疫情期间自己做出好吃的黄焖鸡，再也不用出去吃啦～
冰糖根据自己口味下
生抽1勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺
香菇若干朵土豆若干个盐1勺
第二部：油热小火下冰糖炒化（一定是小得可怜的那种哦，不然会黑掉）
第三部：倒入鸡肉翻炒上色。
第四部：加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱，翻炒均匀。
第五步：加清水没过食材，放一勺盐。炖20分钟左右加入香菇土豆再炖10分钟。
第六步：最后再放入青红椒，稍微收汁。
第七步：上盘
简单的菜更有家的味道。
豆角适量大蒜适量
第一步：豆角洗净切丝备用,蒜切成蒜未备用
第二步：起锅烧油,爆香葱花,放入切好的豆角丝,翻炒几下,放入一勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺盐,大火继续翻炒5分钟,翻炒过程中加入适量水
第三步：最后放入蒜未,翻炒几下出蒜香味关火即可出锅。
第四步：记得多煮点米饭哟
豆角有话说：干饭最重要，适量就是记得看下自己的食量做哟。
对于茄子毫无抵抗力，赶紧做个肉沫茄子！无敌下饭，拌饭拌面贼香，酱汁浓郁，香辣过瘾，连吃两碗米饭都不够实在是太好吃了
肉末100克茄子2个葱1根蒜2瓣
老抽1勺生抽2勺蚝油1勺糖5克
第一步：茄子洗干净切长条，撒上一小勺腌制十分钟调个酱汁：碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀
第二步：茄子挤出腌出来的水份，加入淀粉搅拌黏匀，锅里热油倒入茄子煎微黄盛出锅里热油，倒入肉沫翻炒变色，加入葱花，蒜末翻炒出香味
第三步：加半勺豆瓣酱翻炒出红油，倒入茄子翻炒均匀，倒入酱汁煮至浓稠，撒上小米辣和葱花即可
第四部：摆盘上桌，干饭
比布丁还要嫩滑的肉末水蒸蛋，口感嫩滑，肉末鲜香，入口即化，营养又好吃，上桌分分钟光盘！
第一步：碗中打入三个鸡蛋
第二步：加少许盐，搅拌均匀
第三步：加入温水，搅打均匀
第四步：过筛一次！盖上保鲜膜，扎几个小孔！水开上锅蒸10分钟
第五步：起锅热油炒肉末，炒至肉末变色
第六步：加入一勺蚝油
第七步：半勺生抽
第八步：半勺白糖，翻炒均匀
第九步：玉米淀粉加入半碗水调匀，淋入肉末中，煮至浓稠
第十步：撒上葱花
把炒好的肉末放入蒸好的鸡蛋羹上就可以啦！
鸡蛋有话说：鸡蛋液建议加入温水，蒸出来口感更嫩，鸡蛋液过筛之后口感更细腻，如果没有漏勺就用勺子把蛋沫舀出
这道香辣下饭的辣椒炒荷包蛋，超级下饭，香辣入味，开胃又下饭，做法也简单～
鸡蛋6个大蒜3瓣青椒2个小米辣2个
蒜苗1根
第一步：小米辣，线椒，蒜切好
第二步：锅里热油煎荷包蛋盛出备用
第三步：锅里留底油，放入蒜末，小米辣，线椒，炒香
第四步：倒入荷包蛋，
第五步：加入一勺酱油
第六步：一勺蚝油
第七步：加适量白糖，
第八步：加适量盐
第十步：放入蒜苗，加入少许胡椒粉，翻炒均匀即可出锅
香辣过瘾的辣椒炒荷包蛋就完成啦～外焦里嫩的荷包蛋，裹满着浓郁的酱汁，太好吃了，好吃
成品
鸡翅嫩滑多汁，不加一滴水的玉米鸡翅煲！鲜甜的口味，把可乐鸡翅再升级，加入喜欢的配菜，食材丰富，保证你吃了还想吃，做法简单，厨房小白一看就会
鸡翅8个玉米1根土豆2个葱1根
姜2片蒜2瓣生抽2勺料酒1勺
老抽1勺蚝油1勺可乐适量
第二步：起锅热油放入鸡翅煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，倒入玉米，土豆+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒，翻炒均匀
第三步：倒入可乐没过食材，盖上锅盖焖煮15分钟左右，撒上芝麻葱花即可！
你们去征服世界吧，我只想征服一个人的胃和心。
出来混总是要胖的。
恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。
上天给了我很多变胖的机会，我都抓住了。
勇敢是什么，是我明知道这一顿吃下去会胖，我还是迎头而上。
天要我胖，不得不胖。
饥饿是最好的厨师。
人生苦短，还好有烤肉、火锅、麻辣香锅。
这辈子唯一拿的起，放不下的就是：筷子。
成长哪有不受伤
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