中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师
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如何让宝宝愉快地接受蔬菜呢？最简单的方法之一就是把蔬菜打成汁。
蔬菜打成汁有哪些优点？
01
不用再咀嚼
可以让宝宝吃得更多、吃得更快。
02
不用繁琐地加工
对于懒得做饭的人来说，简直太方便了。
蔬菜汁味道太寡淡如何解决？
一想到蔬菜打成汁，有些人肯定会觉得味道太寡淡了，不好喝。我们不防加一些辅料进去，让蔬菜汁更好喝。
加入牛奶或者酸奶
打汁的时候一般会加入水，但有些搭配也可加入牛奶或者酸奶来提升口感。
巧用南瓜、胡萝卜等甜味食材来借味
南瓜、胡萝卜、红薯等食材蒸熟后口感香甜，而且富含类胡萝卜素，蒸熟后人体也更好吸收。
营养蔬菜汁食谱推荐
给大家推荐两种营养又简单的蔬菜汁配料做法：
燕麦蔬菜奶昔
食材：牛奶100毫升、即食燕麦40克、胡萝卜30克、南瓜30克、菠菜20克
制作方法：
1.胡萝卜和南瓜去皮后蒸熟；
2.菠菜焯水；
3.将所有食材放入搅拌机中打成糊状即可。
甜瓜胡萝卜泥小麦胚芽蔬菜酸奶
食材：无糖酸奶100克、小麦胚芽10克、谷物圈20克、甜菜根50克、山药20克、小油菜20克、坚果和果干适量
1.将甜菜根和山药去皮蒸熟;
2.小油菜焯水；
3.将酸奶、蒸熟的甜菜根和山药、小麦胚芽放入搅拌机中打成糊状；
4.将打好的糊放入碗中，坚果和果干处理成宝宝可咀嚼的大小，和谷物圈一起放在最上层即可。
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原标题：《宝宝不爱吃菜怎么办？如何让孩子愉快地接受蔬菜？》
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