福州市市场监督管理局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
不合格项目的小知识
一、烯酰吗啉
烯酰吗啉是具有良好保护性能和抗芽孢形成的内吸性杀菌剂。经口毒性低，无明显中毒症状。但长期食用烯酰吗啉超标的食品，可能会对人体健康产生一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）中规定，烯酰吗啉在草莓中的最大残留限量为0.05mg/kg。
二、恩诺沙星
恩诺沙星是人工合成的广谱抗菌药，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病等方面有良好的效果。长期使用或者过度使用可能导致恩诺沙星在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）规定，恩诺沙星在其他动物的肌肉脂肪组织中的最大残留限量为100μg/kg（以恩诺沙星+环丙沙星之和计）。
三、毒死蜱
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）中规定，毒死蜱在叶菜类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。
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