是不一样的风味。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
THE END