结肠炎是我们生活中比较常见的一种疾病，他和我们的日常饮食有着直接的关系，结肠炎严重的影响着我们的工作和生活，它的治疗也是比较复杂的，出现问题一定要及时的咨询医生，同时结肠炎的饮食调理也是比较重要的，下面一起了解下结肠炎食谱有哪些。
1结肠炎吃什么食物好
1.少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用又可使腹泻加重，所以油炸、烹调、油煎及肥肉类和食用油应控制用量。
2.注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。
3.慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。
4.排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。
5.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。
6.慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
7.慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。一些本不应对肠道造成影响的食品，如鸡蛋、牛奶等，但食后腹泻加重，过敏源一时也分辨不清，因此发现问题，要找出原因，摸索规律，尽量不要食用。
2慢性结肠炎吃什么好？
慢性结肠炎吃什么好对于慢性结肠炎的发生不是一天两天就形成的，主要的原因就是由于人们的不良生活习惯和饮食习惯造成的，再加上不原因运动更使得患上结肠炎的概率臧家了。
慢性结肠炎吃什么食物同时可经常食用保健药粥，如由粳米、米仁、山药、扁豆和红枣煮成的五宝粥，以补虚弱之脾胃，使脏腑要和，防止复发。
此外，专家提醒，患有慢性结肠炎的患者以下几种食物要忌口：
牛奶：牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素，是人们普遍喜爱的食品。但是，大多数慢性结肠炎患者却不宜饮用。有些特别敏感的患者饮用后，很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的功效，可又有“滑润大肠”的作用，因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。
瓜果：主要指各种新鲜瓜果，如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素，但对大多数慢性结肠炎患者来说，也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉，会损及脾阳，又易滋生湿邪，困阻脾胃的运化功能，有的还有滑肠作用，从而导致腹泻频作，影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻，就是一个明显的例证。
预防慢性结肠炎的复发，病人平时应注意饮食卫生，不食油腻、不洁、生冷之物，还要注意劳逸结合，锻炼身体，保持精神舒畅。
3溃疡性结肠炎食谱有哪些
自身保健是预防复发是治疗结肠炎的关键所在。患者在平时的生活中要非常的注意，应该注意保暖避免受凉，同时也要控制情绪外，另外健康饮食也是一个非常重要的方面。那么，溃疡性结肠炎食谱吃什么好呢
1.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，结肠炎可适量食用。
2.少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动.刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用又可使腹泻加重，所以炸.煎及肥肉类食物应少吃，并控制食用油的用量。
3.注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼.蛋.豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为慢性结肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，并做到少量多餐，以增加营养，改善症状。结肠炎急性发作时，应食粥类.精米面类.鱼虾.蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。
4.炎患者要少吃或者不吃刺激性和含纤维较为的食物，生活中较为常见的就是辣椒、芥末、白薯、芹菜。
5.还要少吃过于油腻的食物，饮食以蒸、煮、焖、氽、炖，水滑为主，注意禁食油炸食品。
4结肠炎便秘食疗是什么
1.鲜山药250克、赤小豆150克，芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。制法：赤小豆成豆沙加适量的白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共同研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入到上粉，拌匀成泥状，在盘当中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层的点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。分食之有健脾止泻的功效。
2.紫苋菜100克，白米50克，先用水煮苋菜，取汁去滓，用汁煮米成粥，晨起做早餐服之。
严重的结肠炎患者，一天会出现多次甚至数十次的便秘和腹泻交替的情况，还伴有腹痛的情况，很是痛苦，因此患者要注意生活中预防。工作与生活要注意调节，不要过于劳累。不管是什么样的天气要注意腹部的保暖，不要受凉。
5结肠炎患者不能吃的食物
1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。