不知道屏幕前的小伙伴是不是一个吃货,那作为一个吃货的你是否想过开一家美食店,开美食店可是需要办理食品安全卫生许可证的。大家知道办理卫生许可证需要什么材料和要求吗?今天一起来看看办理卫生许可证需要什么材料和要求。
想要知道办理卫生许可证需要什么材料和要求可以参看以下内容:
一、办理食品卫生许可证
办理食品卫生许可证的详细流程
(一)法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份(依据京卫疾控字[2002]71号《北京市食品卫生许可证发放管理办法》);
(二)生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明或租赁协议)(依据同上);
(三)生产经营场所场地平面布局图二份。应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能用房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制(依据同上);
(四)生产经营场所地址方位示意图二份。应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系(依据同上);
(五)卫生许可证申请书三份。申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致。个人不盖章)。单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写(依据同上);
(六)建设项目卫生审查申请书一份。“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写(依据同上);
(七)餐饮企业应有企业卫生管理制度(依据同上);
二、食品卫生许可证在哪里办理啊
根据《食品安全法》和国家工商总局的有关规定,工商部门负责《食品流通许可证》的发放,凡从事食品流通经营活动,都应到工商部门申领《食品流通许可证》,不需再到卫生部门办理《食品卫生许可证》。经营者应当填写申请表,向许可证受理窗口提交下列有关材料:经营者本人持身份证到当地工商行政管理部门审查,经工商行政管理部门审查批准,商务部应出具预先核准名称的通知。
三、办理条件
(一)申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:
1.具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
2.具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境等条件达标;
3.具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;
4.具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料都需要达标;
5.具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;
6.要求该从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
7.省级卫生行政部门规定的其他条件。
(二)申请从事食品经营的,必须具备以下条件:
2.具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
3.具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;