枸杞一把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水四碗。
2做法：
枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净，一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。
胡萝卜木瓜牛奶羹1食材：
胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。
胡萝卜木瓜先蒸熟，然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎)，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。
核桃枣杞鸡蛋羹1食材：
核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，鸡蛋2个。
鲜猪肝切碎与核桃仁红枣枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝养血明目的作用，可改善近视视力减退及头昏健忘腰膝酸软等症状。
豆仁粳米八宝粥1食材：
赤豆扁豆花生仁薏苡仁核桃肉龙眼莲子红枣各30克，粳米500克。
以上原料加水煮粥，拌糖温食。可健脾补气益气明目。宜于近视不耐久视寐差纳少消化不良者食用。
THE END