五日早餐食谱

一日之计在于晨,早餐是一天中最重要的一餐,也是最不应该千篇一律的一餐。早餐吃的好,不仅对身体大有裨益,也对健康减肥很有帮助。早餐为一天的新陈代谢水平提供了重要的能源,所以早餐一定要合理搭配,碳水、蛋白质、果蔬不可或缺。

200ml豆浆+1个中等大小肉馅包子+5颗草莓≈365大卡

一杯热腾腾的浓郁豆浆,加上鲜香可口的肉包,一干一湿的搭配更有利于肠道的消化。谷薯类搭配蛋白质,可以帮助提高蛋白质的利用率,提升营养价值。早餐选择肉包时,最好是选择油脂较少的肉包哦。

牛奶250ml+30g谷物圈+水果拼盘≈328大卡

冲泡即食的谷物圈是最为简单便捷的早餐搭配之一,如果还考虑到瘦身,那么在水果的选择上,可以选一些低糖、低热量的水果,比如:樱桃番茄、苹果、柚子、菠萝、草莓等。

100ml酸奶+紫薯泥+1份蔬菜沙拉≈356大卡

紫薯除了含有红薯所具有的膳食纤维和维生素之外,还含有丰富的花青素和铁。蔬菜沙拉可以加上酸奶或者是油醋汁做为沙拉酱,健康又美味。

250ml牛奶+3瓷勺燕麦+半根香蕉片+5颗杏仁≈332大卡

燕麦和牛奶融合后,口感香甜软糯,加入香蕉片来中和甜腻感。燕麦中含有大量的可溶性纤维,很适合在早餐摄入,有较强饱腹感的同时还能帮助促进肠道蠕动。坚果中含有丰富维生素E,适当的摄入帮助提高免疫力。

三明治(全麦面包1片,煮鸡蛋,生菜)+250ml鲜榨橙汁≈313大卡

在家里制作三明治时,最好是选择煮鸡蛋而不是煎鸡蛋,防止摄入过多油脂。生菜或蕃茄片等蔬菜会让三明治在色泽、口味、营养方面都得到提升。鲜榨橙汁最好是不要去渣,保留膳食纤维,榨汁后最好在2小时内喝完哦。

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