提起厦门黑明,很多人认识他是从“早餐爸爸”开始,对女儿温柔细心的男人一定不会错。直到吃过黑明餐厅的这一卷“招牌薄饼”,看似很普通,但凡是厦门人都会做吧,但就是这样一道家常菜,却吃出了令人难忘的味道。一卷饼皮一锅菜一桌配料,变幻出千家万户不同风味。
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近日,黑明在会展附近开了新店,环境更敞亮了,还藏有一个酒窖哦,在厦门中餐厅带有酒窖的可不多见。
拥有多个包厢,可做生日布置、情侣约会、商务宴请,格调狠狠拿捏住了!
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低温慢烤牛肉,薄切牛肉低温烘烤,锁住牛肉汁水,搭配蔬菜一起吃,清爽好滋味。
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苦螺羹灼贵妃蚌,上桌现冲入滚烫的苦螺羹,贵妃蚌的鲜一下被激发出来,是适合夏天的汤羹了,格外清爽。
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沙茶煮大斑节虾,斑节虾已经去壳,沙茶汤头浓郁,地道闽味碰撞海鲜,一口香浓回味。
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韭菜煎海蛏,不同于一般海鲜饼,这里面包裹的竟是肥美的海蛏哦!
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饭后甜点来个糯叽叽的油条麻糍搭配绵密的花生汤,甜甜蜜蜜很完美。
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厦门“早餐爸爸”新店启幕,一卷薄饼令人难忘,宴会聚餐又有好选择!
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