1、方便面+西红柿、鸡蛋、火腿、黄瓜、胡萝卜等。
2、热牛奶＋麦片（原味的）、水果、肉松面包。
3、红（绿）豆（前一天煮好的）一热就可以了，加菜包子。
4、杂面粥＋鸡蛋＋凉菜或水果，加菜花卷。
6、豆浆+煎饼料:白面粉、玉米面粉、鸡蛋、圆白菜(萝卜、芹菜、葫芦)、芝麻、盐
7、酸奶＋补钙面饼料:面粉,虾皮粉,葱,蛋,糖.
8、米粥+小菜+蛋+馒头等
9、热牛奶＋超健康养生三明治全麦吐司面包两片、苜蓿芽少许、大番茄半颗、奇异果半颗、青苹果半颗、火腿一片(可省略)、蛋一颗、咸味高钙起司一片。在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰)，先煎好荷包蛋，再用剩余的油来煎火腿。
10、杂酱面：青菜煮面+肉酱
11、炝锅面：葱姜炝锅放些菜加开水煮面。
12、炒饭：将头天晚上吃剩的米饭放入冰箱冷藏，次日早用各种菜、鸡蛋、火腿、酱油等炒饭。
13、牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条
14、豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥
15、牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋
16、豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥
19、牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥20、菠菜馄饨+豆浆+菠萝
21、做南瓜饼，南瓜切块，放高压锅里压烂成泥，放一点白糖、芝麻，再放一点糯米粉，然后放锅里烤一下就好了。
22、红枣黑米粥,三个蜜汁鸡中翅，两个小馒头，一个梨
23、开胃羹：豆腐、肉丝、香菜、松花蛋加番薯粉调成羹。超市里买的小馒头，切片，油炸，炸前水里浸一下，外脆里嫩，很好吃。
24、周末包了饺子，蒸熟了放冰箱里，早上煎起来配稀饭，孩子很喜欢吃。
25、牛杂面、肉包子、汉堡，豆腐馄饨，配生菜、火腿切片、沙拉。有时候早上是两个地瓜加两个土鸡蛋、牛奶。
26、把牛奶放锅里烧，然后放入核桃粉、芝麻粉、胡萝卜粉、玉米粉，还有百合粉（女儿有点咳嗽）烧成糊，再煎个荷包蛋用两片面包夹着吃，再吃两片苹果。
27、三月青泡饭、鸡蛋，再配点菜，早上的配菜建议大家试试甜椒炒虾皮，很不错。
28、红枣、山药、米，放在炖锅里，熬的粥很有营养。
29、面疙瘩也不错，和面的时候加鸡蛋。头天晚上烧点骨头汤，早上用来做面汤。
30、骨头汤里放点鸡蛋、西红柿味道更好，营养也好。
31、饺子多包点放冰箱，可以做汤的、煎的、蒸的。把藕弄成糊，和肉混在一起，放在油里炸成小丸子。
32、玉米米仁花生米粥。再加一个蛋、一个烤翅，弄点小菜。
肉松的做法：（1）选新鲜的猪肉，肉切成2厘米大小的块，加料酒，水没过肉，煮一下，开了后，捞出肉，洗去血沫。然后就按平时炖肉的方法把肉炖得烂烂的，程度到能轻易捻碎为止。（2）将炖烂的肉稍凉后，用勺子捻碎，或者直接用手也行。捻碎后，把肉再用手掌对搓，搓成细绒状。（3）点火（最小的火），锅子里刷一层油，只要一点点，我用油刷刷了一下，要用最小的火，把搓好的肉放进去不停的炒，这时你可以尝尝味道，可以加适量的调味品（我加的是酱油和糖，糖要化成水加），炒到肉没了水份就可以了，颜色是金黄色的，大概炒15-20分钟就可以了。
周一至周六营养早餐搭配
一周里最忙碌的一天，单位有例会，孩子学校要升国旗。快速解决早餐，给自己和孩子一个精神饱满的开始，而不是跌跌撞撞到新的一周。这时速食的营养谷物早餐是妈妈的首选，搭配重点在蛋白质和维生素的补充，一个鸡蛋，一根黄瓜轻松搞定。
今日搭档：谷类－蛋奶星星；肉类－鸡蛋；奶类－鲜奶；蔬果－黄瓜、猕猴桃。
昨夜备料：将黄瓜片准备好。但腌制过程要留到第二天，否则黄瓜出水太多就不脆了。
香煎糖心鸡蛋：
◇原料：鸡蛋1个，蛋奶星星1颗。
◇制法：取平底锅，锅中油热后将火调小，打入鸡蛋保持锅不动，煎至七八成熟即可盛出，点缀上一颗花朵一样的蛋奶星星。
糖醋黄瓜片：
◇原料：黄瓜1根，盐10克，糖1茶匙，醋1/2茶匙。
◇制法：黄瓜洗净切片，加盐、糖和醋，腌制片刻即可食用。
今日营养：
热量：406.00（千卡）蛋白质：21.40（克）脂肪：19.74（克）碳水化合物：36.08（克）膳食纤维：1.04（克）钙：564.56（毫克）维生素A：191.95（微克）维生素C：9.93（毫克）
今日搭档：
谷类－速冻馄饨；肉类－高汤、虾皮；豆类－豆浆；蔬果－菠菜、紫菜、菠萝。
今日组合：菠菜馄饨+豆浆+菠萝
昨夜备料：熬好高汤。买回新鲜菠萝，处理干净后切片，用冷盐水浸泡20分钟，不光更好吃了，盐水浸泡还能稀释掉菠萝里可能引起少数人过敏的生物甙和菠萝蛋白酶。
今晨安排：因为昨夜的准备，今晨需要做的就只是煮速冻馄饨了。
菠菜馄饨：
◇原料：速冻馄饨150克，菠菜50克，虾皮10克，紫菜10克，高汤400毫升，盐5克，麻油1／2茶匙。
◇制法：高汤煮沸，下入馄饨，将熟时放入洗净的菠菜、虾皮和紫菜，出锅时放盐和麻油。
豆浆：250毫升
菠萝：3片
热量：620.00（千卡）蛋白质：
27.65（克）脂肪：24.76（克）碳水化合物：71.66（克）膳食纤维：5.96（克）钙：175.88（毫克）维生素A：274.43（微克）维生素C：21.80（毫克）
据说，周三周四是孩子考试最集中的两天，也是大人们相对不那么匆忙的两天。一过周三，周末就不远了。那就精心做两套中西结合的早餐吧。西式三明治配中国的蔬菜条，中式的面条配西式的水果沙拉，不同口味的尝试是对孩子将来养成良好的饮食习惯负责任。
谷类：全麦面包；肉类：火腿；奶类：鲜奶、奶酪；蔬果：生菜、莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜、草莓。
今日组合：温馨三明治+鲜奶+蔬菜条
昨夜备料：将所有要用的蔬菜和水果清洗干净，蔬菜条也切好。
今晨统筹：先烫蔬菜条，再做三明治，这样三明治、鲜奶上桌时，营养丰富的蔬菜条也温度适中，不至于烫到孩子的嘴了。
温馨三明治：
◇原料：全麦面包2片，生菜叶2片，方形火腿片2片，奶酪1片，鲜草莓3颗。
◇制法：生菜洗净，草莓洗净对半切开。先把一片面包平铺盘中，顺序码上生莱叶、火腿片、奶酪片、萆莓，再盖上一片面包，就成了赏心悦目又可口的家庭自制三明治。
蔬菜条：
◇原料：莴苣30克，胡萝卜30克，白萝卜30克，芹菜30克，沙拉酱2茶匙。
◇制法：莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜洗净去皮，用波浪刀或家庭多用切丝器切成波浪状长条。锅中水开后，倒入蔬菜条稍烫，冷开水过凉后就可以吃了，习惯沙拉口味的孩子吃时可蘸沙拉酱。
鲜奶：1杯
热量：648.00（千卡）蛋白质：31.36（克）脂肪：30.47（克）碳水化合物：62.14（克）膳食纤维：3.08（克）钙：534.25（毫克）维生素A：1085.95（微克）维生素C：58.80（毫克）
谷类－面条；肉类－瘦猪肉、鱼干；奶类－酸奶；蔬果－香菇、油菜、笋豆。
今日组合：香菇肉丝面+凤尾鱼+酸奶水果沙拉
香菇肉丝面：
◇原料：面条100克，鲜香菇3朵，瘦猪肉50克，油菜50克，笋豆20克，小香葱1根，盐5克，麻油1/2茶匙。
◇制法：香菇洗净去蒂切丝，猪肉洗净切丝，油菜洗净掰片，香葱洗净切丁待用。锅中水开后，放入面条稍煮一会儿，放入香菇丝，间或用筷子搅动使之不粘锅，待煮至七成熟时放入肉丝，起锅前放油菜、盐、麻油，装碗后撒上笋豆、香葱。
酸奶水果沙拉：
◇原料：纯酸奶5毫升，生菜叶2片，香蕉半根，猕猴桃1个，草莓4颗，苹果1个。
◇制法：香蕉、猕猴桃、苹果去皮切丁，草莓去蒂洗净一切四分。生菜叶洗净铺在盘底，上码各色处理好的水果，再淋上酸奶即可。
凤尾鱼鱼干：1小碟。
热量：577.00（千卡）蛋白质：32.25（克）脂肪：23.74（克）碳水化合物：52.41（克）膳食纤维：3.11（克）钙：534.20（克）维生素A：585.26（微克）维生素C：52.80（毫克）
这一天，大人和孩子的心里都会有一丝放松——啊，周末了，明天就自由了。与精神相反的是，身体却感到分外的疲惫，毕竟忙了一周。所以，今天就当一个中场休息吧，简单一点，主角还是速食谷物早餐最为相宜，配上不费手脚的蒸鸡蛋，还有剥皮就可的水果。甚至，水果都可以不剥，让孩子带在路上吃。
谷类－果然多；肉类－鸡蛋、高汤、火腿、猪肉松；奶类－酸奶；蔬果－胡萝卜、猕猴桃、桔子、草莓。
今日组合：酸奶果然多+鸡蛋羹+水果拼盘
昨夜备料：熬好高汤，冷却后冰箱储存备用。将第二天早餐需要的火腿切丁，胡萝卜去皮，水果洗净，保鲜袋装好放冷藏室里。
鸡蛋羹：
◇原料：鸡蛋1只，牛奶20毫升，高汤100毫升，火腿丁20克，猪肉松1勺，胡萝卜1片，盐少许。
◇制法：鸡蛋液打匀，加入牛奶、高汤、火腿丁、盐，搅拌均匀后倒入卡通杯中，上锅小火蒸至蛋液凝固时，上置胡萝卜片和猪肉松，再稍蒸片刻即可。
水果拼盘：
◇原料：猕猴桃半个，南方小蜜桔2个，草莓2个。
◇制法：猕猴桃去皮花刀切半，桔子剥皮分瓣，草莓洗净切半，装盘即可。
热量：545.00（千卡）蛋白质：27.22（克）脂肪：20.53（克）碳水化合物：62.93（克）膳食纤维：1.23（克）钙：430.33（毫克）维生素A：262.05（微克）维生素C：39.51（毫克）
谷类－粥、馒头；肉类－鸡肉、虾仁、高汤；奶类－酸奶；蔬果－青椒、草莓
今日组合：鸡丝虾米粥+烤馒头片+草莓酸奶
鸡丝虾仁粥：
◇原料：米20克；鸡肉50克；虾仁20克；青椒半个；高汤400毫升；盐5克。
◇制法：米用冷水浸泡15分钟，青椒洗净去籽切丝。米和高汤入锅大米煮开后转小火煮约10分钟，放入鸡肉、虾仁一起煮至将熟时放青椒丝，稍煮加盐调味即成。
烤馒头片：
◇原料：馒头2片，油1/2茶匙，盐5克，番茄沙司1茶匙。
◇制法：馒头片两面薄薄刷上一层油，烤箱加热至210摄氏度，放入馒头片，烤至两面金黄时取出，趁热两面均撒上些许盐，吃时粘番茄沙司，也可以在平底锅里放油，把馒头片煎至两面金黄。
草莓酸奶：
◇原料：酸奶250毫升，草莓3颗。
◇制法：酸奶倒入杯中，草莓去蒂，洗净，切丁，拌入酸奶中，上面再撒上少许草莓丁装饰。
热量：524.00（千卡）蛋白质：23.16（克）脂肪：16.35（克）碳水化合物：71.07（克）膳食纤维：2.91（克）钙：436.65（毫克）维生素A：177.81（微克）维生素C：79.5（毫克）
谷类：炒饭；肉类：鸡蛋、火腿、排骨；豆类：豌豆；蔬果：玉米、洋葱、胡萝卜、藕、海带、苹果、梨
今日组合：营养炒饭+藕片海带排骨汤+水果拼盘
今晨统筹：先炖上汤，期间炒好米饭，做好水果拼盘，让孩子先吃。孩子吃完后，稍事休息，这时汤也炖好了，再给他来碗香喷喷鲜甜甜的排骨汤。
营养炒饭：
◇原料：熟米饭100克，鸡蛋1个，火腿20克，甜玉米30克，洋葱1片，豌豆30克，胡萝卜20克，油2茶匙，盐8克。
◇制法：鸡蛋液打好待用，洋葱、胡萝卜洗净切丁。锅烧热后放油，先将洋葱炒香，再倒入米饭炒散，放入豌豆、胡萝卜丁炒至两者变色时，再放入甜玉米和火腿丁，炒约2分钟后，将打好的鸡蛋液均匀淋在饭上，快速翻炒，让蛋液裹上每颗饭粒，待鸡蛋呈金黄色时就可盛出了。炒饭可以用剩米饭来做，干一些的饭更适合做炒饭。
◇原料：苹果半个，梨半个。
◇制法：洗净切片即可。
藕片海带排骨汤：
◇原料：藕4片，海带丝10克，小排骨100克，小香葱1根，盐6克。
◇制法：锅中放少许水烧开，将排骨放进去煮至肉变色后，倒去汤水。再倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟，再放入藕片稍煮，加盐调味即可。
热量：596.00（千卡）蛋白质：17.57（克）脂肪：23.15（克）碳水化合物：79.38（克）膳食纤维：2.73（克）钙：109.99（克）维生素A：171.97（微克）维生素C：62.68（毫克）