创业细那么;西式餐饮;我们团队做了深入细致的市场调查，发现有诸如美式快餐：麦当劳、肯德基、必胜客等餐饮巨头的长期存在和旺盛开展，但是西式简餐在中国仍然有巨大的潜力可挖。
综合中国近10年的餐饮业消费分布，西式餐饮的营业额度占整个餐饮业总营业额度的比率在上升。而且上幅度不断提高。
再这样的大好市场环境下，我们也发现西式餐饮在中国的开展仍然存在许多的弊病。首先，我们还没有形成任何颇具影响力的中国自有品牌，其次，一些大品牌，例如麦当劳肯德基尤其必胜客等等，价格及其昂贵，只能存在一些小的消费团体中，另外西式餐饮主要吸引年轻人，老年人却很少有市场。
我们调查数据显示：随着社会节奏的加快，有42%的中学生、大学生及年轻工薪阶层选择西式餐饮作为主要的饮食消费，接受调查的人群中约78%的人指出：西式餐饮店的优良环境使他们选择的首要依据。;;2年投入30万;创业准备
创业实施
未来展望;创业资金准备：
创业前期准备：
店铺的位置应位于人流集散最方便的地区，以吸引行车10—20分钟以内的人流。
2，易达性原则
店铺应选在交通最便捷的区位，即最容易进入的区位。
3，接近消费能力原则
利润是建立在消费者消费能力基础上的，而消费能力水平取决于消费者的消费水平。必须考虑该区域的人口密度和人口数量，人口是消费能力的基本因素，它只有与一定的消费水平相结合才能成现实的消费能力，而人们的消费水平取决于经济收入和消费倾向。
4，适应消费者需求的原则
满足消费者需求是一切商业行为都必须遵守的原则，要根据消费者的收入水平、消费态度、职业、年龄等特征来决定餐饮结构、价格、营销模式等。
5，接近中央商业中心的原则
商业活动有扩延效应，一旦一个商业中心形成，在其附近布局的店铺就会有利可图。中央商业中心具有极大的繁华度，是城市人流、物流、资金流的中心，是城市商业活动的焦点。在这个中心附近取得一席之地，从事餐饮经营，能取得较大的利润。
;;店铺采用租赁的形式以节省资金，首付租金控制在6万以内；
2.店铺装修布置的本钱控制在3万以内，为节约本钱，装饰品从高校美术等艺术专业的学生中购置优秀艺术作品，既保证了艺术品的质量，也为大学生创造了一个艺术展示的平台，同时对于店铺在大学生这一巨大群体中打响知名度大有裨益。
3.购置设备的预算是8万，对于一个小规模餐饮店来说是足够的；
4.余下资金全部用作餐饮店的流动资金。;阶段目标：
在十二个月内争取收回百分之五十创业本钱，半年后开始实施品牌扩展方案。;;6.推出一系列吸引消费者的行销方式，比方免费续杯制，制定出更多，更有特色的套餐，下午茶点等；
8.严格对货源进行审查比对，严格执行卫生标准，保证品牌的高信誉度；
10.要成为最好的外卖选择，加强外卖的效劳水准，在这一点上要成为最靠得住的品牌。;;未来展望