食材:面条300克、意面酱1包、番茄1个、鸡蛋1个、盐1勺、食用油1勺、葱花少许
做法:
1.准备一个小煮锅,放入凉水,放入少许盐,大火煮开,放入面条,搅拌,加入少许凉水,再次烧开,面条烧断生,放入凉开水中,搅拌下,待用,这样面条不容易糊。
2.准备好,番茄、意面酱、还有鸡蛋一个,少许葱,葱也可以不放,番茄,切成片待用,鸡蛋,打散,待用。
3.热锅,放入少许油,倒入鸡蛋液,迅速划散,再放入番茄,翻炒;待番茄,出少许的汁,把意面酱,倒入锅中,搅拌下,再淋入少许的水,搅拌下焖煮。
4.烧开收汁,再放入已经过水的面条,搅拌下,让面条都裹上汁水,撒点葱花,这样一盘,色泽诱人,好吃的意面就可以了。
二、上海虾仁炒面
食材:五花肉3—4两,鸡蛋2只,粗面半斤,虾仁15粒,生抽、老抽、糖适量,猪油、料酒适量,鸡毛菜半斤。
1.五花肉洗净切丝,虾仁洗净待用;鸡毛菜洗净沥干待用。
2.拿一只小锅,倒入生抽、老抽、少许清水,比例约为3:1:1.根据个人口味调制比例,加糖熬煮,煮沸冷却待用。
3.烧一锅水,烧开后,放入粗面,将面煮到八分熟。
4.同时烧热炒锅,倒入猪油,放入肉丝、虾仁煸炒,加少许料酒,盐调味,煸炒出香味即可。
5.将锅内肉丝虾仁盛出,利用剩余的油炒熟鸡蛋,倒入肉丝虾仁,将煮好的面条放入锅内,翻炒,延锅壁倒入调制好的酱油,翻炒至面条上色均匀,加入鸡毛菜,用筷子翻炒至鸡毛菜去生便可出锅。
婴儿到了六个月就可以喝一些粥,到了八个月的时候,已经可以适当的添加一些其他的食物。在给婴儿添加粥的时候,建议先添加小米粥,因为小米粥中的营养价值高,并且也很容易吸收,所以给婴儿吃就很不错。这种粥对婴儿的肠胃也比较好,是辅食的首选。
随着婴儿的成长,还可以给婴儿添加一些瘦肉粥,或者是南瓜粥,还可以在粥里边放一些新鲜的蔬菜,可以更好的补充婴儿在成长期间需要的多重营养。另外,在婴儿成长期间,需要的营养十分全面,不仅需要各种微量元素,还需要各种维生素。
把大米洗净后在水这中泡1个小时,再使用小火把米煮烂,将菜花末放进去并搅拌均匀,这时要用小火熬10分钟左右,再把蛋黄糊加进去搅拌均匀即可。在宝宝刚出生时,除了奶水之外什么也吃不了。不过随着宝宝的长大,可以吃的东西会越来越多。不过处在吃辅食阶段的宝宝,只能吃一些流食或者是半流食,而最适合婴儿的辅食就是各种粥了。