早餐:鲜蔬营养片汤(大头菜、胡萝卜、鸡蛋)、蛋羹
早点:嘎啦苹果、巨峰葡萄
午餐:藜麦米饭、豆豉肋排、蒜蓉茭瓜、紫菜蛋汤
午点:学生奶、蔬菜营养酥饼、蒸南瓜
星期二(202
9、7)早餐:学生奶、红豆馅餐包、黄瓜炒蛋早点:火龙果、香蕉午餐:麻酱花卷、炸刀鱼(海鲜过敏:滑蒸腱子肉)、肉烧茄子、时蔬汤
午点:意大利肉酱面(猪肉、番茄、洋葱、胡萝卜、意大利面)
星期三(202
9、8)
早餐:金银粥、土豆饼、卤蛋
早点:银耳梨羹
午餐:绿豆米饭、青椒牛柳、清炒莴苣、丝瓜蛋汤
午点:学生。
1、五彩绣球、荷兰三丝、海鲜羹
主要食材
五彩绣球——瘦猪肉、胡萝卜、黑木耳、草鸡蛋
荷兰三丝——荷兰豆、胡萝卜和厚百叶三丝
海鲜羹——海参、虾仁、鸡蛋
营养特点
荷兰豆清脆爽口,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,厚百叶有充足的植物蛋白,海参、虾仁、鸡蛋都含有丰富的动物蛋白和胶原蛋白,再加上海鲜本身的鲜味,五颜六色的菜肴搭配让孩子们既营养又美味,爱不释手。
2、花儿朵朵、七彩童年、翡翠白玉汤
花儿朵朵——牛肉、黑木耳、芹菜、胡萝卜、饺子皮、黄瓜
七彩童年——粟米、青豆、胡萝卜、鸡胸肉、洋葱、大米
翡翠白玉汤——青菜、白菜、豆腐
牛肉、黑木耳、芹菜均含丰富的铁元素,玉米、胡萝卜含有丰富的维生素A,是幼儿视力、上皮生长。
幼儿园一周食谱如下:
周一:
早餐:小米苹果粥,奶香小馒头,酱鸭肝。
加餐:酸奶。
午餐:青菜豆腐汤,西红柿炒鸡蛋,花菜木耳炒虾仁,松子米饭。
加餐:枸杞醪糟。
晚餐:菠菜肉丝汤面。
周二:
早餐:豆浆,肉龙,虾皮炒萝卜丝。
加餐:牛奶。
午餐:丝瓜蛋花汤,香菇炒包菜,红烧鸡翅,芝麻米饭。
加餐:蜂蜜柚子羹。
晚餐:黑米红枣粥,青椒土豆丝卷饼,莴笋炒肉片。
周三:
早餐:芥菜鲜肉小馄饨。
午餐:紫菜虾皮汤,西葫芦炒鸡丁,肉沫豆腐,腰果米饭。
加餐:银耳雪梨羹。
晚餐:青菜平菇汤,玉米胡萝卜蛋炒饭。
。
周一午餐:蒜苗牛肉末+炒青菜+紫菜蛋花汤。周二午餐:西芹炒鱿鱼+海带汤+哈密瓜。周三午餐:蘑菇鱼羹+肉丸子+木耳炒肉。周四午餐:西红柿鸡蛋汤+蘑菇炒肉+醋溜土豆丝。周五午餐:黑米杂粮饭+花菜烧肉+黄瓜炒火腿肠。
午餐为我们提供充足的能量,对于还在幼儿园的宝宝来说,午餐也是非常重要的,他们的午餐最重要的是食材一定要安全卫生,当然营养也要更加丰富,搭配也要多样。这样才能做到不挑食,也爱吃。
坚持进行午餐中的巡回随机观察和指导帮助,培养用餐习惯
1、实行盛一桌吃一桌,并尽量关上门窗,以确保饭菜不凉。
2、鼓励孩子们愉快、安静、独立用餐,不打闹,不边玩边吃。