首先,我们需要准备一些干粮,比如面包、饼干、燕麦片等等。然后再选择一些搭配食材,比如牛奶、酸奶、果酱、花生酱等等。将干粮和搭配食材放在一起,就可以完成一份简单美味的早餐了。
所以,如果你还在为早餐发愁,那就试试我家15天中式早餐,这种干稀搭配的早餐法吧,它简单易行,美味有营养,让你的早上充满活力。
第一天早餐
主食:豆沙饼
流食:紫糯米粥
菜:爆炒苋菜
豆沙饼,是自己做的,提前发面在冰箱发酵,早上就直接加点豆沙馅,包起来,再用电饼铛烙出来,就是香喷喷的圆滚滚的豆沙包了,家人都爱吃,做法也超级简单,你家这样做吗?
第二天早餐
主食:豆沙饼+玉米+鸡排+包子
流食:胡辣汤
菜:泡菜+萝卜干
胡辣汤是买的半成品底料,加点花生米和粉条,裙带菜、腐竹段,一起煮出来,太美味可口了,把剩下的豆沙包再次煎一下,再煎一块鸡排和玉米、包子,一边在煮胡辣汤,这样一起端上桌了,干稀搭配的早餐,再来点开胃菜,好吃吗?
第三天早餐
主食:煎鸡蛋+花卷+玉米
流食:红豆豆浆
菜:酸菜炒粉条(剩菜)+泡菜
姜黄花卷和玉米,可以用蒸锅加热,平底锅煎鸡蛋,豆浆是用豆浆机预约的,剩菜在微波炉加热,泡菜切一点,这种家人都想吃泡菜,关键是泡菜才泡好新鲜,都喜欢吃开胃的很,简简单单的早餐就上桌了。
第四天早餐
主食:炸油糕
菜:上海青炒豆皮
流食:玉米糁子粥
水果:羊角蜜瓜
看着都很简单的食材搭配,都好做,尤其是炸油糕,那是买的半成品,早上直接炸出来就行了,再用上海青和豆皮炒一盘,早上第一件事去厨房熬制的玉米糁子粥,这样吃起来,不油腻又美味,可以一边吃主食,还可以一边吃羊角蜜瓜,简简单单的美味早餐就好了。
第五天早餐
主食:烙饼
流食:牛奶
菜:辣椒鸡蛋花+榨菜
烙饼最好做了,提前和好面团在冰箱冷藏,早上拿出来多揉揉,再擀成饼子坯,用平底锅在烙出来,每个人一个,再用青辣椒炒一盘鸡蛋花,把牛奶用微波炉加热,再把鸡蛋花用烙饼卷起来吃,喝点牛奶,吃点榨菜,就是完美的干稀搭配早餐了,简简单单的不失美味营养,还很耐饿,你家吃过吗?
第六天早餐
主食:豆沙糯米饼
流食:红豆红枣糯米粥
菜:泡菜+蚝油小白菜
糯米豆沙饼,这是我自己做的,可以提前和好面团在冰箱保存,早上就可用豆沙馅直接做包子,把糯米团揪一块,搓圆,外一个小洞,加点豆沙馅,再封口搓圆,压扁,就是一个饼子了。再用平底锅加少许油,两面煎成金黄色,香喷喷的又软糯又甜润好吃,搭配用电压力锅预约做的红枣红豆糯米粥,切点泡菜,再炒一盘青菜,美味耐饿的早餐就可以上桌了。
第七天早餐
主食:梅菜煎饼
流食:馄饨
菜:泡菜
馄饨是我包的,用新鲜大肉剁成肉泥,打水,加葱姜末,生抽蚝油搅拌均匀,加盐和鸡精,五香粉拌均匀,加点香油拌均匀,自己擀皮包成馄饨,可以在冰箱里面冻着,早上加点虾皮和紫菜,出锅撒上胡椒粉和香菜末,就是美味可口的煮馄饨了,家人特别喜欢吃。
在每人煎一个梅菜煎饼,切一碟泡菜,早餐就是这么简单好吃。做法真是特别简单好上手哟!
第八天早餐
主食:姜黄花卷
流食:小米粥
菜:爆炒莴笋叶子
第九天早餐
主食:小笼包子+酱肉包子
流食:绿豆糯米粥
菜:毛芹菜炒香干
天气越来越热了,就用糯米和绿豆预约了粥,用电压力锅预约煮特别省时省力,早上软乎乎又糯糯的粥就好了,很清热好吃。
用蒸锅加热两种味道包子,可以自己包,也可以买半成品,都在冰箱冻着,早上做起来特别省事。用毛芹菜和香干炒一盘素菜,这样搭配的早餐,好吃耐饿又好做,你说做早餐难吗?只要提前准备好食材,做早餐真的不难哟!
第十天早餐
主食:鸡蛋锅巴
鸡蛋锅巴,就是用剩米饭做的,就是把剩米饭在平底锅煎成金黄色,加上鸡蛋液在煎好,撒上香葱末就是香喷喷的鸡蛋锅巴了,金黄酥香真的特别好吃,还把剩米饭吃了,太省事了,这个详细做法,早已经发布菜谱,喜欢的小伙伴们,可以去搜索看看哟。
胡辣汤,是买的半成品的底料,自己加点花生米,粉条末,腐竹末和裙带菜末,一起煮出来,出锅撒上胡椒粉,太爽口开胃了,搭配鸡蛋锅巴和泡菜,就是爽口开胃的耐饿早餐了,好吃吗?
第十一天早餐
主食:葱花鸡蛋饼
流食:藜麦糯米粥
菜:香葱炒黄豆芽
水果:杨梅
主食鸡蛋饼,这是很好做的早餐,加鸡蛋和面粉、香葱末。清水搅拌均匀,用平底锅煎出来,几分钟就可以好几份,每人吃两个。再搭配用电饭煲预约的藜麦糯米粥,爆炒一盘黄豆芽,出锅撒上香葱提色提味,真是不错的耐饿早餐,有营养又好吃。
第十二天早餐
主食:韭菜鸡蛋煎包
菜:萝卜干+爆炒菠菜
韭菜鸡蛋煎包,就用是韭菜和鸡蛋,粉条做馅,提前和好面团,在冰箱里面保鲜,再把韭菜洗净切末,鸡蛋煎好,粉条泡发好,等早上了,做调味,直接可以包成小包子形状,用平底锅煎出来,这样特别省时省力。
一边可以熬制小米粥,可以一起上桌,在爆炒一盘菠菜,就是美味早餐了,耐饿又好吃。
第十三天早餐
主食:香葱烙饼
流食:豆浆
菜:辣椒香葱鸡蛋花+萝卜干
香葱烙饼,就是发面做的,提前和好面团,在冰箱冷藏发酵,早上做饼子坯,加点香葱末和盐,菜籽油,均匀一些,再用电饼铛烙出来,香喷喷的特别好吃又简单好做,耐饿的很。
用香葱和鸡蛋、辣椒丁丁,炒在一起,就是鲜美下饭开胃的菜了,搭配预约的豆浆一起吃,简单好上手的美味早餐。
第十四天早餐
主食:玉米+煮鸡蛋
流食:大黄米汤圆
菜:爆炒空心菜
玉米和鸡蛋一起在蒸锅的煮一煮,一锅出来两种主食,一边煮大黄米汤圆,可以同时上桌了,再炒一盘空心菜,这是比较好上手的快手菜,这早餐看着就食欲满满,颜色太亮丽,营养也不差。做法真是超级简单,煮一煮,炒一炒就上桌了,懒人早餐就是这么来的。
第十五天早餐
主食:香豆子烙饼
流食:红豆糯米粥
菜:醋溜土豆丝
水果:西瓜
香豆子饼是我家早餐保留的主食之一,每几乎吃一次,家人爱吃,我爱做,做法也好上手,就是发面,加点香豆子粉,再用电饼铛烙出来,这样香喷喷的真好吃耐饿,搭配电压力锅预约的红豆粥,真是好吃啊。
炒一盘醋溜土豆丝,大火爆炒出来,加点香醋,爽口脆嫩好吃又开胃。