在查处上市销售无QS标志食品中,不应该一概而论,而应该视违法行为轻重和危害后果区别对待,对于一些货值金额比较低,还没有造成危害后果的,应该将工作重点放在警示教育及引导建立行业自律制度上。通过引导建立完善行业自律制度,逐步规范经营行为,对经营者进行教育警示,逐步让无QS标志食品自动退出市场,让生产企业违法生产的不合格食品无销售市场,这才是我们治本的目的和途径选择。
(三)突出工作重点,重在治本。查处销售无QS标志食品,重在查处批发商、生产商的销售部,要从这些源头上进行严格管理。对于批发商、生产商的销售部等具有
二〇〇七年十二月二十八日
附件:糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的其他28大类食品范围1.糕点糕点产品指以粮、油、糖、蛋等为主要原料,添加适量辅料,并经调制、成型、熟制、包装等工序制成的食品。分为烘烤类糕点,油炸类糕点,蒸煮类糕点,熟粉类糕点等。2.豆制品豆制品是指以大豆或其他杂豆为原料经过加工制成的产品。根据加工工艺的不同分为发酵性豆制品、非发酵性豆制品。发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经发酵制成的豆制食品,包括腐乳、豆豉、纳豆等产品。非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括豆腐、干豆腐、腐竹、豆浆等产品。3.蜂产品蜂产品包括蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,
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